貢賦
貢莫貴于貂與珠,已載之《經(jīng)制》。其黃羊、野彘、雉鹿之獲于野者,作邊土之物貢,宜矣。至于盡其土實(shí)厥篚,惟錯(cuò)納于王家,雖蔗節(jié)桴苡之微,并宜志懷方之盛焉。
海青,即海東青,出遼東鷹鶻之最俊者?!睹饕唤y(tǒng)志》云:“小而健,能擒天鵝?!苯癯龊邶埥笥摇?
雞雉屬,出艾渾深山中,及札賴特地。雌者,毛色若灰;雄若濃靛,訛呼黑雞。歲捕生者入貢。
遮鱸魚,類白魚,而首銳無骨,味若鱸,一名赭鱸,一名細(xì)鱗。歲貢百尾。
九月,棲江濱,捕而畜之。
歐李子柔條叢生,高二尺許,花碎白實(shí),如小李。味酸澀,寧古塔、艾渾皆有之。
花水出艾渾,色赤。望之如豆,入口成液。離枝十余日,輒化為水,以蜜收為膏充貢。
老槍菜,即俄羅斯菘也。抽苔如萵苣,高二尺余。葉出層層刪之,其末層葉葉相抱如球,取次而舒。巳舒之葉,老不堪食,割球烹之,略似安肅冬菘。郊圃種不滿二百本,八月移盆,官弁分畜之。冬月苞紙以貢。
菱,六棱而小,產(chǎn)諾尼江,去皮干之。
蕎麥面,更三四磨者,白如雪。
艾渾麥面,甘香勝中土,所產(chǎn)作餅松美。
白堊,如粉,入冰十余日,制其燥涂壁不裂。