1975年，聯(lián)合國衛(wèi)生組織在加拿大北部格陵蘭島考察時(shí)，發(fā)現(xiàn)居住在島上的愛斯基摩人中百歲以上的老人很多。為了找到他們長壽的原因，有幾名丹麥科學(xué)家留了下來，對(duì)愛斯基摩人的周圍環(huán)境、生活規(guī)律、飲食結(jié)構(gòu)等方面，進(jìn)行了長時(shí)間的跟蹤考察和對(duì)比分析，驚奇地發(fā)現(xiàn)這里的老人的血液像年輕人的血液一樣，血脂不高，血壓正常，幾乎無一患心腦血管疾病和肥胖癥。后來，他們發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇妙的現(xiàn)象：愛斯基摩人從來不憤怒。并不是他們從...