奇異果的特性

奇異果又叫獼猴桃、羊桃、茅梨、藤梨、陽桃等，是獼猴桃科植物中華獼猴桃的果實(shí)，呈近球形、卵圓形或圓錐形，表面為黃棕色或棕紅色，長(zhǎng)有密集的棕黃色硬毛，略帶皺縮且凹凸不平，質(zhì)地較硬，味道甜酸，有香味，素有“果中之王”的美譽(yù)。

奇異果中的營(yíng)養(yǎng)

奇異果的口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，富含果酸、蛋白質(zhì)、脂肪、葡萄糖、亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸、果膠...