不過，體質(zhì)寒涼，大便長期不成形，或手腳冰涼的人則要注意少吃蓮子，因為蓮子性寒，即便要吃，也應當用大棗等一些溫性的東西中和，從而不致傷身。

中老年人特別是腦力勞動者經(jīng)常食用蓮子，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率并能預防老年性癡呆的發(fā)生。

另外，平時不要隨便用蓮子心泡水喝，具體藥用還是根據(jù)體質(zhì)病癥，謹遵醫(yī)囑，辨證使用為宜。

冰糖銀耳蓮子羹：換季養(yǎng)生就靠它

換季...