【作者聲明：小說中出現的人物、地點、事件等純屬虛構。

如有雷同，純屬巧合。

劇情僅為故事演繹需要，請勿隨意代入或者模仿。】

20多日的相處下來，老張的性子肖博已然清楚。他沒多大心機，開心不開心都會直接擺在臉上。

請里昂來幫忙這件事的確是自己考慮欠妥當。他應當提前知會一聲老張，照顧到他的想法。那樣的話，老張一定是能理解的，不至于像現在這樣搞得很尷尬。

氣氛一度僵著，其他人只顧著爬碗里的甑子飯。

“老張做的甑子飯比普通米飯好吃太多了。

如果好味園能夠推出甑子飯，客人們可就有口福了呢。”

“呵呵。你以為甑子飯有那么好弄啊。

我們用的甑子哪能供應這么多客人。

每日清洗模具費時費力的，洗碗工洗碗碟都忙不過來，哪有功夫做這些。”

老張撇嘴懟道。

只見他伸了個懶腰，起身說道：“下午我要去采購年夜飯的食材，先撤了。”

眼看12點快到了，客人們已經在好味園門口排隊起來。

肖博不解道：“老張，我去替你采購吧。你留下來，廚房可不能沒有你，外面客人都等著呢。”

“有我沒我都一樣唄。反正那幾道菜二廚他們能做。烤鴨坤和你也能烤。”

老張臭著臉，丟下話便往后門走去。

好味園生意火爆，肖博采取了取號排隊的分流方式以確保店內客人們的用餐體驗。

許多客人會提前來排隊，自覺領號。只等好味園開放用餐之后，客人們有序進店。

肖博每次都很慶幸，老外們在禮貌排隊這件事上的確做的領先華夏，沒有一次出現插隊的情況，使得飯館管理客人排隊變得輕松。

外頭自主取號的取號卡已經排到了67號，這意味著從第38號開始就要至少等上1小時以上才能進店。

必須立刻把前面的客人引進店里才行，否則一定會遭到客人批量的投訴的。

肖博焦急著思考對策，坤卻說起風涼話：“飯館月底就關了，我們沒有必要在意客人了吧。二廚做的菜一樣吃，咱們小費照樣能收。”

其他人不說話，實際上全部和坤是一個想法。

“先開店，把客人引進來吧。”肖博無奈妥協道。

好不容易凝聚起來的團隊被月底關店這件事打擊得零零碎碎，肖博可無法容忍這種事情發展下去。

幸好客人們點的全是老幾樣，無非是麻婆豆腐套餐、北京烤鴨套餐、左宗棠雞薯條餐這些。其他好味園本來就有點菜色幾乎沒有得到食客們的青睞，故而點單概率就很小。

如此，事情好辦許多了。肖博打算厚著臉皮去搬救兵——問碧波廊借人。

他脫下服務生的衣服，換上常服后繞到了綠波廊的后門處。

后廚的工作人員通常會有個抽煙時間歇息片刻，就會在后門的街上蹲著吹吹牛逼。

他在遠處就見到穿著一件繡著綠波廊LOGO廚師服的伙計，蹲在馬路牙子邊上，抽著煙。

看面相是個容易溝通的，就從他下手吧。

肖博兜里拿出一張五美元的紙幣，先跑進唐恩杜納的門店分別購買了一杯熱巧克力和一杯黑咖啡。

緊接著，他拿著飲料笑臉盈盈地走到那個伙計身邊，蹲下給他遞了一杯黑咖啡，“在歇息呢？喝杯咖啡。”

伙計愣了一下，反應過來道：“是你啊，兄弟。昨天，我在廚房見過你，里昂師傅的朋友對吧？”

伙計婉拒了黑咖啡。肖博又把熱巧克力給他，說道：

“沒事的。就一杯熱巧克力嘛，沒幾個錢。

喝吧。”

“嗯，好。那謝謝啦，兄弟。”

“里昂今天在廚房嘛，我好像沒見到他人影。”

