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第65章 注釋

[1]皮爾斯伯里(Pillsbury),美國著名食品公司,生產各類食品,包括冷凍炸面團、面包半成品、面包卷?!g者注

[2]高果糖玉米糖漿(high-fructose corn syrup),這種糖漿相當甜,并含有比其他玉米糖漿比率高的可發酵糖,主要用于發酵生產中,例如面包和酒類。——譯者注

[3]家樂氏(Kellogg)公司為全球知名谷物早餐和零食制造商。其產品包括谷物早餐...

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全書完
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