第八章：美食節的邀約
經過這次風波，周大柱的名聲反而更大了。大家都知道他做生意誠信，手藝又好，顧客越來越多。
這天，周大柱正在家里研究新菜譜，突然來了一個穿著中山裝的中年人。中年人自我介紹說他是縣商業局的老李，這次來是想邀請周大柱參加縣里舉辦的美食節。
“周師傅，我們聽說了你的事跡，你的美食在鎮上很受歡迎，所以想邀請你代表我們鎮參加美食節。要是在美食節上獲獎了，對你的生意也有好處?！崩侠钗⑿χf。
周大柱又驚又喜，參加美食節，這可是個難得的機會。但他也有些擔心，美食節上高手如云，自己能行嗎？
系統適時地發出提示：【檢測到重要機遇，完成美食節任務可解鎖高級菜譜和特殊獎勵?！?
有了系統的鼓勵，周大柱下定決心：“李干部，我愿意參加！”
接下來的日子，周大柱全身心地投入到準備工作中。他反復研究系統提供的高級菜譜，最終決定做一道“江水全魚宴”，包括清蒸鱸魚、麻辣小龍蝦、魚頭豆腐湯、啤酒魚等特色菜，再加上用老主廚給的香料配方改良的燉魚。
美食節當天，縣里的廣場上人山人海。周大柱的攤位前圍滿了人，大家都被那濃郁的香味吸引。評委們也紛紛來到他的攤位前，品嘗他做的菜。
一位評委嘗了一口清蒸鱸魚，贊嘆道：“這魚肉鮮嫩，調味恰到好處，把鱸魚的鮮味完全激發出來了！”另一位評委嘗了麻辣小龍蝦，辣得直冒汗，卻還不停地說：“過癮！太過癮了！這味道，真是一絕！”
經過激烈的角逐，周大柱的“江水全魚宴”獲得了美食節的金獎！當主持人宣布結果時，周大柱激動得差點跳起來。
頒獎儀式上，縣領導親自為他頒獎，并鼓勵他繼續發揚創新精神，把美食事業做大做強。
這次美食節的獲獎，讓周大柱的名聲傳遍了整個縣城。不少人慕名而來，到他的攤位品嘗美食。更有一些商家找到他，想和他合作開店。
周大柱知道，自己的人生即將開啟第九章：合作與分歧
美食節獲獎后，找周大柱合作的人絡繹不絕。其中，一個叫趙德發的商人開出的條件最為誘人。趙德發承諾提供資金和店面，周大柱負責技術和管理，利潤按比例分成。
周大柱有些心動，他一直想擴大生意規模，但苦于沒有資金。和趙德發合作，或許是個不錯的選擇。但他也有些擔心，趙德發是個商人，商人重利，會不會為了賺錢而降低食材質量？
他把自己的顧慮告訴了家人和老主廚。父親周老海第一個反對：“柱子，人心隔肚皮，這合作的事，風險太大了！萬一他坑你，你怎么辦？”
老主廚卻有不同的看法：“小伙子，機會難得。只要在合作合同里把條款寫清楚，規定好食材標準和管理方式，還是可以試試的。而且，你也需要一個更大的平臺來施展你的才華?！?
周大柱猶豫再三，最終還是決定和趙德發合作。經過一番協商，雙方簽訂了合作合同。
很快，新店就開業了。周大柱給新店取名為“江鮮閣”，店里的裝修充滿了八十年代的風格，墻上掛著漁民打漁的老照片，桌子椅子都是木質的，給人一種古樸溫馨的感覺。
開業當天，店里人山人海，生意火爆。然而，好景不長，沒過多久，問題就出現了。趙德發為了降低成本，偷偷更換了部分食材供應商，導致菜品質量下降。
周大柱發現后，立刻找到趙德發理論：“趙老板，我們在合同里明確規定了食材標準，你怎么能擅自更換供應商？這樣下去，我們的生意遲早要完蛋！”
趙德發卻滿不在乎地說：“周師傅，做生意不就是為了賺錢嗎？那些新供應商的食材價格便宜，質量也沒差多少，你何必這么較真？”
“這不是較真的問題！”周大柱氣得滿臉通紅，“我們做餐飲，最重要的就是食材質量和口碑。一旦顧客發現菜品質量下降，就不會再來了，到時候損失的就不是一點成本了！”
兩人爭吵不休，誰也說服不了誰。周大柱知道，如果繼續這樣下去，“江鮮閣”遲早要倒閉。他陷入了痛第十章：獨立之路
和趙德發的矛盾越來越深，周大柱最終決定終止合作。他按照合同約定，支付了相應的違約金，收回了“江鮮閣”的經營權。
雖然失去了趙德發的資金支持，但周大柱并不后悔。他堅信，只要堅持品質，就一定能把生意做好。
為了籌集資金，周大柱把家里能賣的東西都賣了，還向親朋好友借了一些錢。父親周老海看著兒子為了夢想如此拼命，也默默地把自己攢了多年的養老錢拿了出來：“柱子，拿著，別苦了自己?！?
周大柱感動得熱淚盈眶：“爹，您放心，我一定不會讓您失望！”
有了資金，周大柱重新裝修了“江鮮閣”，更換了所有的食材供應商，確保每一種食材都是新鮮優質的。他還根據系統提供的新菜譜，推出了一系列創新菜品，如“香辣蟹”“蒜香田螺”等。
為了吸引顧客，周大柱在店門口張貼了大幅海報，上面寫著“假一賠十，不好吃不要錢”。他還親自站在店門口吆喝，熱情地招呼每一位顧客。
漸漸地，“江鮮閣”的生意又火爆起來。顧客們都說，這里的菜不僅味道好，而且吃得放心。
一天，一位穿著西裝的外地人走進了“江鮮閣”。他嘗了周大柱做的菜后，大為贊賞：“周師傅，你的手藝太棒了！我是省城來的，想邀請你到省城開分店，所有的費用我來出，利潤我們平分，你看怎么樣？”
周大柱愣了一下，去省城開分店，這是他從來不敢想的事情。但他很快就冷靜下來，他知道，這是一個更大的機遇，也是一個更大的挑戰。
他看著店里忙碌的顧客，又想起這些日子的艱辛，心中充滿了感慨。他握緊拳頭，堅定地說：“好！我答應你！我要讓我的美食，傳遍整個省城！”
就這樣，周大柱踏上了新的征程。在八零年代的浪潮中，他憑借著自己的努力和堅持，書寫著屬于自己的美食傳奇。苦的抉擇中，到底是堅持原則，還是向利益妥協？新的篇章。他看著手中的獎杯，心中充滿了對未來的憧憬。