鈣是人體內含量最多的礦物元素。成人體內含鈣總量約為1000克一1200克，約占體重的1．5％-2．0％。這些鈣的絕大多數（約99％）以結晶形式的羥磷灰石存在于骨骼和牙齒中；另外1％左右存在于血液和軟組織細胞外液中。骨骼成為機體一個巨大的鈣庫，其中的鈣和循環鈣不斷進行交換，以維持體內鈣的內環境穩定。骨鈣的沉淀與再吸收隨年齡增加而變化。人在成年以前，骨鈣的沉淀占優勢，骨質不斷增加；成年以后逐漸轉變為骨...