本章導讀

“你覺得那個帥哥怎么樣啊？”閨蜜問。

“沒感覺……”你有氣無力回答，表示自己已經累覺不愛了。

心理學中的“感覺”是什么？感覺剝奪實驗是怎么一回事？既然心理學是科學，那“感覺”這樣有時候這么復雜模糊的東西怎么來研究啊？且來本章找答案吧。

一、感覺概述

（一）感覺的含義

感覺是人腦對直接作用于感覺器官的客觀事物的個別屬性的反映。

（二）感覺的作用和意義

1.感覺提供了內外環境的信息；

2.感覺保證了機體與環境的信息平衡；

3.感覺是一切較高級、較復雜的心理現象的基礎，是人的全部心理現象的基礎。

（三）感覺的種類

按照引起感覺的刺激來源于身體的外部或內部來分類。

1.外部感覺

由體表感受器對外界事物屬性的反應，包括視覺、聽覺、嗅覺、味覺和皮膚感覺；

2.內部感覺

由內部感受器對于身體的位置、運動和各內臟不同狀態的反應，包括運動覺、平衡覺和內臟感覺等。

（四）感覺測量

1.感受性

感覺器官對適宜刺激的感覺能力；感受性是用能引起感覺的最小強度，即感覺閾限來表示的，感受性和感覺閾限之間成反比的關系。

2.絕對感覺閾限

能引起感覺的最小刺激強度。絕對感覺閾限表示的是絕對感受性。

3.差別感覺閾限

剛剛能引起差別感覺的刺激的最小變化量，又叫差別閾限，或叫最小可覺差。差別閾限表示的是差別感受性。

4.韋伯定律

韋伯發現，差別閾限隨原來刺激強度的變化而變化，但差別閾限與原來刺激強度的比例是一個常數。公式：K=ΔI/I，（K是一個常數，Δ是差別閾限，I是刺激強度）。韋伯定律只適用于中等強度的刺激。

5.費希納定律

費希納受韋伯定律的啟發，用實驗測量了刺激強度和它所引起的感覺大小之間的關系，發現感覺的強度與刺激強度的對數成正比。公式：P＝KlgI（P為心理量——感覺的大小；I是物理量——刺激的強度；K是修正值——常數），費希納的研究開創了心理物理學的領域。費希納定律假定所有最小可覺差在主觀上相等，且是以韋伯定律作為基礎，故也只適用于中等強度的刺激。

