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Day1 晚餐

牛油果煙熏三文魚沙拉

牛油果可以用在沙拉里替代油脂,帶來潤澤的口感,這樣在吃生菜的時候不會覺得很干而難以下咽。由于膳食纖維含量較豐富,它有很強的飽腹感哦。

原料

煙熏三文魚 25克

中型番茄 1個(約100克)

牛油果 1個

沙拉菜 40克

調料

檸檬汁 1茶匙

橄欖油 1 1/2茶匙

黑胡椒 適量

步驟

1.將三文魚切碎;

2.番茄去子切小塊;

3.牛油果破開,去核,切塊,用1茶匙檸檬汁和1/2茶匙橄欖油拌好;

4.沙拉菜用1茶匙橄欖油拌勻;

5.將三文魚、番茄、牛油果和沙拉菜一起拌好,撒黑胡椒即可。

熱量 441大卡

碳水化合物 23.4克

膳食纖維 14.9克

糖 4.2克

脂肪 37.7克

飽和脂肪 5.6克

蛋白質 10.5克

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