原料：小米400克，紅棗8粒。
調料：冰糖適量。
制作步驟
1 將小米淘洗干凈，用清水浸泡6小時；紅棗清洗干凈，去核。
2 鍋中加入適量清水，放入小米、紅棗煮沸，再改用文火慢煮30分鐘至粥熟。
3 然后加入冰糖煮至完全溶化，即可出鍋裝碗。
