第一節 雞汁粥

營養關鍵詞

·淀·B族維生·蛋白質

有益于腸胃的原因

中醫認為大米性味甘平，有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效，適用于脾虛煩悶、泄瀉、消瘦、下痢的人食用。大米中各種營養素含量雖不是很高，但因人們食用量大，故其也具有很高的營養功效，是補充營養素的基礎食物。

原料 母雞湯1000克，大米50...