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第19章 開餐館

張若維吃完午飯后,便立即出發前往縣里。

現在不用拉車,走起路來要輕松太多。

“嘟嘟~”

兩聲汽車的鳴笛聲從身后傳來。

張若維轉過頭,便看到一輛吉普車從身后開過來,停在他身旁。

后排的車門打開,里面坐著的正是陳建業。

“小兄弟,你這是去哪?”

“陳叔,我去縣里?!睆埲艟S老實回答。

“我也要去縣里開會,正好順路,快上車吧!”

“那太感謝了?!?

張若維也不客氣,立即上了車。

能夠坐車去縣里,可比走路節省太多時間。

時間就是金錢,能多賣一個小時,就能多賺更多錢。

至于會不會給領導帶來麻煩,張若維一點都不擔心。

想要拉近人與人的關系,有時候就是靠相互“麻煩”。

你麻煩我一點,我麻煩你一點,才能更容易拉近距離。

“小兄弟,你去縣里有什么事嗎?”陳建業開口問。

“我在縣里開了個店賣牛雜。”張若維老實回答。

“開店?你不怕投機倒把你抓起來嗎?”

陳建業當然很清楚國家政策,他故意這么說,看能不能嚇到張若維。

“陳叔說笑了,現在國家已經開放個體經濟,我這么做不僅不會被抓,還應當受到鼓勵?!?

“這你也知道?還挺敏銳的嘛?!?

“我平常就喜歡看看報紙。”

“報紙很多人都看,但很少人能真正看懂,看懂了也不敢真正去做,你能看懂也有膽量,不錯!”

“我這是年輕人不知天高地厚?!?

張若維謙虛道。

“你那小吃店在哪?我有空去光顧一下?!?

“就在燈光球場旁邊,歡迎領導蒞臨指導!!”

“哈哈,言重了?!?

兩人說話間,車已經到了縣大樓。

陳建業下車后,吩咐司機道:“小李,你送一下小兄弟去燈光球場。”

“不用不用,就在旁邊,我走過去就行了?!?

張若維連忙跟著下車。

搭順風車無所謂,讓人家司機專程送到門口,那就有點得寸進尺了。

雖然沒有送到門口,但比起走路也節省了兩三個小時。

果然,對于做生意來說,有個交通工具真的太重要。

否則時間都花在了路上,那還賺個屁的錢。

張若維現在已經開始盤算著買輛自行車。

上午找人建圍墻就已經付了200的首付款,現在又打算買自行車。

從村長那里弄到600塊后,這些天他賣牛雜也賺了三百多塊,然而存款卻越來越少。

做生意就是這樣,賺得越多,花得也就越多。

特別是在起步階段,錢永遠用來生錢。

如果身上的現金太多,只說明他的生意沒有新的增長點。

張若維正想著,剛好從供銷社經過。

他沒有過多猶豫,便進門問:“你們這有自行車嗎?”

“同志,我們這有二八大杠和二六大杠,你要哪一種?”

“還是縣里的供銷社產品齊全,分別多少錢?”

“二八大杠要180元,二六大杠只要160元?!?

“給我來輛二八吧!”

張若維沒有過多思考,便直接定了下來。

他的身高騎二八剛剛好,二六對他來說矮了一點。

更重要的是二八裝載能力更強,能夠拉更重的貨物。

后世有個拉香蕉的黑人小伙,正是騎著一輛二八大杠,拉著幾百斤的香蕉在陡峭的山坡疾馳而來。

正是那個視頻,贏得了“天不生我奧德彪,非洲無人拉香蕉”的千古美名。

這也正正說明,一輛二八大杠有多么堅固耐造。

張若維痛快地付了錢,便騎著這輛嶄新的永久牌自行車前往食品站。

租了王奶奶的鋪面后,他不僅僅只能做小吃,而是升級為小餐館。

除了之前訂的牛雜,還購買了二十多斤的牛肉、牛腩,一筐白蘿卜,幾十斤的河粉。

相比牛雜,能夠墊飽肚子的牛腩粉一定是更受歡迎的,也能賣出更高的價格。

更重要的是,無論是牛雜還是牛腩粉,做法都非常簡單,張若維一個人就能夠應付過來。

除了這些食材,他還去店里買了幾張方桌,二十張木凳,以及三十套碗碟筷子。

張若維把這些東西運到店里時,王奶奶正坐在門口乘涼。

“阿維,今天怎么買這么多菜?”

“怕不夠吃,多買點。”

“你這孩子可真能吃苦,這筐蘿卜我幫你拿去洗了吧。”

王奶奶說完便起身去提蘿卜。

張若維自然不好意思讓人家干活,連忙道:“不用了,我來就行,阿婆你就歇著吧!”

“沒事,我這閑著也是閑著。”

王奶奶自顧自地提著那筐蘿卜去洗了。

這年頭的老人大多數都閑不下來,總想找點事情做。

王奶奶從玻璃廠退出來后,一直在家閑著,都快悶出病來了。

現在能夠有點事做,比什么都開心。

張若維只好帶著歉意說了聲謝,便由著她幫忙。

然而她洗完蘿卜后又繼續洗碗,洗完碗后又去擺桌面,整天都沒有閑下來的時候。

張若維心里都開始盤算著,一個月給她結多少工錢比較合適。

也多虧了王奶奶的幫忙,這小餐館很快便有模有樣地開了起來。

原先想著過來吃牛雜的顧客,看到小攤子沒了,在旁邊開了個小餐館,不由走了進來,發現老板還是同一個人。

“老板,你這都有什么吃的呀,牛雜還有嗎?”

“有有有,牛雜還是原來的價格,2毛一串,另外還有牛腩粉,五毛一碗,我們今天新開業,吃一碗牛腩粉送一串牛雜?!?

張若維熱情地介紹著。

“喲,還有這優惠,那給我來一碗牛腩粉。”

“好咧,客人您先坐。”

張若維給他倒了一碗水,便去湯牛腩粉。

河粉本身就是熟的,只需要把鍋里的牛腩鋪在粉上,再在上面舀一勺湯,灑點香油,一碗香噴噴的牛腩粉便做好了。

“客人您慢用?!?

張若維把牛腩粉端給他,并期待地看著。

“我來嘗嘗?!?

客人吃了一口牛腩,再嗦了一口粉,便立即豎起大拇指道:“味道不錯,比廠里的食堂好吃太多,這五毛錢花得太值了。”

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