第一節 銀花山楂湯

營養關鍵詞

·維生素·類黃·胡蘿卜素

有益于腸胃的原因

中醫認為，山楂味酸甘，性微溫，具有健胃消食、活血化淤的功效。食用山楂能開胃消食，特別對消除肉食積滯作用更好。很多助消化的藥中都采用了山楂。此外，山楂所含的類黃酮和維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷并減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

原料 銀花30克，...