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第39章 物產瑣記(天然品)(2)

龍舌草色青,有脂,婦女用以澤發。

巖 條亦名巖蔞,其香可避暑邪。

葛可織薺布。

菸即煙,可避瘴氣。

萍俗呼為。

萱即宜男草。

荻龍須草即石龍,芻可以為席。

薏 苡

菅 菁

香 附即莎根。

土紅花能治勞瘴。

薄 荷

黃 柏即黃蘗。

澤 瀉

福 參

括 蔞

黃 岑

常 產

鵝 郎即兔草,長不滿二尺,管空多液。嗜鴉片者煎服之,其癮立斷。

蕓 草即避煙草。

瓦 松

鈴兒草

小 青搗其葉,能治瘤瘡。

蕕即臭草,可避瘴氣。

薯 榔染皂草。

茭形似蒲帶。

蓼有一種生水澤者為水蓼,味辛,可代粬作酒。

零陵香即蕙,又名薰草。

芙 蓉色淺碧,氣芳,卉屬。

木 蓮即薜荔。

蒟 蔞治頭痛。

石 益采子焙乾,搗為丸治蟲毒。

益母草葉如艾,花淡紅,一名蓷。

羅勒草 即蘭草。

菠色深綠,清明取其汁作粿。

馬 藍似苦益菜,能治婦人敗血。又一種葉小者曰槐藍,圓如蓼者曰蓼藍。

金燈花即天蒜。

仙人糧即黃精,根如葁,黃色,焙乾服之,補中益氣。

石 韋一名石皮,煎湯浴之,能去產風。又一種生古瓦上者曰瓦韋。

骨碎補俗呼猴葁,能堅骨固身。

牛 膝治血塊。

醉魚草又名鬧魚花,取魚用之。

何首烏雄赤雌白,根大如拳。

石蠶草出山石上,根類蠶。

商 陸一名章柳,能療水腫。

鹽麩子以豆子,酸咸止渴。

桔 梗

柴 胡

半 夏皮黃、肉白,產丁戊山。

沙 參

杜 仲

括 蔞一名天瓜。

百 合搗粉,服之補土。

石 斛生石上者佳。

木鼈子俗呼馬錢。

天生術

藿 香本海國種,形如都梁。

菴 閭似蓬艾,能避蛇。

地 黃

天門冬一名宜冬。

細 辛根細,味辛。

茴 香即蘹香子。

茱 萸深柴色。

決 明子似菉豆。

連 翹

天南星

蓖麻子仁白有油,似火麻。

鼓子花即牽牛子。

覆盆花莖葉皆有刺。

紫 蘇能行氣和血。

葛 根

木 瓜花似海棠。

茵 陳又有一種大葉者名山茵陳。

蒼 耳又名蘋負來,即卷耳。

土三七即金不換,種本出廣西,能止血生肌。

特 產

使君子略似梔子,產將軍山。

獨 帚即馬帚,可為帚彗。

仙人掌形似人掌。

雞 腸以中虛似雞腸,故名。

虎 杖似紅草而大,可染赤。

赤孫施即菉施。葉如浮萍,治婦人血結。

廣 角產婦燉酒服,不傷風。

羊 蹄葉長色紫,赤禿菜也。

龍牙草神于治痢。《本草》云,即馬鞭草。誤。

馬鞭草穗似馬鞭。

還魂草治狗咬刀傷。

白地栗即剪刀草,一名慈菰,能治癰腫。

蒴 藋一名接骨方,主續筋骨。

紫金牛葉如茶、味幸,治時疾,膈氣,風痰。

苦 參味苦,止瀉。

香 蔴煎湯浴,去風。

天青地白痘入眼者,搗敷之可去。

山石榴即金罌。

虎耳草生水石旁,治聤、聾、痔瘡。

白 麴可釀酒。

乳 草能通乳。

七步緊草治蜥蜴毒。

書帶草

犁頭草

醉西施

燈籠草治疔瘡。

獨腳仙治血塊。

箬下珠治小兒疳疾。

雞母刺治火傷。

鯉魚橄欖剖之,中有鯉魚形,產烏石山。

天芥菜治疥瘡。

越王馀算治水腫浮氣,結聚,宿滯不消,腹中虛嗚。

石蘿卜產后圣藥。

瓊田草治風疾。

紫 貝解一切蛇毒。

雞項草一名千針草,采根焙干,碾為散,治下血。

旱蓮草即腸草,治下血。

鼠 粬雜米粉作糗,味最甜美。

佛 甲略似馬齒莧。

候潮草潮至則開,退則合。

鳳尾草以形似名。

長 生無根而生。

吉 祥四時一色,家有喜慶,先自開花。

麒麟尾如玉簪,可敷瘡。

半邊蓮夏開花,花偏一邊,無圓者。

知風草以節可占風,故名。

鉤 吻即野葛,俗呼梭葛,誤服中毒者,以生羊血、鴨血、綠豆漿、饔菜葉灌之均可解,或雞抱不成卵,調香油灌之,亦可。

