前言

花與女人有著不解之緣：花是草木之葩，女人是上天落入凡間的精靈，二者都是天地靈秀之所鐘、美的化身。自古有女人如花、佳花似佳人之說，在詩詞歌賦里，到處可見古人以女人喻花、以花喻女人。花以美人而嬌艷，美人以花而秀麗。在中醫養生文化里，花與女人之間更有著千絲萬縷的聯系，花對于女人而言，不僅可以愉悅身心，還可以祛病療疾、養生延壽、美容養顏。古往今來的醫學著作里，對于花的功效都有著詳細記載，如《神農本草經》，謂菊花“利血氣、駐顏色、輕身、耐老”，稱桃花“令人好顏色”。《本草綱目》中記載香花的治病功效：“七情之病也，香花可解”，玫瑰有“和血、調經”之功。《羅氏會藥醫鏡》中說荷花能“黑頭發，駐顏色”。

花凝草木之精華，集天地之靈秀，滋養女人，呵護女人，令女人容顏嬌美如花。在沒有高檔美容護膚品和先進化妝技術的古代，便盛行以花養顏的諸多秘方，女人們巧用百花，或吮花露，或飲花茶，或喝花粥，或搽花粉，或浴花水，以此調養身體，使氣血通暢，從而達到美容養顏、青春永駐的目的。這些秘方在古代宮廷貴族及民間廣為流傳。一代女皇武則天就非常鐘情于用玫瑰花養顏，每天早晨必飲玫瑰花露，睡覺前將臉及全身敷上玫瑰花瓣。所以在她年過60的時候，看上去仍舊面若桃花，粉紅細嫩。四大美女之一的楊貴妃，將玫瑰泡在洗澡水中沐浴，使得自己容顏常駐，光彩照人。正是有了玫瑰花的滋潤，楊貴妃才會集唐明皇的“三千寵愛于一身”。西施的容貌沉魚落雁，她的養顏圣品是荷花。《圣濟總錄》中記載有西施用荷花制成清露食用的故事。荷花的嬌美清透，滋養了西施的絕世芳容。唐代的太平公主用桃花研粉調烏雞血敷臉，“令面脫白如雪，身光潔蘊香”；清代的香妃每日用茉莉花粉沖粥、茶服用，體生異香，引來蝴蝶隨身飛舞；慈禧太后用新鮮玫瑰花液制成胭脂涂抹，吃菊花延齡膏，70歲時仍皮膚細膩、風韻猶存。如此可見，百花的美容魔力令人震驚，古代女子的駐顏美容之術也堪稱絕學。

女人如花，花護女人，花既能美容顏，亦可養身體。在百花的滋養下，女人可從內而外地調理身體，祛病保健康。以花療疾的原理主要是根據花的色、香、味不同，產生不同的“氣”和“性”，通過這些“氣”“性”發揮作用，從而獲得祛病的功效。古代的女人調經養血、治療各類婦科、產科疾病，花藥功不可沒。古代的醫家早就將花藥療法運用于各類女性疾病，漢代張仲景有“紅藍花酒方”，單用紅藍花一味，可治婦女腹中血氣刺痛。入藥的鮮花品類繁多，諸如月季花、玫瑰花、茉莉花、桃花、紅花、荷花、桂花等皆可入藥，這些花藥既秉承了生發、疏導的藥質本性，又散發著馥郁芬芳的花朵氣息，舒經通絡、濡養氣血、滋陰美顏的功效尤其顯著，自古以來就被當做女性要藥。

以花養生也是由來已久，早在春秋戰國時期，人們便認識到鮮花養生之效，長江中下游及江淮楚地之人有食花之俗。屈原《離騷》中“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”即是明證。《群芳譜》更說：“凡杞菊諸品，為蔬，為粥，為脯，皆可充用……”古往今來鮮花入饌的美味佳肴品種繁多，有百花糕、芍藥花粥、蓬糕（新鮮白蓮花所制）、月季蒲黃酒、月季花粉湯、菊花枸杞煲排骨等，單一種桂花便有桂花茶、桂花糕、桂花酒、桂花糖、桂花蜜等多種食法。這些花酒、花粥、花膳根據花的特性，有著不同的養生功效。選對了適合自身體質的養生花，將鮮花加入日常膳食，對女人而言非常有益，可以平衡陰陽，舒經通絡，濡養氣血，身體健康狀況也將會大為改觀。

“花中自有駐顏術，花中自有健身藥，花中自有養生經”，對于現代女性而言，我們沒有必要一味追捧昂貴的化妝品，也沒有必要完全迷信于各類營養補劑，最有效、最安全的養生養顏應求諸于自然。古代美女用百花滋養容顏和呵護健康不是傳說，而是中國傳了上千年的中醫美容養生絕學。古代醫學典籍中記載了大量天然的綠色的養顏養生秘方，這些秘方也許更適合你的體質，是值得挖掘的養生養顏智慧寶庫。鑒于此，我們組織了相關專業人士精心編寫了這部《花養女人美麗一生幸福一生大全集》，旨在幫助讀者正確認識各類花卉的養生、養顏、療疾的功效，根據自身體質選擇合適的養生花，科學有效地運用鮮花療疾、保健、養顏、延壽。

本書以國醫經典著作為基礎，挖掘《神農本草經》《本草綱目》等諸多本草學巨著花卉養生精髓，匯集古今花卉食療專著中的花療花膳方，收錄古今醫家以花療疾以花養生的絕學，參考各類著作中記載的古代后妃養顏養生秘方以及當今名媛、女星的養顏秘籍，以現代解讀方式闡釋了中醫花卉養生的基本理論和具體方法，遴選出20余種于女性有益的花卉，分別對各類花卉的性味、歸經、功能、主治和花療方、花膳方，各類花卉與9大體質的搭配，各類花卉與常見蔬果的搭配和現代的花香精油療法進行了詳細介紹。需要注意的是，并非所有的花都可以食用，吃花也要注意，防止誤食。另外，世上沒有萬能之藥，花藥也是如此。同時，每個人的體質不同，因而在使用前最好咨詢一下專業人士。

花為女人而生，花養女人，滋養女人嬌美容顏，每個女人都可以如花般美麗芬芳，風情萬種，魅力無限。花養女人，呵護女人身心健康，祛病養生、延年益壽。每個女人都可以擁有花一樣的美麗，花一樣的年華，美麗一生，幸福一生。