五彩玉米飯

原料：玉米50克，糯米100克，黑米、小米、綠豆、紅小豆各25克。

調料：白糖30克。

制作步驟

1 將原料淘洗干凈，放清水中分別浸泡。玉米、綠豆、紅小豆浸泡10小時；糯米、黑米浸水6小時；小米浸泡1小時備用。

2 泡好的米放入家用電飯鍋內，加入1.2倍的清水，蓋嚴蓋，定時60分鐘，時間到，見開關跳起后5分鐘，再一次定時15分鐘，飯好后裝碗，食用時拌白糖即可。