第一節 雞丁拌青豌豆

營養關鍵詞

·氨基酸·膳食纖維·微量元素

有助于孕期健康的原因

豌豆不但蛋白質含量豐富，而且質量好，包括人體所必需的各種氨基酸，經常食用對胎兒生長發育大有益處。豌豆中含有較為豐富的膳食纖維，可以防止便秘，有清腸作用。豌豆是一種營養性食品，特別是含銅、鉻等微量元素較多。銅有利于造血以及骨骼和腦的發育；鉻有利于糖和脂肪的代謝，能維持胰島素的...