花 屬

大 宗

桂月開者為月桂,四時開而色深紅者為丹桂。

木 樨八九月盛開,閩中最多,清香撲鼻。

梅有紅梅、白梅、臘梅。素心者為上品。

玉 蘭色碧白,氣味香馥。

山 茶有紅茶、番茶二種,番茶種出日本。

玫 瑰有白素二色,俗呼蕾苤。

海 棠列有一種垂絲海棠,色淡紅,多葉。

梔子花花六出,色香殊絕。

蓮分紅、白兩種,又有風車蓮、午時蓮,皆碧色。

蘭以素心為第一品。有一種吊蘭,裹而懸之,不土而榮。

朱 橦一名佛桑,即扶桑。

樹 蘭分碎米、真珠、雞爪三種,統名樹蘭,亦呼木蘭。

薔 薇有紅、紫色、黃色、金色之別。

罌 粟花有五色,即士鴉片。

末 麗即茉莉。

夜來香藤本。

秋海棠花似海棠,草本。

雞 冠

夜 合一名合歡。

水 仙

百子蓮

金 鳳一名鳳仙。

菊品最多,獨有一種深黃色,花如滴滴金者,夏間開。

丁 香花小不甚香,有黃、白二種。

常 產

桃 花有綘桃、碧桃二種。

芍 藥

辛 夷即木筆。

瑞 香狀如繡球,深紅色。

山 礬一名七里香。

紫 薇俗呼不耐癢花,又名百日紅。

含 笑

夾竹桃葉如竹,花如桃,俗呼俱那異。

木芙蓉又有一種名醉芙蓉,朝開色白,午后漸紅。

指甲花花白而細似米粒,一名散沫花。

野悉密即素馨。

雪 球

凌 霄花黃、有毒。

酴 醿又一種莖葉相似,而花差小者曰木香。

迎 春俗呼金腰帶。

半丈紅即海棠。

漢宮燈春開,花秋結盞。

雁來紅又名老少年,即秋紅。

葵有向日葵,秋葵之別,又一種小花者名錦葵,俗呼胡月燕脂。

玉 簪又名白鶴。

鳳 尾又一種名七里香,置書帙中,可辟蠹。

虞美人一名滿園春,罌粟別種。

美人焦

剪金紅花圓無香。

剪春羅又一種八九月開者,名剪秋紗。

紫 燕色紫,花似燕子,另一種白者為白燕。

金 錢色深紅,圓如錢。

繡 球

杜鵑花有紅、紫、黃、白各色。

金銀花 服之能解毒。

特 產

麝 茶即阇提,俗呼斜。本南海種,由商舶傳入閩中。

金 沙玖瑰類(2),香不及。

密 囗花紅,干葉。

雪 瓣

貝多羅

奇楠花

鬧羊花一名曼陀羅。

碧 雪

錦 竹一名石竹,花如纈錦。

紅豆蔻俗名孽花。

鳶 尾俗呼紫羅傘,花紫碧色,根可入藥。

鶴 蘭

度年紅花自冬涉春不變,故名。

滿堂紅香聞百步,開即為瑞。

聚八仙類瓊花。

水麗春

曇花蕉

玉籠松似醉楊妃。

鶴頂紅類百合。

滿天星又作雪柳、可作盆中之玩。

喜相逢一花兩色,紅白相間。

滴滴星

十樣錦

玉 屑色白,狀如碎玉。

鷹 爪色淡黃,末銳似鷹爪。

果 屬

大 宗

荔 枝

龍 眼一名益智,又名荔枝奴。

橄 欖一名青果。

枹即柚,今懷安鳳岡最多。

石 榴有青、白、黃三色。

棗閩中多白者。

黃檀子即黃彈、俗呼黃皮果,又名王彈子。

拱 斗即金斗,色紅、味甘酸。

梨本境過山洲所產最佳。

梅 子

楊 梅

盧 桔即枇杷。

柿有花柿、卵柿、烏柿、米柿之別,爛熟者為柿。凍焙熟者為柿餅。食之最為潤肺。

猴 柿即椑 ,不可食。

栗山楂取其汁亦可榨油。

榅 桲似橙子而大,味酸甘。

蔗土人多搗取其汁以制糖。

鳧 茨一名荸薺,其味清甘。

菱兩角,又有一種四角,或三角者曰芰。

番石榴種本出番地。

茶有紅、白各品,種類不一。

常 產

柑有一種芬芳異常,垂指如人手。亦有似拳者,曰佛手柑。

香 櫞

余 甘其味先苦后甘,又名敢諫子。

金 桔小于諸,結實如彈子,色黃如金,故名。

橙有佛頭橙、香棉橙、青橙、雛橙、欒橙諸種。

來 禽一名花紅,即密林檎。

核 桃種本出羌胡,故又名胡桃。

楊 桃一名羊桃,味似橄欖,酸澀,嚼久微甘。亦有用蜜漬者,曰蜜浸楊桃。

杏有金杏、銀杏、木杏三種。

椎似栗而小,生山谷間。

榛小者為茅榛。

