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第27章 嬰幼兒飲食宜忌(2)

家長在給小嬰兒喂奶時,應該注意使孩子頭部略高些,每次吃完奶要將孩子輕輕豎起拍其背部,讓胃內氣體排出,減少溢奶、吐奶的發生。

幼兒忌專吃精細食物

現在生活條件好了,不少家庭給孩子都吃精白面、精米、精鹽等精細食物,認為這樣的食物營養豐富,其實這是錯誤的做法。就拿大米來說,精白米中的維生素B1就比糙米中維生素B1少得多。谷粒碾磨成米時,加工越細,富含維生素B1的糊粉層及谷芽去掉的也越...

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