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第25章 五分熟!(新書期,各位多多追讀!!)

沒有任何猶豫,顧宇抬手舉起消防斧,鋒利的斧刃帶走了麝牛最后一絲生機。

血液噴濺,帶著溫熱的氣息,灑了一地。

“這么重一頭牛,怎么運回去是個難題。”

此處距離庇護所,至少有三公里的路程,況且天色漸暗,黑暗總會帶來恐懼和不安的情緒。

想到此處,顧宇沒有遲疑,他舉起斧子對著最為健碩的牛后腿不停揮砍。

此時,麝牛剛剛死去,肉還帶著溫熱,砍的過程中肥碩的脂肪如果凍般不停抖動。

經過半個多小時的揮砍,兩條最健碩的牛腿被砍了下來。

顧宇迅速走進林子中,收集兩根手臂粗的云杉樹枝,做成一個簡易的滑雪橇。

將一堆牛腿固定完,回頭看了一眼剩下的絕大多數牛肉。

“只能等明天再來運了,天色已晚,如果明天來被野獸叼走,我也實在沒辦法。”

說著,他頭也不回的推著牛腿離去。

三公里多的路程,顧宇頂著風雪硬生生走了兩個多小時才回到營地。

就這中間還有一段大下坡,否則怕是要到深夜。

這期間,顧宇的心一直懸在嗓子眼,他真的害怕血腥味引來狼群。

不過好在一路有驚無險,順利將戰利品拖回庇護所。

搖曳的火光中,他望著地面上并排擺放的兩條后腿,肉色暗紅,肌理間分布著細密的白色脂肪。

喝了一口煮沸的肉湯,感覺冰冷的體溫逐漸回暖,這才開始處理牛肉。

“我們先簡單處理一下,等明天把剩余的牛肉弄回來之后再熏制成牛肉干。”

“這樣,我們這個冬天所需要的脂肪和肉干也就差不多了。”

說著,他奮力揮砍,只聽“嗤”的一聲,鋒利的斧刃破開肉膜,暗紅色的肉汁緩緩滲出。

他此時才發現,極地麝牛的肉質比想象中的更加堅韌,每一縷纖維都韌性十足。

將肉切成均勻的條狀,每一塊都有拇指粗細,這樣有利于后面熏制成牛肉干。

他特意保留了肉與筋膜的連接處,這樣烤制時,筋膜融化的油脂會滲入肉中,讓口感更加豐富。

處理完成后,顧宇挑出幾大塊帶著濃厚脂肪的牛肉,抹上鹽晶腌制片刻。

分割牛肉的過程中他就已經被肥碩的肉質饞的直流口水。

趁著腌制的間隙,顧宇開始處理烤架。

他將云杉木劈成細長的簽子,在火上反復烘烤,直到表面焦黑,這樣既能殺菌,又能增添獨特的煙熏風味。

當肉條被整齊地串在木簽上時,他又將一些越橘搗碎揉在上面。

這樣烤出來的肉外焦里嫩,還會帶著淡淡的果糖味。

火塘里的火焰熊熊燃燒,顧宇將肉串放在火上。

火苗舔舐著肉串底部,油脂滴落的瞬間,“刺啦”一聲炸開細小的火花,香氣迅速在木屋里彌漫開來。

他不停地翻轉肉串,讓每一面都均勻受熱。

漸漸地,肉條表面泛起誘人的金黃,邊緣開始微微卷起,筋膜部分變得晶瑩剔透,像是穿了金裝。

“我們先來一個五分熟的拿拿味!”

烤制到一半,顧宇迫不及待的拿起一塊。

石刀輕輕劃過,略顯金黃的外層被割開,滾燙的汁水瞬間迸濺出來。

牛排中心的肉質依舊呈現粉嫩色,指尖輕掐,血水帶著油脂輕輕滑落,流了一手。

顧宇心疼的吮吸著手上溜走的油脂,不想有一絲浪費。

香氣瞬間充滿口腔,喉結不停蠕動,對于油脂和能量的渴望讓他全然不顧鏡頭里的形象。

抱起一整塊牛肉大口撕咬,極具嚼勁的牛肉帶著一點Q彈填滿腮幫。

他邊吃邊說:“哇!這可能是我吃過最好吃的牛肉。”

“即便是頂級的和牛和它相比也差了點意思,真的是好吃到抽耳光都不放手!”

肉質緊實卻不失鮮嫩,牙齒咬下去的瞬間,溫熱的肉汁在口腔中迸發。

混合著鹽晶的咸香和云杉木的煙熏香,直接在舌尖炸開一場味覺盛宴。

不同于豬獾肉的綿軟,麝牛肉帶著一股野性的嚼勁。

每咀嚼一下,都能感受到肌肉纖維在齒間斷裂的韌性,卻又不會讓人覺得難以消化。

更神奇的是,咽下肉塊后,一股溫熱的能量順著喉嚨蔓延到四肢百骸,仿佛有一團小火苗在胃里燃燒,驅散了他連日來的疲憊與寒冷。

庇護所內,火塘里噼啪作響,肉香四溢。

顧宇靠在堆滿獸皮的床鋪上,望著火堆中跳躍的火苗,又看了看手中還剩半根的肉串。

油脂順著木簽滴落在他手背上,燙出細小的紅點,卻讓他覺得格外真實。

當最后一串肉被消滅干凈,顧宇摸著夸張鼓起的肚子,靠在木墻上。

溫暖的飽腹感從胃部擴散到全身,他感覺自己像是被塞進了一個冒著熱氣的棉被里,連指尖都透著暖意。

腳旁,懶羊羊明顯大了一圈,蜷縮著身體發出微鼾。

擼了擼它柔順的鹿毛,對方抬起頭舔了舔他的手背而后蹭了蹭。

這段時間來他一直沒有閑過,每天都將自己處在高壓的環境中奔波。

如果明天剩余的牛肉沒有被野獸叼走,那么它這個冬天所需的食物也基本儲存夠了。

接下來,他就開始好好修繕一下庇護所,基本的溫飽問題解決,就要考慮能夠享受。

因為到現在為止,他連個床都沒有,還是用一些干柴裹著此前獵獲的動物皮草對付著。

想到這里,焦躁的情緒逐漸褪去,對著鏡頭輕聲道:

“今天我可能失態了,一個人久了就是這樣,所以社交還是很重要啊!”

“希望明天還是一個完美的荒野獨居日,各位,晚安啦!”

關閉鏡頭,顧宇裹了裹身上的鹿皮,不禁想到。

之前系統說過,自己再荒野獨居一段時間,就能夠回去。

相對比為10:1,也就是自己獨居十天,就能回去一天。

“我已經獨居四十多天了,應該能回去四天吧?”

想到這里,顧宇的心稍微悸動了一下。

“系統?系統……”

試探性的連續呼喚幾聲,卻并沒有任何聲音回應他……

思索良久,他覺得自己應該沒有達到系統所說的完美獨居,所以不算完成任務。

但顧宇變得自信起來,只要儲肉箱是滿的,火塘是旺的。

他就有信心度過這個冬天,迎接春天的到來……

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