段?羊，丈夫食之損陽，女人食之絕陰。〈北羊中有角者是。〉

羊髓，補虛損。〈腦髓，食不益人。〉

鹿肉，溫。補中，強五藏，益氣力。壺居士云：鹿性警烈，多食良草，處必山崗，產必潤澤。故可饗神者，以其潔故也。食良草有九物，〈鹿蔥，鹿藥，白蒿，水芹，甘草，山蒼，葛葉并根，齊頭蒿、薺危〉。鹿常食此。九草，性能解毒，治風，壓丹石。服附子多食鹿肉，附子少力也。五月忌食之，茸不可近鼻。

獐肉，...