6.斯蒂文斯定律

斯蒂文斯發現，心理量與刺激的物理量的乘方成正比，又叫冪定律。公式：P＝KIn（I為刺激的物理量，P為心理量，K和n都是常數）。

（五）感覺現象

1.感覺對比

不同刺激同時作用于感覺器官而使感受性發生變化的現象。

視覺對比的現象包括明度對比和顏色對比兩種。其他感覺也都有對比的現象。

兩種刺激同時作用形成的對比叫同時對比，兩種刺激相繼作用形成的對比叫繼時對比。

2.感覺適應

刺激持續作用下感受性發生變化的現象。

視覺的適應包括對光適應和對暗適應。前者是在強光作用下感受性的降低，后者是在弱光的持續作用下感受性的提高。

3.感覺的相互作用

不同感受器之間的相互影響和作用。聯覺是其中一種，它指一個刺激不僅引起一種感覺，同時還引起另一種感覺的現象。

4.感覺補償

某種感覺缺失后，因其他感覺的感受性增強，而引起的部分彌補作用的現象。不同感覺之間能夠發生補償作用，是因為在一定條件下，各種感覺通道的不同形式能量可以相互轉換。

二、視覺

（一）視覺的含義

視覺的適宜刺激是波長為380nm~780nm的電磁波，這一段的電磁波又叫光波。

（二）視覺的生理基礎

1.折光機制（眼球）

眼球包括眼球壁和眼球內容，其中眼球內容（晶體、房水、玻璃體）和角膜是屈光系統。

2.感覺機制（視網膜）

包括棒體細胞和錐體細胞。其中：

（1）棒體細胞是夜視器，感受明暗；

（2）錐體細胞是晝視器，感受細節和顏色；

（3）網膜中央窩只有錐體細胞，對光最敏感。在中央窩附近，有一個對光不敏感的區域叫盲點，來自視網膜的視神經節細胞的神經纖維在這里聚合成視神經。

3.傳導通路

包含視網膜雙極細胞、神經節細胞、外側膝狀體三部分。

4.中樞機制

位于大腦皮層枕葉的紋狀區。

5.反饋性調節

視覺不僅依賴于視覺感受器的活動，而且依賴于中樞對視覺器官的反饋性調節。

（三）視覺現象

1.明度

（1）明度與視亮度

明度是眼睛對光源和物體表面的明暗程度的感覺，主要是由光線強弱決定的一種視覺經驗。一般來說，光線越強，看上去越亮；光線越弱，看上去越暗。大多數光線是由物體表面反射后進入眼睛的，而不是直接從光源來的。因此，明度不僅決定于物體照明的強度，而且決定于物體表面的反射系數。光源的照明強度越高，物體表面的反射系數越大，看上去就越明亮。

（2）明度與波長

在可見光譜范圍內，人眼對不同波長的光線感受性是不同的。錐體細胞能吸收可見光譜所有波長的光，但它對光譜的中央部分最敏感，而對低于500nm和高于625nm的波長的感受性要差得多。棒體細胞的整個曲線向光譜較短的一端移動約50nm。他們對短波一端較敏感，而對波長超過620nm的紅光，幾乎是不敏感的。因此，當人們以錐體視覺（晝視覺）向棒體視覺（夜視覺）轉變時，人眼對光譜的最大感受性將向短波方向移動，因而出現了明度變化。例如，在陽光照射下，紅花與藍花可能顯得同樣亮，而當夜幕降臨時，藍花似乎比紅花更亮些，這就是普肯耶現象（又稱“浦金野現象”）。它說明在不同的光照條件下（白天或夜晚），人們的視覺機制是不同的。

2.顏色

（1）顏色概述

①顏色的含義：顏色是光波作用于人眼所引起的視覺經驗。在日常生活中，顏色有廣義和狹義之分。廣義的顏色包括彩色和非彩色；狹義的顏色僅指彩色。

②顏色的三個特性：

A.色調：取決于光的波長；

B.明度：指顏色的明暗程度，取決于光的強度和物體表面的反射系數；非彩色就是灰，它只有明度一種特性。

C.飽和度：又叫濃度，指某種顏色的純、雜程度或鮮明程度，取決于彩色里摻雜灰的多少。

（3）顏色混合兩種顏色混合到一起產生新的顏色的現象，分兩種：

①色光混合，是將具有不同波長的光混合在一起，是相加的混合，即將各種波長的光相加；

②顏料混合，是指顏料在調色板上的混合，是相減的混合，即某些波長的光被吸收了。兩種顏色混合在一起失去了色調而成了灰色，這兩種顏色叫互補的顏色。在色光混合里紅和綠、黃和藍都是互補的顏色。

（4）色覺缺陷包括色弱、部分色盲和全色盲。

3.視覺中的空間因素

（1）視覺對比

由于光刺激在空間上的不同分布引起的視覺經驗。可以分為明暗對比和顏色對比。

（2）馬赫帶

兩個相鄰明度不同的光帶，雖然每個光帶上的光的強度是一樣的，但是看起來亮區里臨近暗區的地方更亮；暗區里臨近亮區的地方更暗。這個更亮和更暗的區域叫馬赫帶。

馬赫帶不是由于刺激能量的實際分布，而是由于神經網絡對視覺信息進行加工的結果，是由于相鄰的細胞之間發生側抑制的作用形成的。側抑制是指相鄰的感受器之間能夠相互抑制的現象。

