雞肉富含蛋白質(zhì),紅棗含有多種維生素及礦物質(zhì),二者搭配可促進(jìn)人體對各種營養(yǎng)成分的吸收。中醫(yī)認(rèn)為,雞肉、紅棗均有益氣補(bǔ)血的作用,可幫助人體恢復(fù)精力,增強(qiáng)體質(zhì),提高免疫力。另外,這組搭配還可補(bǔ)血調(diào)經(jīng),養(yǎng)顏美容,改善女性皮膚粗糙的狀況,使肌膚更加細(xì)嫩。