第11章 風干肉首秀
- 獸世團寵:我的伴侶們毛茸茸
- 作家Q5AEnS
- 2647字
- 2025-04-18 15:36:08
為了這場風干食品品鑒大會,林悅和巴爾忙活了好幾天。
首先是處理那些已經徹底干透的肉干。它們堅硬無比,直接啃?林悅覺得自己的牙齒可能會先報廢。
“巴爾,這個真的能吃嗎?”林悅拿著一條可以當武器的肉干,一臉懷疑地問。
“別急,”巴爾從自己的“藥材庫”里翻出一個大陶鍋,“我記得以前處理一些特別堅硬的藥根時,會先用水長時間浸泡,或者直接放進鍋里加水煮。”
“煮?”林悅眼睛一亮,“對啊!可以煮湯!”
說干就干。兩人挑了幾條看起來品相最好的肉干,用清水沖洗掉表面的浮土,然后放進陶鍋里,加入干凈的水,架在火堆上慢慢燉煮。
一開始,鍋里沒什么動靜。但隨著水溫升高,一股濃郁的、帶著煙火氣的肉香漸漸彌漫開來,比單純烤肉的香味更加醇厚。那些原本堅硬的肉干,在滾燙的熱水中,也開始慢慢舒展、變軟。
林悅又想起現代吃的牛肉干零食,有些是帶點甜味的。她看了看旁邊那些已經變成深紅色、皺巴巴的干果,心生一計。
“巴爾,你說我們在肉湯里加點這個干果,會不會更好吃?”
“加果子?”巴爾愣了一下,“肉湯里加果子?會是什么味道?”
“試試嘛!”林悅慫恿道,“就加一點點,增加點風味?”
巴爾看著她亮晶晶的眼睛,拗不過她,只好點頭:“好吧,你來加。”
林悅小心翼翼地挑了幾顆看起來最飽滿的干果,扔進了滾沸的肉湯里。
除了肉干湯,巴爾還用他處理草藥的手法,將一些干果搗碎,混合了一點點蜂蜜,做成了一種深色的、黏糊糊的“果醬”。
“這個可以直接吃,或者抹在烤肉上?”巴爾看著自己的“作品”,有些不確定地問。
林悅嘗了一小口,眼睛瞬間瞪大了:“好吃!巴爾你好厲害!這個好甜!而且帶著一種很特別的果香!”
被夸獎的熊族獸人,耳朵尖微微紅了。
準備工作就緒,接下來就是請客了。
巴爾出面,以探討食物儲存新方法的名義,邀請了凱恩、伊莎長老,以及另外兩位在部落里很有威望的長老——一位是之前和伊莎密談的、看起來很嚴肅的狼族老者博爾,另一位是相對開明一些的豹族長老利爪。
品鑒會的地點,就設在巴爾那個寬敞又整潔的山洞里。
當凱恩沉著臉,帶著三位長老走進山洞時,林悅的心緊張得快要跳出來了。
巴爾已經把燉好的肉湯盛在了幾個粗陶碗里,肉干已經變得酥軟,湯色呈現出誘人的淡褐紅色,還飄著幾顆吸飽了湯汁、變得圓潤起來的干果。旁邊還擺著一小碟深色的果醬。
“首領,長老們,請坐。”巴爾憨厚地招呼著,“這是林悅嘗試用太陽曬干的肉和果子做的一點吃的,想請大家嘗嘗,看看還能不能入口。”
凱恩沒說話,只是找了個位置坐下,目光掃過桌上的食物,看不出情緒。
伊莎長老倒是顯得很平靜,她拿起一個陶碗,聞了聞:“嗯香味很特別。”
狼族長老博爾卻皺起了眉頭,一臉的不贊同:“哼!好好的肉,非要折騰成這樣!黑乎乎、皺巴巴的,像什么樣子!祖祖輩輩傳下來的烤肉、鮮肉,難道不好嗎?搞這些稀奇古怪的東西!”
豹族長老利爪則帶著好奇:“博爾,你也別太固執嘛。嘗嘗看再說。我倒是挺好奇,這曬干的肉煮出來,會是什么味道。”
林悅的心提到了嗓子眼。這位博爾長老看起來就很不好對付啊!
