最近一段時間，如果說南坪縣有什么大事發生，自然要屬晴川牌白酒的問世。

都是酒圈子的人，陳開耀得知暢銷的白酒，竟然是許建業的，那是發自內心的高興。

許建業沉寂了這么多年，終于迎來了翻身的時候。

只是沒想到，李主任會讓自己來叫許建業去廠里。

他興奮地拍著許建業的肩膀，激動道：“就知道你小子留了一手，沒白瞎許叔傳下來的手藝。”

“瞧上我的手藝？南坪大曲要升級了？”

如今的南坪大曲口感稀爛，莫不是現在市場反饋太差，酒廠要升級換代？

一款暢銷白酒的生命周期里，免不得要進行一次次的包裝和口感升級。

主要的原因有兩點，第一，當年大批量勾調的成品酒灌裝完了，口感上有明顯的差異，必須要升級產品，比如南坪大曲在82年底，就因為沒存酒了，進行了一次升級。

即便這樣，那會也出現了不少酒質變差的怨言，好在那會的銷售量有限，喝過老大曲的人，并不算多。

比如往后幾十年，一款溫情小酒席卷大江南北，不少人一開始喝著味道不錯，銷量短期暴增，可小酒廠沒有足夠的產量，代工能有什么質量保證。

第一次喝味道不錯，第二次喝口感稀爛，口碑一落千丈，幾年后，這個牌子迅速涼涼。

換包裝的第二點原因，就是為了合理的漲價。

南坪大曲是酒廠的支柱產品，口感越來越差，淘汰不至于，反而升級很有可能。

陳開耀頓時搖頭：“不是，南坪大曲銷售這么好，升級干什么？”

“不升級，找我干什么？”

“你知道評酒會嗎？對了，你肯定知道！”陳開耀神秘一笑：“不是馬上要在安徽的廬州舉行評酒會嘛，廠里想讓你去提點意見。”

‘提點意見’，這是李偉明的原話。

他不可能告訴陳開耀，現在廠里十萬火急，調配的酒樣全都不過關，沒有把握獲獎，得讓許建業親自出手，來幫助他們。

漏了老底，到時候可就不好談了。

聽到要自己提意見，許建業覺得有點兒好笑。

“我看就沒這個必要了吧。”邊說著，許建業朝外走去，“反正又拿不到獎，提了也是白提。”

上輩子，89年的評酒會，南坪縣酒廠還是連個銀獎也沒拿到，這次的評酒會，除了十七個金獎外，足足增添了53個銀獎。

這么多的名額，50年代建廠的南坪縣酒廠都沒撈到！

真是丟臉丟到老家去了！

就連隔壁邛崍縣的文君，也在這次評酒會，拿到了銀獎，許建業還疑惑，為什么南坪大曲沒得獎，直到他喝到最新版的南坪大曲，瞬間清醒。

這個廠子，已經爛完了。

自己要做的，那就是努力掙錢，等到這廠子拍賣轉手時，從現任廠長張慶國的手里給它搶回來！

“哎哎哎，別著急啊，你猴急是不是去見嫂子啊？”陳開耀話鋒一轉，露出了個哭喪臉：“聽說你和肉聯廠的陳方芳處對象了？你不知道她和我老家一個村的啊，論輩分她還大我兩輩，我得管她叫奶，以后你倆結婚，我是不是得叫你爺啊？”

許建業收住腳步，有點兒詫異。

“一個村的？你爸幾十年前就搬到縣城了，你這么多年回過老家嗎？”

“那也是一個村的啊，別走嘛！”陳開耀帶著兒哀求道：“我來可是打了包票的，說一定能把你給帶回去，別讓我難做嘛。”

說到這，他突然壓低了語氣：“給你透露點內幕，李主任雖然明說，我估計廠里很著急，聽說，廠長好像和縣里下了軍令狀，這次評酒會一定要拿到獎！讓你去提點兒意見，撈點兒好處不香嗎？”

