- 分步圖解家常面點
- 《鮮百味》編委會
- 136字
- 2019-01-01 15:56:43
油炸餛飩
■材料 餛飩500克。
■調料 醬油、白糖、辣椒油、植物油、香油、蔥末、蒜末、香菜末、花椒粉。
做法
1.取一只碗，加入醬油、白糖、辣椒油、香油、蔥末、蒜末、香菜末、花椒粉調勻制成味汁備用。
2.鍋內放植物油燒熱，放入餛飩炸至金黃，撈出瀝干油，裝盤。
3.將調味汁倒入裝有餛飩的盤中即可。
■材料 餛飩500克。
■調料 醬油、白糖、辣椒油、植物油、香油、蔥末、蒜末、香菜末、花椒粉。
做法
1.取一只碗，加入醬油、白糖、辣椒油、香油、蔥末、蒜末、香菜末、花椒粉調勻制成味汁備用。
2.鍋內放植物油燒熱，放入餛飩炸至金黃，撈出瀝干油，裝盤。
3.將調味汁倒入裝有餛飩的盤中即可。