側抑制是動物感覺系統內普遍存在的一種基本現象。由于側抑制的作用，一個感受細胞的信息輸出，不僅取決于它本身的輸入，而且也取決于鄰近細胞對它的影響。

（3）視敏度

視敏度是指視覺分辨物體細節的能力，醫學上稱為視力。

視敏度的大小通常用視角大小表示。視角即物體通過眼睛節點所形成的夾角，其大小取決于物體的大小和物體離眼睛的距離。當你能夠看清一個物體或物體間的距離時，所對視角越大，視力越差；視角越小，視力越好。視敏度一般分為最小可見敏度、最小間隔敏度和游標敏度三種。

4.視覺中的時間因素

在某種有限的時間范圍內，視覺系統能把在不同時間內得到的刺激整合起來；在刺激作用停止以后，視覺感受器仍能在短暫的時間內繼續活動等。

（1）視覺適應

由于視覺刺激的持續作用而引起的感受性的變化。可分為明適應和暗適應。

①明適應：是指照明開始或由暗處轉入明處時，視覺感受性下降的過程。

②暗適應：是指照明停止或由亮處轉入暗處時，視覺感受性提高的過程。

（2）后象

刺激對感受器的作用停止后暫時保留的感覺形象。和刺激物性質相同的后象叫正后象；和刺激物性質相反的后象叫負后象。顏色視覺的負后象是刺激色的補色。

（3）閃光融合

明暗交替的光刺激，當交替的速度加快的時候，閃爍的光就變成了連續的光，這就是閃光融合了。剛看到連續的光的時候，明暗交替的頻率叫閃光融合頻率，也叫閃光臨界頻率（CFF），它表現了視覺系統分辨時間能力的極限。

（4）視覺掩蔽

在某種時間條件下，當一個閃光出現在另一個閃光之后，這個閃光能影響到對前一個閃光的覺察，這種效應稱為視覺掩蔽。視覺掩蔽除了光的掩蔽之外，還有圖形掩蔽和視覺噪音掩蔽等。

（四）視覺理論

1.三色說

（1）英國科學家托馬斯·楊，假定人的視網膜有紅綠藍三種感受器，每種感受器只對光譜的一個特殊成分敏感，從而產生不同的顏色經驗；

（2）赫爾姆霍茨認為每種感受器都對各種波長的光有反應，但不同的感受器對不同的光更敏感。當光刺激作用于眼睛時，將在三種感受器中引起不同程度的興奮，各種顏色經驗是由不同感受器按相應的比例活動而產生的。

三色說的缺陷在于該理論無法解釋紅綠色盲和顏色負后效。

2.四色說

也叫對立過程理論或拮抗理論。黑林認為，在視網膜上存在著黑—白、紅—綠、黃—藍三對視素，它們在光刺激的作用下表現為對抗的過程，即同化過程和異化過程。如紅綠視素，在紅光作用下異化產生紅色經驗，在綠光作用下同化產生綠色經驗。

Tip

看到這里，很多同學會問：什么是同化過程和異化過程？不明白啊！不明白的話，我們需要查詢資料或者詢問度娘。資料也查不到，度娘寫的也看不明白？那怎么辦呢？請把本書翻到第十一章能力→三、能力的理論→（三）能力的信息加工理論→2.智力的什么模型？有木有對“抓大放小”“為我所用”有更深程度的理解？