“哦。里昂師傅并不會每天都來的。你找他嗎？”

“原來如此~”肖博點點頭，又從褲兜里拿出一張10美元的鈔票，“兄弟，我有個事和你說。”

見到鈔票的時候，這伙計嚇了一大跳，立刻與肖博拉開距離，以為他想做什么呢。

“你別怕。”

肖博眼神滿是真誠，令人相信他絕不會說謊。

“你們里昂師傅明日要答應來我們好味園做飯的事情你知道吧。

我和他商量好了，今天讓綠波廊派幾個熟手師傅過來先幫忙，熟悉環境，明日好幫他打打下手。

我今天就是過來選人的，誰知道他有事不在了。”

“是……是這樣嘛？”

“我怎么會騙人呢？

你去問里昂師傅啊。”

肖博將錢塞進了伙計手里，

“這錢就當是幫忙的好處。你去廚房找幾個你們手藝好的廚師供我挑選。

不會白干的。就幫下忙而已，反正明日也要來幫忙的。

我需要2人，每人給30美元辛苦費。”

“好。”伙計猶豫了一下，又看看手上的10美元，最終答應下來。

好味園的菜價高，吸引來的顧客給的小費也比較多。

午餐和晚餐一日下來，每個服務生能分得100美元的消費根本不稀奇。

肖博花60美元就找到了靠譜的幫手解了燃眉之急，他總算是松了口氣。

綠波廊的師傅們被里昂分門別類，分成了多個組，如刀工組、炒菜組、點心組、蒸菜組等等。

肖博選了一個炒菜組的師傅和一個點心組的師傅。他們剛好可以對應好味園點菜頻率最高的北京烤鴨，左宗棠雞和紅糖糍粑。

麻婆豆腐的話雖然不少客人已經能對其辣度接受，但是老外吃不了辣的依舊有許多，連微微辣也是極為介意的。

相對而言，點菜頻率不如其他明星菜品。肖博決定把這樣的菜交給好味園自己的廚師去處理。

至于配方泄露的問題，他完全不擔心。因為糖漿是已經熬制好的，醬料也早就制作了足夠多的量。師傅們只需正常烹飪，需要時候加入醬料即可。

人情世故方面肖博毫不含糊。二人跟著肖博在路上時，他就一人先塞了15美元當定金，又瞧著他們剛剛忙活的大汗淋漓的，主動給倆人各自買了一瓶可樂。

這波操作直接讓二人從半信半疑變成眉開眼笑，干活的積極性一下拔高了兩丈高。

好味園的人見到來自綠波廊的廚師顯得既震驚又抵觸。然而，客人不斷的催促和超負荷的工作量使得廚房焦頭爛額，不得不妥協下來。

兩名廚師不愧是唐人街頂流餐廳出來的，收了辛苦費之后把自己的真本事不遺余力地施展出來。

好味園的后廚人員個個看得目瞪口呆，眼睛發直，簡直就像是完全不會做菜的學徒看見了技藝精湛的老師傅那般。

“我擦，我以前的那些廚藝在他們面前根本不值一提啊。”

“別說我們了，老張估計也夠嗆。”

大家不禁發出感嘆。

“這位大哥，我有個問題想請教你行不行？”

“哈哈，當然可以啊。先把客人下的單做好，咱們再交流？“

“你這手藝比老張強不少啊。”

后廚的伙計不停地稱贊著綠波廊的廚師，使得外援們十分享受這樣的贊美。

突然，老張抱著兩個大紙箱進了廚房，“快來幫我搬東西，重死了。”

大家看見老張立刻沉默下來，悶頭做事起來。

老張見到兩張新面孔，抓住一個伙計疑惑問道：

“他們是誰？

二廚是吃干飯的么，把主廚位置讓給外人？”

“你是老張師傅吧。

我們是里昂師傅叫過來熟悉環境的，你們的大堂經理肖博請我們過來的。”

聞言，老張的臉徹底黑了下來。

“肖博，我要你給我一個說法。”

他二話不說，扔下食材沖到了前廳。