許建業把小菜倒進碗里，就著剩下的米飯，囫圇幾口吃完。

抹了把嘴，笑道：“老板娘說笑了，這菜和酒都不錯，只是今天身體不好，沒什么胃口?！?

“哎呀，你看著，好好的土豆絲和酒都白糟蹋了……”老板娘一臉惋惜。

“老板娘別誤會，這些不退。”許建業連忙擺手，夸贊道：”這樣一杯一杯賣酒，我還是第一次見呢。”

“薄利多銷嘛，本來就是散酒，也沒什么包裝，老百姓更喜歡一杯一杯喝。”老板娘頓時松了口氣，那些搗亂的客人也不少，“不過啊，這散酒生意也算是做到頭了，等賣完了就不賣了！”

“為啥？”許建業疑惑問道。

“以前我們這主要是賣南坪大曲，早就聽廠里說要漲價，本來就賣的很貴，再漲價，還怎么賣？正好有人來推銷散酒，就答應試一試?！崩习迥锊逯?，一臉的不滿，“一開始還不錯，顧客喝了沒說什么，這第二次送來的貨就不行了，很多顧客都說口感差了好多，為這事還鬧過事呢。”

她捋了捋頭發，恨聲道：“好幾個老客戶都不來咯，他這一斤酒要我八毛錢，論斤兒打，我收1塊3。拆開賣，一斤賣個1塊5，掙點兒錢差點把招牌給砸了，得不償失，我知道這酒難喝，你也沒咋喝，這一杯就不算你錢?！?

說完，她端起許建業只抿了一口的酒杯，直接倒在了地上，順便咒罵道：“爛酒，再這樣賣下去，我這店非倒閉不可！”

剛才許建業抿酒時，皺眉的表情，老板娘都收在眼底。

三毛錢而已，這位小伙是本地口音，留個好感，保不準下次還來。

老板娘這大方的做法，給了許建業不小的好感，他立馬就明白了，感情這賣散酒的，先是給了正常的好酒，第二批的貨，就直接用了這劣質的純酒精酒。

“這南坪大曲，漲了多少錢？”

“多少錢？”說到這，老板娘來了精神，“以前一瓶才賣個十塊錢，短短幾天，就漲到了十五塊！”

南坪縣國營酒廠，雖然是周圍幾個縣最大的酒廠，可產品相比于未來的六朵金花來說，知名度差了不少。

四屆評酒會，參加了三屆，但是連個銀獎都沒拿到。

沒有榮譽，就沒有知名度，產品只在周圍的幾個縣內暢銷，賣不到那些頭部品牌三四十一瓶。

許建業清楚，這88年這一次的定價權才剛剛放開，白酒就迎來了一輪暴漲，南坪大曲到年底的價格，要超過25元。

等到89年開始，高昂的價格，讓這些酒廠吃盡了苦頭。

許建業問道：“老板，我看你這生意不錯，如果不賣這些低價酒，損失不少銷售啊。”

老板娘說道：“損失就損失了嘛，畢竟我這是飯店，酒的質量沒保障，到頭來反倒損失了客戶?！?

見時機差不多了，許建業開門見山：“不瞞你說，我也是賣酒的，我這兒有一款酒，手續齊全，是成品酒，質量嘛，肯定比這個強多了?！?

自己調的酒，許建業對于品質還是有信心的，起碼當下十元以內的產品，沒有對手。

聽到許建業是賣酒的，老板娘的眼底閃過一絲意外，她還是第一次見推銷產品的人，跑過來先吃一頓飯用來套近乎，而且只點了最便宜的土豆絲。

看到許建業的年歲和自己差不多，估摸也是害羞不好意思，對這事并沒太抵觸，問道：“這酒，是你自家的？”

“對，我家在北面的許家莊?！?

“哦……許家莊……許家莊有個酒廠，聽說是南坪縣酒廠里許師傅開的，就是你家的？”

許建業有些意外，南坪縣雖然只有兩條路，可人口眾多，并不算小。

更何況，自己的父親離開酒廠，都七年的事了，還有人記得。

“那就是我家的酒廠，質量和口感上你放心，絕對比這強?！?

聽到許建業承認，老板娘有些意外：“我叫董春梅，我姑是酒廠里的會計董紅霞，你可認得？”

許建業從小在酒廠長大，自然知道會計董紅霞。

也跟著露出笑意：“董阿姨啊，當然認識，以前都一起住在家屬院里?！?

南坪縣酒廠從七十年代開始，就開始給廠子里的員工分配福利房，許建業的父親和董紅霞都屬于酒廠元老，是最先分配到福利房的。

等到父親辭職，住了十年的福利房，就被退了回去。

聽到是熟人，董春梅說道：“熟人就好辦了，這酒回頭你帶一瓶，我們品一下，沒問題我就進貨，不過……賬得先賒著，等賣完了，才能給你錢。”

這個規矩許建業懂，不管是小飯店還是大飯店，在酒類的渠道中，統一被歸納為飯店。

這是少有的，能和酒廠賒酒賣的渠道，賣完了才會和你結賬。

那種飯店倒閉，貨款要不回來的情況，比比皆是。

像往后興起的煙酒店這些流通渠道，全部是先款后貨，給錢才給貨。

當然，在這一渠道中間，會夾著一個經銷商，酒廠和經銷商對接，經銷商，每一個經銷商從廠里進貨時，全部是先款后貨。

等到春節這樣的旺季，就要提前打錢，訂單可能還在產線上排隊。

“這個規矩我懂?！痹S建業回道。

“這酒，你打算賣多少錢？”

“給到你的出廠價是1元，售價按照2元賣。”

許建業最終的心理價位是1塊5，可若是直接賣到底價，這個產品的潛力就完了。

更何況，他打算將這款產品鋪滿所有的小飯店，眼前這董春梅的飯店，就是個樣板店，得擁有足夠的利潤。

等到渠道鋪開，肯定會有人惡性競爭，進行壓價。

你賣2塊，我就賣1塊9，你賣1塊9，我就賣1塊8，慢慢地價格就會被打下來。

可那時候，許建業的這款酒，估摸已經鋪滿了周圍的城鎮，有了空間上的壁壘，其他地方的價格，也會從2塊錢往下慢慢降。

管控產品價格，是所有企業難題，這不是許建業現在要考慮的，此刻，他的任務就是幫助董春梅，將這款酒賣起來。

聽到出廠價要1塊，售價要賣到2塊，董春梅在心中開始算了起來。

2塊錢的成品酒，可以說絕對不算高，但，許家莊的酒廠名氣也不大，愿意購買的客戶必然不多。

不過，成品酒也可以當散酒賣，只要酒的口感夠好，一杯五毛錢也能賣，就算只賣最低的三毛，一瓶酒也能賣個1塊5，怎么也不虧。

何況，還是先賣了貨再給錢，怎么算，這筆買賣董春梅都不虧。

當下，她便拍著胸脯道：“成，這兩天你帶瓶樣品酒來，如果口感真沒問題，咱就合作?！?/p>