科學事實證明，在視網膜水平上存在著三種錐體細胞，顏色視覺遵循三色說；而在視覺系統更高的水平上存在著功能對立的細胞，顏色視覺遵循四色說。兩種理論都有其各自道理。

三、聽覺

（一）聽覺的含義

聽覺的適宜刺激是聲波，也即16~20000Hz的空氣震動。低于16Hz的叫次聲，高于20000Hz的叫超聲，他們都是人耳所聽不到的。

（二）聽覺的生理基礎

聽覺器官由外耳、中耳和內耳組成。

1.外耳包括耳廓和外耳道，主要用于收集聲音。

2.中耳由鼓膜、三塊聽小骨、卵圓窗和正圓窗組成。

3.內耳又由前庭器官和耳蝸組成。耳蝸中的柯蒂氏器包含大量支持細胞的毛細胞，這是聽覺的感受器。聲音的傳導途徑包括生理性傳導、空氣傳導和骨傳導。

（三）聽覺現象

1.聲音的特性聲音有音調、響度和音色三種特性。

（1）音調取決于聲波的頻率，人的聽覺頻率范圍是16~20000Hz，其中1000~4000Hz是最敏感的范圍；

（2）響度取決于聲波的振幅，振幅越大，聲音越響；

（3）音色取決于聲波的波形。

2.等響度曲線

不同頻率的聲音達到同樣的響度所需要的強度是不同的。以1000Hz聲音為標準，讓被試調節另一個頻率的聲音，使它聽起來和這個1000Hz的聲音一樣響。以聲音的頻率為橫坐標，以達到和1000Hz同樣的響度需要的強度為縱坐標畫圖，即畫出一條條曲線，每條曲線上的聲音聽起來是一樣響的，這些曲線就是等響度曲線。等響度曲線說明人耳對不同頻率聲音的感受性是不一樣的，最敏感的部位在1000Hz~4000Hz之間。

3.樂音和噪音

周期性的聲波叫樂音，無周期性、不規則的聲波叫噪音。

4.聲音的掩蔽

一個聲音，由于同時起作用的其他聲音的干擾而使聽覺閾限升高的現象。聲音的掩蔽包括：

（1）純音掩蔽；

（2）噪音對純音的掩蔽；

（3）純音和噪音對語音的掩蔽。

（四）聽覺理論

1.頻率理論

（1）提出者：羅·費爾德

（2）理論觀點：外界聲音的振動會引起耳蝸基底膜相同頻率的振動，聽神經所發放的神經脈沖，可以復制外界聲音的頻率，就像電話的收話機與接話機的關系，又叫電話理論。

（3）缺陷：人耳基底膜不能做每秒1000次以上的快速震動，人耳卻能分辨每秒震動1000次以上，甚至20000次的聲音，這是頻率說所不能解釋的。

2.共鳴理論

（1）提出者：赫爾姆霍茨

（2）理論觀點：基底膜上的橫纖維長短不同，靠近蝸底較窄，靠近蝸頂較寬，就行一部豎琴的琴弦一樣，它們分別與外界不同頻率的震動發生共鳴。短纖維與頻率高的聲音發生共鳴，長纖維與頻率低的聲音發生共鳴。基底膜的震動引起不同神經細胞的興奮，使人產生不同頻率聲音的聽覺。又叫位置理論。

（3）缺陷：人耳能接受20Hz~20000Hz的震動，最高和最低頻率之比為1000：1，而基底膜上橫纖維長短的比例僅為10：1，二者并不對應，因而根據并不充分。

3.行波理論

（1）提出者：馮·貝克西

（2）理論觀點：該理論發展了赫爾姆霍茨共鳴說的合理部分，認為基底膜由聲波引起的震動，這種震動從基底膜底部開始逐漸向蝸頂推進，不同頻率的振動達到基底膜的不同部位后便停止下來。低頻可達耳蝸頂部，高頻只能達到耳蝸的底部，從而實現基底膜對不同頻率聲音的分辨。又叫新位置理論。

（3）缺陷：難以解釋500Hz以下的聲音對基底膜的影響。

4.神經齊射理論

（1）提出者：韋弗爾

（2）理論觀點：當聲音頻率低于400Hz時，聽神經個別纖維的發放頻率是和聲音頻率一致的，在聲音頻率較高時，個別神經纖維無法對它做出反應，就需要神經纖維的聯合“齊射”來加以反應了。

（3）缺陷：齊射理論只能對5000Hz以下的聲音進行頻率分析，超過5000Hz時，位置理論是對頻率進行編碼的唯一基礎。

四、其他感覺

（一）嗅覺

嗅覺的適宜刺激是具有揮發性的有氣味的物質。嗅覺的感受器是鼻腔上部黏膜中的嗅細胞。嗅覺是唯一不通過丘腦而直接進入大腦的感覺。

（二）味覺

味覺的適宜刺激是溶于水的有味道的物質。味覺的感受器是分布在舌面各種乳突內的味蕾。味覺有甜（舌尖）、咸（舌中）、酸（舌兩側）、苦（舌根）四種，人對味道的敏感程度依次為：苦、酸、咸、甜。

