第24章 門店總結
- 落地有聲:大學生就業之旅
- 劉曉晶
- 1746字
- 2015-06-04 22:57:32
5月25日晴,熱
在這家門店實習已經有十多天了,對飯店運營和管理的基本流程也都熟悉了,得總結一下存在的具體問題和信息化能提供的解決辦法,也就是上管理軟件之前的需求分析。
看,小李又挨王姐罵了,因為上錯了菜。廚房也時常有吵鬧的聲音,服務員傳完菜,卻找不著單據,不知哪個人給弄丟了。當然,客人也會很不滿意,眼睜睜看著是自己的菜被送到別人的桌上,再送回來時,就有些不愿意了,總覺得被人動...
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