第40章 夜宴王為民
書名: 四合院:從小飯店開始作者名: 紅燒茄子肉丸子本章字數: 2404字更新時間: 2025-08-11 12:00:00
翌日,清晨的陽光剛驅散胡同里的薄霧,陸衛國就揣著那承載著全家希望的六百塊錢,如同上緊了發條般沖出了家門。
目標明確。
軋鋼廠后門,為“美味居”分店尋一個黃金鋪面。
馬力則在老店有條不紊地忙碌著。
鹵煮的香氣霸道地宣告著新一天的開始,槐花和張姐經過這些日子的歷練,動作愈發麻利。
陸瑤也早早到了,幫著整理桌椅、核對昨天的賬目清單,雖然陸父已經默許,但她依舊保持著那份勤勉和分寸感。
馬力看在眼里,心中暖意流淌,特意給她留了一碗加了溏心鹵蛋的陽春面。
系統提示:
【心意微瀾(初級)】被動觸發,微弱提升陸瑤幸福感,煙火點+1(累計1756點)。
臨近中午飯口,陸衛國風塵仆仆卻難掩興奮地沖回店里,端起桌上涼好的大碗茶“咕咚咕咚”灌了幾口,抹了把嘴,眼睛放光。
“馬力,瑤瑤,找到了,好地方。”
他顧不上喘勻氣,拉著馬力走到店門口,指著軋鋼廠方向。
“就在后門那條工人路拐角,原先是個修自行車的門臉,地方不大,但位置絕了。正對著軋鋼廠后門進出的人流,旁邊就是去家屬區的岔路口,四通八達,我打聽過了,那門臉產權歸街道,租子不高,關鍵是人流量,比咱這強多了,每天上下班烏泱泱的人。”
馬力聽得心頭一動。
“產權歸街道?那王主任那邊……”
“對啊。”
陸衛國一拍大腿。
“所以我說是好地方,雖然破點,但收拾出來絕對行,我看過了,里面空間利用好了,擺七八張小桌沒問題,主要做快餐外帶也夠用,關鍵是人。都是下了班饑腸轆轆的工人,比咱這兒靠胡同口吸引散客強太多了。”
馬力當機立斷。
“走,帶我去看看。”
匆匆扒了幾口飯,馬力交代好槐花和張姐照看生意,便和陸瑤跟著陸衛國直奔軋鋼廠后門。
拐過工人路的路口,陸衛國指著前方一個略顯破敗、墻皮斑駁的磚石結構平房。
“就是那兒。”
位置確實如陸衛國所說,堪稱黃金。
軋鋼廠后門進出的工人絡繹不絕,各種工裝的藍色匯成洪流。
門臉斜對面,視野開闊,門前還有一小片空地。
雖然現在堆著些廢棄零件和油桶,顯得臟亂,但稍加清理規劃,潛力巨大。
馬力繞著房子走了一圈,房子還算不錯、采光也好。
馬力滿意地點點頭。
“衛國,眼光不錯,就這兒了。租金和手續,你趕緊去街道辦找王主任談,越快越好。錢,你全權支配。”
陸衛國喜形于色,用力點頭。
“放心,我這就去街道辦堵王主任,爭取今天就把意向定下來。”
陸瑤看著哥哥充滿干勁的背影,又看看眼前這破敗卻充滿希望的門臉,再望向身邊沉穩自信的馬力,心中充滿了對未來的憧憬。
馬力轉頭看向陸瑤,低聲道:“瑤瑤,晚上辛苦你跑一趟街道辦,務必把王主任請到咱們店里來。就說我新琢磨了幾道菜,想請他嘗嘗鮮,順便……有點小事想請教。”
陸瑤心領神會,知道這是為了分店手續鋪路,點頭應道。
“好,我下班就去請。王主任一直挺照顧咱們的。”
.......
傍晚,美味居打烊后,店內卻燈火通明。
案板上,幾樣食材被處理得非常干凈。
這些都是馬力下午特意跑菜市場買來的。
“滋啦——!”
