傻柱在賈家發飆的時候，馬力跟陸瑤兩個人正在美味居里算賬。

“馬力哥，好像是柱子哥在罵人。”陸瑤停下手里的筆說道。

“嗯，他們都該罵，沒一個好人。”馬力說道。

陸瑤：“可不是，你說棒梗都27了，整天游手好閑，還有賈張氏，整天罵槐花和小當是賠錢貨，怎么那么重男輕女呢。”

馬力：“瑤瑤，明天一早，幫我去街道辦跑一趟。問問王主任，咱們個體戶雇工，街道能不能給備個案，出個簡單的用工合同范本？手續正規點，對大家都好。”

陸瑤點點頭，“行，咱們趕緊算賬吧，回去晚了我媽媽該罵我了。”

........

美味居飄出的那股子霸道鹵香，如同在胡同里投下了一顆重磅炸彈，余波久久不散。

接連幾天，一到飯點，美味居門口排隊的人群里，專門沖著鹵味來的食客占了將近一半。

那景象，比陽春面剛推出時還要火爆幾分。

“老板，半斤豬耳朵，切薄片！再來兩塊豆干。”

“鹵蛋，給我來四個鹵蛋，帶回去給孩子嘗嘗。”

“豬大腸還有嗎？給我切點肥的，下酒。”

“小馬老板，您這豬大腸做的簡直絕了，我媳婦兒昨天買了點回去做差點沒惡心死我。”

“可不是，我敢說小馬老板這鹵大腸絕對是四九城最正宗的。”

窗口前，吆喝聲此起彼伏。

馬力一邊笑著招呼客人，一邊負責切配稱重，手起刀落，又快又穩。

醬紅油亮的豬耳片薄如紙，透光可見脆骨。

肥厚的豬腸段滾刀切塊，醬色濃郁，泛著誘人的油光，吸飽了鹵汁、鼓脹飽滿的豆干，對半切開、蛋黃浸潤鹵香的鹵蛋…在馬力那被系統加持過的【刀工（基礎）】和【食材鑒別 Lv.1】配合下，每一份鹵味拼盤都切得恰到好處，賣相誘人至極。

那股子復合的、勾魂奪魄的鹵香，更是無時無刻不在撩撥著路人的神經。

下班路過的工人，聞著味兒就走不動道了，哪怕排會兒隊，也要買點回去下酒解乏。

連附近機關單位里那些平時端著搪瓷缸子、講究個派頭的小干部，也忍不住派個腿腳勤快的辦事員，揣著錢和糧票來排隊。

“小李，快，去美味居，聽說他家新出的鹵味絕了，買半斤豬耳朵，再弄幾個鹵蛋回來，晚上處里加班當夜宵。”

“得嘞，王科，您擎好吧。”

中午陸瑤準時出現在美味居，走進店里，一眼就看見槐花穿一件舊圍裙，扎著兩個小辮，在后廚和前廳之間穿梭，像只勤快的小蜜蜂。

“馬力哥，還別說，這槐花真挺勤快，有她在我都沒什么活了。”陸瑤看著馬力輕聲說道。

“可不是，這丫頭我尋思堅持不了幾天，這都小半月了，那碗刷的錚亮，摘菜也特別仔細，有了槐花跟張姐，我一點都不用擔心那些活了。”

“行了，面給你下好了，趕緊趁熱吃吧。”馬力笑著遞過一碗加了鹵蛋的陽春面。

“謝謝馬力哥，以前幫你干活的時候感覺吃著還仗義，現在我也幫不上什么忙了，這是面錢。”說完，從兜里掏出一塊錢放在了桌子上。

“瑤瑤你這是干什么？跟我還這么客氣，別說現在，以后美味居對你永遠都免費。”馬力一把拿起錢塞到了陸瑤的手上。

當粗大的手掌握住陸瑤柔軟的小手，陸瑤的臉上略過一片紅云。

“哎呦，瑤瑤也在啊，你們這是？”就在這時。

一身工裝的陸衛國走了進來，一進來就看到馬力握著妹妹的手，不禁有些納悶兒。

“哥.....你來了，我....”陸瑤緊張地收回了手，一時之間不知道怎么解釋。

“衛國，你來的正好，趕緊訓訓瑤瑤，在我這吃面居然要付錢了。”馬力笑呵呵地說道。

看著妹妹手里的一塊錢，陸衛國瞬間就明白了。

“馬力，我妹妹做的沒錯，以后我們倆吃面也正常付錢，你這飯店也是要成本的......”

沒等陸衛國說完，便被馬力打斷。

“停停停，你說的是什么話？我這飯店怎么來的別人不知道，你們還不知道嗎？要是沒有你跟瑤瑤，我哪里能開的了飯店，你要這么跟我算賬，那以后飯店也有你們的份，你們也是老板，掙錢還得分你們一份。”

“別別別，這飯店是你自己的。”陸衛國聽到馬力的話連忙說道。

“行了，你們倆是我馬力最好的朋友，你是我兄弟，以后再敢跟我這么客氣別怪我不客氣。”

接著馬力看向陸瑤輕聲說道：“還有你，我說過，不只現在，以后美味居對你永遠都免費，記住了嗎？”

陸瑤不敢看馬力的眼睛，低著頭聲音很小。

“知道了。”

......

鹵味生意的火爆，帶來的是實實在在的利潤。

豬下水成本低廉，豆干、雞蛋也不貴，加上那鍋被【萬能調味粉】、【傻柱秘醬】和系統配方加持過的老鹵湯越熬越香，成本控制得極好。

一份鹵味拼盤的利潤，甚至超過了最貴的炸醬面！每天晚上打烊后，陸瑤幫著清點那堆毛票、分票和花花綠綠的糧票時，臉上的笑容都格外明媚。

“馬力哥，你看！今天光是鹵味的錢，就頂得上過去兩天面錢的總和了。”陸瑤興奮地指著賬本。

“要是生意能一直這么好就好了。”

“會更好的。”馬力看著陸瑤亮晶晶的眼睛，心里也充滿了干勁。

【叮！】

【今日營業結束！】

【秘制炸醬面銷量：34碗。】

【陽春面銷量：27碗。】

【鹵味拼盤銷量50。】

【警告：炸醬面技能熟練度（100100）已達上限，提升廚藝等級以解鎖更高上限！】

【警告：陽春面技能熟練度（100/100）已達上限，提升廚藝等級以解鎖更高上限！】

【警告：基礎鹵味技能熟練度（100/100）提升廚藝等級以解鎖更高上限！】

【當前廚藝等級：入門（930/1000煙火點可升級）】

【顧客滿意度統計：‘驚艷’評價占比85%，‘滿意’評價占比15%！】

【獲得煙火點數：83點（基于銷量及評價綜合計算）！】

【當前煙火點總數：930點】

【系統商城：未開啟（廚藝達到中級之后可開啟）】

看著系統面板，馬力心中充滿期待。

等煙火點攢夠了，首先要提升當前的廚藝等級，等到廚藝等級提升到中級，就能夠有商城了，到時候煙火點就能兌換更多有用的東西。