蓮 子

酸 棗味酸,土人以之制糕。名曰酸棗糕,亦名千重糕。

頻 婆似林檎而大。

葡 萄其根號木通,可入藥者。黃白而細,實如馬乳。

雞 頭即芡實。

特 產

柰類林檎。

肥皂果

菩提果味香甘而脆,以種出西域,故名。

多南子色紫,味甘,似梅子。

無花果一名木饅頭。

箇摩子肉如蓮,可煮食。

多羅蜜亦名波羅蜜。

孩兒果狀類櫻桃。

木 屬

大 宗

松另有一種水松。

榕此樹福州獨多,故郡城名榕城。

豫 章即樟,氣辛烈,近多設廠,熬腦以備軍火之用。

桑 柘種與桑異,亦可飼蠶。

烏 桕葉可染色,子可榨油。

御 柳

栟 櫚即棱櫚,皮可索綯,干可作扛。葉條可作拂蠅。燉其肉服,可瀉心火。

榆有一種,葉對出者為枌。

山 梨有紅、白、紫心之別,以紫心者為貴,制器用廣。

桄 榔紫黑色有文理者可制器。

竹種類甚多。

金 荊質堅有文彩,可制器用。又有紫荊、白荊二種。

梧 桐又有一種,子可榨油者,曰油桐。

常 產

桕有一種,葉側生者為側桕。

檜桕葉,松身。

女 貞似冬青,俗呼長生樹。

冬 青其葉四時常青。

椿其葉香,可入蔬。

檉或呼西河柳,葉細枝柔,有黃、白二色,黃者又名黃杉。

樺皮可作燭,亦可貼弓。

楓鋸之,可為墊板。

楮其皮可搗為紙,亦可織為布。

檀其葉類槐。

枸 枳能解酒毒。

木 槵其子可為念珠,亦名無患子。

樸即厚樸。

黃 楊木理細膩,質極堅緻。

特 產

楠另有石楠一種,生石上。葉彷佛枇杷,有刺。

梓閩人多伐之為炭。

沙棠木似梧桐,中空。又一種花梨,質堅可制器用。

杜 松似杉而小。

羅漢松

茶 樹有兩種,一種葉可制茗,一種子可榨油。

水 棉類杉,多植濱水處。

白 牙可為器玩。

雞 籌可植盆中,或呼瓜子松。

鹿 目質堅韌致,如鹿目,故名。

金 青木直出而堅,重可制為杖。

櫧有石櫧、苦櫧、甜櫧三種。

椒即胡椒。

欏可制器,極耐久。

鳳尾蕉即鐵樹,葉如鳳尾,花黃色,治脾疾。

牳 筍葉似批杷,可煎為南草。

青 剛葉似石楠,質堅可作鞍鞽。

木黨 子似茱萸,而香味極辛。

南 柷搗葉漬米,飯熟成泔青色,相傳食之可延年。

白布沙取其葉,燉糖霜服可治咯血。

檺焚為硬炭。

柯質堅韌,可為船及斧柄。

木余質堅,可供鎸刻。

加 條其葉可摩犀角象牙。

橡殼可染皂。

礦 物四部

金 屬

大 宗

鐵按《三山志》,鐵品有三,初煉去礦,用鑄錫器物為生鐵,再三銷拍,作鍱為鑐鐵。亦云,熟鐵生柔,相雜用作刀劍,鋒刃為鋼鐵。

常 產

五金各礦苗均未開采。

特 產

銀鉛礦前十余年,有丁君集股開西北郊銀鉛礦,折閱。

石 屬

大 宗

白 石

常 產

燧 石以鐵片小徑寸,敲之以取火。

石 膏

石 英

石鐘乳

特 產

壽山石珉屬,品類甚多,以田石為第一。有黃、白、紅、黑各色,隆寒不泐。其雕為圖章者,猶多下品之石。

青 石

礪 石。

土 屬

大 宗

白煉土亦作白墡,烏石山多有之。今被人開挖,有塌陷至數丈者。

常 產

天生硝

天生磺

天生

硃 砂

煤多未開采

特 產

碗 土又名碗藥。

釉用飾磁器,較有光彩。

水 屬

大 宗

筧 泉水由竹筩中通。

水力硙磨碓米磨粉,以水運動,洵天然機。

常 產

甘 泉烏石山浴鴉壑最佳,大僅如孟,雖久旱不竭。

特 產

溫 泉帶磺質計六處,一在八都及九都,曰天湯泉,一大廿四都小箬,曰圣湯,一在六都湯嶺,舊名湯泉,一在井關外湯邊,過浦曰三座,又曰雙槽,一亦在井關外石壁,為村婦之浴池。

校 注

(1)原文作“色倉”,“倉”字誤,應為“蒼”。

(2)原文作“玖瑰”,“玖”字誤,應為“玫”。

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