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第18章 房家使絆遇反擊,冰粉問世解危機

清晨的陽光剛漫過“閑人居”的門檻,就見程處亮拎著個竹籃沖進后院,籃子里的芝麻撒了一路。“閑哥!不好了!房家在西市貼告示,說你這肥皂用了劣質(zhì)豬油,會讓人皮膚潰爛!”林閑正往石磨里倒黃豆,聞言手里的木勺“哐當(dāng)”掉在磨盤上。“他們還敢來?”他擦了擦手上的豆渣,“走,去看看!”李麗質(zhì)剛把剛做好的豆腐腦端上桌,聞言也跟著站起身:“我也去!倒要看看他們能說出什么花來!”三人趕到西市時,告示欄前已經(jīng)圍滿了人。一張黃紙黑字的告示貼在最顯眼的位置,上面寫著“林記肥皂,以病豬油制之,觸之肌膚生瘡,望民眾周知”,落款竟是“京兆府房”。“怪不得今早沒人來買肥皂,原來是被這告示騙了!”王大娘擠過來,氣得手里的菜籃子直晃,“昨天還見房家的丫鬟來買肥皂,怎么今天就說有毒了?”人群里議論紛紛,有人舉著剛買的肥皂嚷嚷:“這可咋辦?我昨天剛買了五塊!”還有人陰陽怪氣地說:“我就說小鋪子的東西不靠譜,還是等工部的肥皂吧。”房遺愛不知何時站在了人群外,背著手冷笑:“林掌柜,這做生意得講良心,用劣質(zhì)材料坑害百姓,可不是君子所為啊。”林閑沒理他,轉(zhuǎn)身對眾人朗聲道:“各位街坊鄰居,我林閑做生意向來光明磊落,肥皂用的都是上等豬油和草木灰,絕無半點劣質(zhì)材料!要是不信,我現(xiàn)在就當(dāng)眾做一塊肥皂,讓大家看看!”說著,他讓人取來豬油、草木灰和大鐵鍋,就在告示欄前支起灶臺。“看好了!豬油加熱融化,加入草木灰水?dāng)嚢瑁o置七日就能成皂。要是用了病豬油,熬的時候就會發(fā)臭,大家聞聞這味道,是不是清香的?”雪白的豬油在鍋里漸漸融化,散發(fā)出淡淡的油脂香。人群里的質(zhì)疑聲小了許多,有人湊近灶臺聞了聞:“還真是香的,不像病豬油。”李麗質(zhì)趁機舉起一塊肥皂:“這是昨天給魏大人送去的肥皂,魏大人用了都說好,還說要給家里人都備上!房家說肥皂有毒,有證據(jù)嗎?”房遺愛臉色一變:“誰知道你這是不是新做的?”“那簡單。”林閑從鋪子里取來一盆清水,拿起肥皂洗手,“要是有毒,我這手現(xiàn)在就該爛了。”他洗得干干凈凈,雙手白皙光滑,引得眾人一片驚呼。就在這時,阿里帶著兩個波斯隨從擠了進來,手里舉著塊肥皂:“我可以作證!這肥皂是好東西!我用了三天,手上的凍瘡都好了!”他說著露出雙手,原本紅腫的凍瘡果然消退了不少。“還有我!”一個穿綠袍的小吏擠上前,“我家娘子用了這肥皂,臉上的疙瘩都少了!房家純粹是嫉妒林掌柜生意好!”眼看風(fēng)向逆轉(zhuǎn),房遺愛狠狠瞪了林閑一眼,轉(zhuǎn)身就走。人群里的質(zhì)疑聲變成了對房家的指責(zé),有人還把告示撕下來踩在腳下。回到鋪子,李麗氣質(zhì)得眼圈發(fā)紅:“房家太過分了!竟然用這種下三濫的手段!”林閑正往冰窖里搬冰塊,聞言笑道:“別氣,他們越是這樣,越說明怕了咱們。對了,今天做冰粉,多加些紅糖,給街坊們壓壓驚。”冰粉是林閑昨晚突發(fā)奇想做的,用的是空間里的冰粉籽,加水搓出黏液,加石灰水靜置,冷藏后晶瑩剔透,澆上紅糖蜜水,比涼粉更解暑。程處亮蹲在灶臺前燒火,看著林閑往紗布包里倒冰粉籽:“閑哥,這玩意兒真能吃?看著像凍住的鼻涕。”“等會兒做好了你就知道了。”林閑把紗布包放進清水里揉搓,白色的黏液漸漸滲出來,“這叫冰粉,是蜀地的特產(chǎn),夏天吃最解暑。等會兒澆上冰鎮(zhèn)的紅糖桂花蜜,保證你吃三碗都不夠。”正說著,魏徵的管家匆匆跑來,手里拿著封信。“林掌柜,大人讓我給您送封信,說房玄齡在朝堂上彈劾您,說您勾結(jié)波斯商人,意圖壟斷肥皂市場。”