當我試圖振興香料療法時，受到幾件事的啟發：有一次，在我祖先的村子，有個一兩個月大的小寶寶因為肚子痛不停地哭，但這么小的孩子是不能吃藥的，于是村里的老婦人就取出一小撮八角和印度藏茴香，放進自己嘴里完全嚼碎并咽下去，然后她將香料氣味吹進寶寶的嘴巴，幾分鐘后，寶寶的情緒就放松了，不再哭啼。從這個例子我發現，香料經過咀嚼，它的精髓通過老婦人傳給小寶寶，如此有效，可見香料是多么神奇呀！

后來我又發...