陳開耀知道許建業和廠長不對付，可那都過去多少年了。

眼下，提點兒意見，撈到好處才是真的。

“軍令狀？”許建業沉默片刻，反問道：“不會是讓我去調酒吧？”

自己現在大力推廣的晴川大曲，從口感上來說，要強壓南坪大曲一頭，李偉明水平不高，可酒的好壞肯定能喝出來。

而且，自家的是42度酒，南坪大曲可是正宗60度的酒。

想要以低度酒，在口感上壓高度酒一籌，就要從整體口感和風格上入手。

通俗點來說，其勾調的難度，也更加高。

李偉明發現許建業的技術不俗，想要讓其幫忙參與到調酒中去，這個可能性極大。

“那我就不知道了，不過說到調酒，質量部這兩個月，一直在忙這件事。”陳開耀說到這，忍不住搖頭：“你是沒看見，他們實驗室那張長桌上，擺的全都是新調制的樣品！”

“那豈不是浪費了很多老酒？”

“應該是吧，聽酒庫的同事說，李主任抽調了不少三十年以上的原酒呢！”

聽到這，許建業的心頓時抽動了一下。

南坪縣酒廠是解放后才建立的，55年的時候，跟風川渝其他縣城，也建了個酒廠。

之前在南坪縣，都沒有聽說過什么釀酒的歷史。

和瀘州、綿竹以及宜賓那些地方相比，這里的底蘊很薄弱。

但，許建業的父親卻是向酒廠提議，每年釀造出來的A級原酒，要抽出一部分用作存儲，這是留給后人的財富。

許建業可以毫不夸張地說，整個川渝內的酒廠，壇儲原酒年份最久的，南坪縣酒廠絕對能派的上號。

這些酒，是許建業未來的目標。

想要站在酒企的最巔峰，產品的質量口感是基礎，靠自家的酒廠，顯然不可能達到。

珍貴的老酒，被這群庸人糟蹋，許建業的心中憤懣不已。

沉默半晌，他這才開口：“你覺得陳主任對拿獎有把握嗎？”

“那肯定沒有！”陳開耀斬釘截鐵，“他那張臉，這幾個月就沒笑過，一直繃著在，頭頂上的頭發，掉的更多了。”

“那看來，咱必須得去一趟了？”

“走唄！”

許建業的想法，是先去探探口風，聽聽他們酒調配的怎么樣了，如果能談，那自己就要那些幾十年的壇儲老酒！

有了這些酒，許家莊酒廠必然可以快速騰飛，掙到錢之后，再反手收購南坪縣酒廠。

這買賣算起來，自己怎么也不虧。

至于得獎……一共不到200家白酒廠參賽，金獎17個，銀獎53個。

小半數的廠，都能拿到獎。

南坪縣酒廠，這么多的壇儲老酒在，許建業如果不能拿個金獎，那還叫什么泰斗？

……

兩輛二八大杠，急速朝著酒廠奔去。

等到了廠門口，陳開耀說道：“車就停外面吧，里面的車棚滿了。”

“張慶國關了一半的車棚，就沒有員工鬧事？”許建業忍不住問。

“那倒不至于，現在廠子效益好，有獎金發，班都加不完，誰有心情鬧事啊？”

許建業對這話嗤之以鼻，也沒有多說。

不需要多久，等到89年新年一過，這些個酒企，就能感受到什么叫寒冬。

到了保衛科門口，譚慶國不在，里面的保安也認識許建業。

打了招呼，就讓許建業登記。

在填寫信息的時候，許建業看到了桌上的一張紙，只見標題上寫著‘關于南坪縣酒廠保衛科購買兩把64式手槍的申請’。

張開耀打趣道：“喲，你們保衛科火力不足，這又要添新家伙呢？”

他是采購辦的人，這個申請通過后，得他來采買。

里面的保安當即一笑：“嗨，這還是被打回來修改過的，隊長之前是想申請買兩把沖鋒槍呢！”

許建業頓時無語：“咋的，你們這是要搶銀行啊？”

“哪敢啊？這不是現在廠子效益好，得多備點武器，防止意外事件嘛……”