（三）膚覺

皮膚感覺包括觸覺、冷覺、溫覺和痛覺。膚覺在皮下的感受器呈點狀（觸點、冷點、溫點、痛點）分布，它們在身體不同部位分布的密度是不一樣的。

兩點閾：在排除視覺的條件下，能夠分辨皮膚上兩個觸覺刺激的最小距離。身體不同部位的兩點閾不同，說明其觸覺感受性的差別。

1.觸壓覺

觸壓覺即觸覺和壓覺。刺激物接觸到皮膚表面時的感覺為觸覺。當刺激物加強，使皮膚引起明顯形變，就引起壓覺。

觸覺感受器分布于真皮之中，是邁斯納觸覺小體和巴西尼氏環層小體。身體不同部位的觸壓覺感受性相差很大。一般以活動性高的部位感受性高。

2.溫度覺

溫度覺包括冷覺和溫覺。低于皮膚溫度即生理零度的溫度刺激作用與皮膚即產生冷覺，高于生理零度的溫度刺激作用于皮膚即產生溫覺。與生理零度相同的溫度刺激皮膚不產生溫度覺。

溫度感受器為羅佛尼氏小體（溫感受器）和克勞斯氏球（冷感受器）。身體的不同部位溫度覺得感受性不同。一般面部皮膚感受性高，下肢皮膚感受性低。

3.痛覺

痛覺有不同于其他感覺的特點，不論機械的、化學的、電的等等刺激，只要達到一定的強度，都能產生痛覺。痛覺沒有一定的適宜刺激。正因為此，它才能對機體起保護作用。

痛覺遍布全身所有的組織，但身體上的各個部位的痛覺感受性各不相同。背部和面頰感受性最高，手部感受性較低。痛覺常常不能精確定位，也不容易產生適應。并且痛覺的感受性在人和人之間有很大的差別，這主要與對痛的認識和態度以及性格特點有關。

（四）內部感覺

1.動覺

動覺又叫運動感覺，它反映的是身體各部分的位置、運動以及肌肉的緊張程度。

動覺的感受器是分布于肌肉、肌腱、韌帶和關節中的肌梭、腱梭和關節小體。

2.平衡覺

平衡覺又叫靜覺，是對人體做加速或減速直線運動或者旋轉運動的反映。

平衡覺的感受器是內耳中的前庭器官（包括前庭和半規管）。半規管是反應身體旋轉運動的器官，當身體做加速或減速的旋轉運動時，半規管內的感覺纖維（毛細胞）發生反應。前庭是反應直線加速或減速運動的器官。

3.內臟感覺

內臟感覺又叫機體覺，是對機體饑餓、飽脹、渴、窒息、惡心、便意等狀態的反映。

內臟感覺的感受器分布于內臟器官的壁上。

內臟感覺的性質常常不太清楚，又沒有明確的定位，所以叫“黑暗”感覺。內臟器官在正常工作時往往引不起內臟感覺，只有在內臟器官發生異常情況時才能成為鮮明的、占優勢的感覺。

【關鍵詞】

感覺 絕對感受性 絕對感覺閾限 差別感受性 差別感受閾限 視覺 馬赫帶 聽覺 等響度曲線 嗅覺 味覺 溫度覺 運動覺 平衡覺 聯覺

【想一想】

1.試說明暗適應與明適應的含義和特點，考慮一下生活中哪些現象和它們是對應的。

2.值夜勤的飛行員和消防隊員，在值班之前，最好帶上紅色眼鏡在室內的燈光下活動，結合本章內容，談談看他們這樣做的理由。

3.當我們感冒的時候吃東西也覺得沒有什么滋味，這是為什么呢？試用本章的知識加以解釋。