熱油下鍋,蔥姜爆香,滑入肉絲,迅速翻炒,濃郁的京醬香氣瞬間彌漫開來。
接著是鯽魚豆腐湯,奶白色的湯頭在鍋里翻滾,鮮香撲鼻。
最后是清炒小青菜,大火快炒,保留那份脆嫩的碧綠。
陸瑤幫著布置好小桌,擺上碗筷。
槐花和張姐也特意留下來幫忙收拾,店內彌漫著一種溫馨又鄭重的氣氛。
王主任如約而至,一進門就被這撲鼻的香氣和馬力親自掌勺的架勢弄得有些不好意思。
“哎喲,馬力同志,太客氣了,隨便吃點就好嘛。”
“王主任,您可是我們美味居的貴人,沒有您當初的支持,就沒有我們的今天。這頓飯必須得好好請您。”
馬力笑著將最后一道清炒時蔬端上桌。
“快請坐,瑤瑤,給王主任倒茶。”
陸衛國也回來了,臉上帶著喜色,湊到馬力耳邊低語。
“王主任松口了,租金按最低標準,手續他點頭了,明天讓我去填表。”
馬力心中大定,笑容更盛。
席間,馬力精心烹制的菜肴自然贏得了王主任連連稱贊,尤其是那碗奶白鮮香的鯽魚豆腐湯,讓王主任直呼“舒坦”。
氣氛融洽,馬力適時提起了分店的事。
“王主任,今天請您來,一是感謝您一直以來的關照,二來,也是想跟您匯報一下我們下一步的小想法。”
馬力態度恭敬而誠懇。
“衛國下午也跟您匯報過了,我們想在軋鋼廠后門那個門臉開個分店。”
王主任放下湯碗。
“小馬啊,衛國下午來找我說了。想法很好。為工友們解決吃飯難的問題,這是好事。那個棚子空著也是空著,給你們用,能盤活資源,創造就業,街道是支持的。手續按流程走,衛國明天來填申請表,我這邊會盡快批。”
他頓了頓,語氣變得嚴肅了些。
“不過,有兩點我得提醒你們。”
馬力、陸衛國、陸瑤立刻坐直了身體,認真聆聽。
“軋鋼廠食堂,那是李副廠長分管的。你們在人家后門開飯館,等于直接搶生意。李副廠長那個人……心眼不大。你們要有心理準備,可能會遇到些阻力,甚至……刁難。”
馬力若有所思地點點頭。
王為民接著說道:“個體經濟現在政策是鼓勵的,但畢竟還在摸索階段。你們步子可以邁,但要穩。尤其是分店,管理要跟上,衛生、價格、服務,樣樣不能出紕漏,別讓人抓了把柄,你們現在樹大招風,盯著的人可不少。”
王為民說完,馬力鄭重點頭。
“謝謝王主任提醒,您放心,我們一定不會辜負您的信任。”
“好,有你這句話就好。”
王主任贊賞地點點頭,又夾了一筷子京醬肉絲。
“手續的事包在我身上,你們就放手去干,不過記住,穩字當頭。”
吃過晚飯,馬力一個人送王主任來到門口的時候,悄悄將一包紅塔山香煙放進了王為民的口袋。
王為民點頭笑了笑,沒說什么。
【叮】
就在這時,系統傳來了提示音。
【連鎖任務:雛鷹振翅】進度更新:
選址確認(2/5)-獲得階段性獎勵:煙火點+50(累計1806點)。
關鍵人物(王為民)支持獲取(3/5)獲得階段性獎勵:【基礎店鋪裝修圖紙(小型快餐店適用)】x1(已存入系統空間)。
新提示:【潛在的行業阻力(軋鋼廠食堂)】風險因素已標記。
送走了心滿意足的王主任,馬力立刻查看了系統獎勵的【基礎店鋪裝修圖紙】。
圖紙雖然簡單,但布局合理,清晰劃分了操作區、外帶窗口和小型堂食區,大大節省了規劃時間。
晚上馬力一個人將系統獎勵的裝修圖紙一筆一筆畫了下來。