“長老們,首領,請嘗嘗吧。”林悅鼓起勇氣,把陶碗往前推了推。
伊莎長老率先拿起獸骨磨制的勺子,舀了一勺湯,慢慢喝下。
所有人的目光都集中在她身上。
伊莎閉著眼睛品味了片刻,才緩緩睜開,點了點頭:“湯很鮮美,比平時單純的肉湯,多了一層……醇厚的味道。這肉也很軟爛了。”她又用勺子戳了戳碗里的肉塊。
利爪長老見狀,也好奇地拿起碗嘗了一口,隨即眼睛一亮:“咦?真的不錯!這肉嚼起來,比直接烤的肉更有韌勁,而且味道都進去了!還有這個果子……”他舀起一顆圓滾滾的干果放進嘴里,“哇!又甜又軟,還帶著肉湯的咸香!奇妙!真是奇妙!”
聽到兩位長老的好評,林悅稍微松了口氣。
博爾長老看著他們,鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛,但還是拗不過好奇心,也端起碗,一臉不情愿地嘗了一小口。
“嗯……哼!”他發出一聲意義不明的聲音,沒說好,也沒說不好,但林悅注意到,他默默地又喝了好幾口湯。
最后,只剩下凱恩了。
他自始至終都沒有動,只是靜靜地看著他們,像一尊雕塑。
“首領?”巴爾小心翼翼地提醒了一句。
凱恩這才抬起眼皮,目光落在林悅身上,然后端起了面前的陶碗。
他沒有像其他人那樣先喝湯,而是直接用勺子叉起一塊燉得酥軟的肉干,放進了嘴里,慢慢咀嚼。
林悅緊張地屏住了呼吸,感覺凱恩的每一個咀嚼動作,都像踩在她的心尖上。
凱恩咀嚼了很久,才咽了下去。他面無表情,看不出喜惡。然后,他又嘗了一口湯,最后,目光落在了那碟“果醬”上。
巴爾連忙解釋:“這個是干果做的醬,可以直接吃。”
凱恩用手指沾了一點點,放進嘴里。
林悅看到,他的眉頭似乎幾不可察地挑了一下。
“味道如何,首領?”利爪長老忍不住問道。
凱恩放下碗,用餐巾擦了擦嘴角,才緩緩開口,聲音依舊低沉平穩:“肉,尚可。湯,過得去。這個……”他指了指果醬,“太甜。”
林悅:“……”要求真高!
“但是,”凱恩話鋒一轉,目光掃過在場的長老,“伊莎長老說得對,這個方法,或許真的能讓食物保存更久。巴爾。”
“是,首領。”巴爾連忙應道。
“你負責記錄。”凱恩吩咐道,“從今天起,每天觀察那些曬干食物的變化,記錄能存放多久,以及食用后是否有任何不適。一個月后,向我匯報。”
“是!”巴爾立刻領命。
凱恩又看向林悅,眼神復雜:“你的嘗試,暫時得到了認可。但是否能真正對部落產生貢獻,還要看最終的結果。”他的語氣帶著一絲警告,“在此之前,安分守己。”
“是。”林悅低下頭,心里卻悄悄松了口氣。
雖然凱恩的態度還是那么霸道,評價也苛刻,但至少他沒有完全否定她的努力!而且還安排了巴爾進行后續觀察記錄,這說明,他心里其實是認可這個方法的潛力的!
“好了,既然嘗過了,我們就先回去了。”伊莎長老站起身,“巴爾,卡斯的傷還要你多費心。”
“我明白,長老。”
長老們陸續離開,博爾長老走的時候,還哼了一聲,但林悅注意到,他碗里的湯喝得一滴不剩。
凱恩是最后一個離開的。他走到門口時,突然停下腳步,回頭看了林悅一眼,那眼神似乎帶著一絲探究,一絲警告,還有一絲近乎貪婪的占有欲。
林悅被他看得心里發毛,趕緊低下頭。
直到腳步聲徹底遠去,林悅才癱坐在獸皮墊子上,長長地舒了一口氣。
“太……太刺激了……”她拍著胸口。
巴爾看著她這副模樣,忍不住笑了出來:“辛苦你了,林悅。不過你成功了第一步,不是嗎?”
“嗯!”林悅用力點頭,臉上重新綻放出笑容,“接下來,就看這些肉干和果干爭不爭氣了!”
她有預感,只要這個方法被證明有效,她在部落里的地位,絕對會不一樣!到時候或許她真的能為自己爭取到一點話語權?
想到這里,林悅的心里又充滿了斗志。