牛黃

【別名】西黃、犀黃、西牛黃、丑寶、京牛黃、真牛黃等。

【來源】牛科動物牛干燥的膽結石。

【性味歸經】味甘，性涼，歸心、肝經。

【產地溯源】主產于北京、天津、內蒙古、陜西、新疆、青海、河北、黑龍江等地。產于北京、天津、內蒙古及河北的稱為“京牛黃”；產于西北及河南的稱為“西牛黃”；產于江蘇、浙江的稱為“蘇牛黃”；產于廣西、廣東的稱為“廣牛黃”。牛黃分為膽黃和管黃兩種，以膽黃質量為佳。

【現代研究】牛黃主要含有膽酸、脫氧膽酸、膽甾醇膽色素、麥角甾醇、維生素D、鈉、鈣、鎂、鋅、鐵、銅、磷等。藥理研究表明，牛黃具有降血壓、鎮靜、抗驚厥、解熱、利膽、保肝、抗炎、止血、降血脂等作用。

【選購保存】牛黃的選購以完整、顏色棕黃、質地松脆、斷面層紋清晰而細膩者為佳。貯存時防潮、防蛀。

效用特點

牛黃的藥用價值主要是清熱解毒，涼肝息風，化痰開竅。牛黃性涼，氣味芳香，歸心經，有很強的開竅醒神作用。對于痰熱阻閉心竅所致中風出現的神志昏迷，或伴有胡言亂語、高燒不退、煩躁不安、驚風抽搐等，有極佳的救治效果，常與麝香、冰片、朱砂等開竅醒神藥物配伍。最有代表性的復方是久負盛名的急癥用藥——安宮牛黃丸，該方從古至今在治療腦血管意外等危急病情時發揮了重要的急救作用。

牛黃的使用方法一般是粉碎后制成丸劑或散劑內服，每次0.15～0.35克。牛黃寒涼，只有實熱證的人才能使用，此外牛黃的開竅作用強，孕婦慎用。

治病驗方

安宮牛黃丸：牛黃、郁金、水牛角、黃連、朱砂、山梔、雄黃、黃芩各30克，冰片、麝香各7.5克，珍珠15克，制作大蜜丸，口服。清熱解毒，開竅醒神，治療中風昏迷，高熱煩躁，或神昏譫語，舌謇肢厥。

朱砂牛黃湯：朱砂15克、牛黃0.3克。上藥同研如面，以水調下服之。治小兒肺熱、驚風、癲癇。

備用成藥

安宮牛黃丸：清熱解毒，鎮驚開竅，用于熱病，邪入心包，高熱驚厥，神昏譫語；中風昏迷及腦炎、腦膜炎、中毒性腦病、腦出血、敗血癥等見上述癥狀者。

牛黃降壓丸（膠囊）：清心化痰，平肝安神，用于心肝火旺、痰熱壅盛所致的頭暈目眩、頭痛失眠、煩躁不安。