第31章 玉米
- 孕產(chǎn)婦保健家常食典
- 楊勤兵 鄭鄭主編
- 1171字
- 2015-12-30 15:10:04
第一節(jié) 番茄玉米湯
營(yíng)養(yǎng)關(guān)鍵詞
·膳食纖維·維生素·礦物質(zhì)
有助于孕期健康的原因
玉米中的膳食纖維含量很高,具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的作用,可防治便秘。這對(duì)于容易便秘的孕婦很有好處。玉米煮后熟吃更佳,盡管烹調(diào)使玉米損失了部分維生素C,卻使之獲得了價(jià)值更高的抗氧化活性。玉米中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還能增強(qiáng)母體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能,起到使皮膚細(xì)嫩光滑,有抑制...
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