食物中毒后的家庭急救

當(dāng)周圍有人出現(xiàn)了食物中毒的癥狀時(shí)，切勿驚慌失措，應(yīng)保持冷靜，分析病因，一旦確定是食物中毒，可以根據(jù)引起中毒的食物及食用的時(shí)間，及時(shí)采取相應(yīng)措施。

（1）催吐。對(duì)中毒不久且無(wú)明顯嘔吐癥狀的患者，可以讓他喝些濃食鹽水或生姜水來(lái)進(jìn)行催吐。如果還不能吐出的話，可用手指刺激舌根部引吐。

（2）導(dǎo)瀉。食用中毒的食物如果超過(guò)了兩小時(shí)，但精神良好，則可服用瀉藥，促使有毒的物質(zhì)快速排出體外。

（3）補(bǔ)水。對(duì)于癥狀不明顯的患者，通過(guò)催吐和導(dǎo)瀉處理后，需要及時(shí)補(bǔ)水，以免造成脫水。

（4）送醫(yī)。對(duì)于出現(xiàn)了上吐下瀉等嚴(yán)重癥狀的患者，應(yīng)立即撥打120急救電話，將患者迅速送往醫(yī)院治療。同時(shí)將可疑的食物樣本帶往醫(yī)院，如果沒(méi)有食物樣本，患者的嘔吐物和排泄物也是可以的。

（5）了解共食者。除了對(duì)中毒者本身進(jìn)行救治之外，還應(yīng)該了解與中毒者一起的其他人是否有出現(xiàn)中毒癥狀，及時(shí)通知共食者中毒情況，避免出現(xiàn)嚴(yán)重的后果。