林閑拆開信,上面只有魏徵的潦草字跡:“房欲借題發(fā)揮,速尋阿里作證。”“勾結(jié)波斯商人?”李麗質(zhì)氣得把手里的紅糖罐重重放在桌上,“他們怎么不說我們勾結(jié)突厥呢!”“別慌。”林閑折好信紙,“阿里先生現(xiàn)在就在長安,我這就去找他。處亮,你守著鋪子,冰粉做好了給街坊們免費嘗。”阿里住在西市的波斯會館,正和幾個商人商量香料生意。聽說房家彈劾林閑,頓時拍著桌子站起來:“豈有此理!我這就跟你進宮,當(dāng)著陛下的面說清楚!”兩人剛走到會館門口,就見李世民的貼身太監(jiān)匆匆趕來:“林掌柜,陛下召您進宮,說有要事商議。”來到御書房,李世民正對著一份奏折皺眉,見林閑進來,把奏折推給他:“你自己看吧,房玄齡說你用肥皂方子和波斯商人換香料,還說阿里是波斯王室的奸細。”林閑剛要辯解,阿里就跟著進了門,對著李世民行了個大禮:“陛下明鑒!我與林掌柜只是朋友,交易香料都是按市價,絕無半點勾結(jié)!再說我是波斯商人,與王室毫無關(guān)系,更不是什么奸細!”他從懷里掏出一本賬冊:“這是我們的交易記錄,請陛下過目。林掌柜不僅沒有壟斷肥皂市場,還把方子獻給朝廷,這樣的人怎么會勾結(jié)外人?”李世民翻了翻賬冊,又看了看林閑,突然笑了:“朕就知道林愛卿不是那種人。房玄齡老糊涂了,竟被兒子攛掇著寫這種奏折。”他當(dāng)即讓人擬旨,一方面斥責(zé)房玄齡失察,罰俸三月;另一方面明令肥皂可由民間作坊生產(chǎn),只需登記納稅即可。“林愛卿,委屈你了。晚上在宮里用膳,讓御膳房做你愛吃的紅燒肉。”林閑心里的石頭終于落地,笑著謝恩:“陛下,紅燒肉就不用了,臣新做了冰粉,想請陛下嘗嘗。”回到鋪子時,夕陽已經(jīng)染紅了西市的牌樓。程處亮老遠就喊:“閑哥!你可回來了!冰粉都被搶光了!王大娘說要學(xué)做冰粉,還說要給她兒媳婦開個冰粉攤呢!”李麗質(zhì)正坐在柜臺后算賬,算盤打得噼啪響,見林閑回來,趕緊遞上一碗冰鎮(zhèn)酸梅湯:“夫君快歇歇,宮里怎么樣了?”林閑接過酸梅湯一飲而盡,把宮里的事說了一遍。李麗質(zhì)聽得眉開眼笑:“太好了!這下房家再也不敢搗亂了!”正說著,王大娘端著一碗剛做好的冰粉走進來,上面還撒了把芝麻:“林掌柜,你嘗嘗我做的?按你說的比例做的,就是紅糖放多了點。”林閑舀了一勺,甜絲絲的帶著桂花香氣,冰粉滑嫩爽口,比他做的還多了幾分家常味。“好吃!王大娘這手藝,開攤肯定火!”王大娘笑得合不攏嘴:“那我可得謝謝你這方子。對了,剛才看到工部的人來打聽肥皂作坊的事,說陛下讓他們盡快出個章程,規(guī)范民間作坊呢。”林閑心里了然,這才是李世民的高明之處。既給了房家教訓(xùn),又推動了肥皂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,還賣了他一個人情。夜幕降臨時,“閑人居”的燈籠次第亮起,映著門口排隊買夜宵的人群。林閑站在灶臺后,給剛出鍋的肉包子撒芝麻,李麗質(zhì)在前面收錢,兩人相視一笑,所有的疲憊都煙消云散。程處亮啃著包子,含糊不清地說:“閑哥,以后房家再敢來,咱們就用冰粉砸他們!砸得他們滿臉紅糖!”林閑笑著搖頭,手里的包子捏得更緊實了。他知道,房家的事還沒結(jié)束,但他不再害怕。因為他有手藝,有朋友,有愛人,更有這滿街的煙火氣做后盾。月光透過窗欞灑在案板上,上面還放著明天要做的冰粉籽。林閑擦了擦汗,心里盤算著明天要多做些冰粉,再研究個新口味。這貞觀年間的日子,雖然有風(fēng)浪,但也充滿了甜。

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