前言

中醫(yī)藥是中華民族在與疾病長期斗爭中創(chuàng)造的中國醫(yī)學，也是打開中華文明寶庫的鑰匙。數(shù)千年來，軒岐垂醫(yī)學之傳統(tǒng)，神農(nóng)開藥學之先河，為中華民族的繁衍昌盛和全人類的健康進步作出了積極貢獻，中醫(yī)藥在人類健康事業(yè)中顯示了獨特的優(yōu)勢，發(fā)揮著不可替代的重要作用，正受到國內(nèi)外醫(yī)藥界日益廣泛的關注與推崇。

中藥學是最有希望實現(xiàn)原始創(chuàng)新，并對世界科技和醫(yī)藥發(fā)展產(chǎn)生重大影響的學科之一。中華人民共和國成立以來，我國在國際上有較大影響的青蒿素治療瘧疾、三氧化二砷治療白血病等新藥研究成果，是以中藥和天然藥物為基礎研發(fā)成功的。遵循中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)律，研制、生產(chǎn)安全有效的中藥制劑，是加快推進中醫(yī)藥現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化的重要任務。

中藥制藥工藝技術是連接中醫(yī)和中藥、傳統(tǒng)醫(yī)藥和現(xiàn)代科學技術的橋梁，是實現(xiàn)中藥現(xiàn)代化的關鍵環(huán)節(jié)之一。推進中藥制藥領域的技術進步，提高中藥制藥的總體水平，是當前中醫(yī)藥事業(yè)“傳承精華、守正創(chuàng)新”的迫切需要。

本書圍繞中藥制藥領域的現(xiàn)況和發(fā)展方向，聯(lián)系中藥制藥行業(yè)的生產(chǎn)實際，針對中藥制藥過程中存在的工藝技術問題，在廣泛調(diào)查研究、收集材料、總結(jié)經(jīng)驗、分析歸納的基礎上，本著新穎、實用、深入、系統(tǒng)的宗旨，采用提出問題、分析問題和解答問題的形式，結(jié)合理論與實踐，達到內(nèi)容創(chuàng)新與形式創(chuàng)新的統(tǒng)一。本書除了中藥制藥基本理論與基本技術的概括介紹，更注重于貼近生產(chǎn)實際，努力挖掘中藥制藥工藝技術中的難點和問題，提出解決問題的基本思路，尋找解決問題的有效方法，同時探討中藥生產(chǎn)的基本規(guī)律，兼顧針對性與可操作性，力求做到科學性、知識性、創(chuàng)新性、實用性并舉。

《中藥制藥工藝技術解析》第1版是由徐蓮英教授和侯世祥教授領銜，組織有關高校、研究所、制藥企業(yè)、政府主管部門的專業(yè)人員共同參與編寫而成，密切聯(lián)系中藥制藥行業(yè)的實際，針對中藥制藥生產(chǎn)過程中的具體問題，結(jié)合理論與實踐，提出解決問題的思路與方法，是一本具有較高實用價值的專業(yè)參考書，對于促進中藥制藥技術的發(fā)展具有積極作用。該書自2003年出版以來受到中藥制藥領域技術人員的廣泛好評。

近年來，中藥制藥領域的基礎研究與應用研究發(fā)展較為迅速，第2版在原書基礎上，進一步吸收融合相關學科的理論與實踐，充分總結(jié)近年來發(fā)展應用的新技術、新方法、新工藝、新設備、新輔料，以期為中藥制藥領域的同道們提供有價值的參考，滿足不同層次教學的需要和不同層次讀者的需求，為實現(xiàn)中藥現(xiàn)代化服務。

第2版沿用第1版體例，分為上、下兩篇。上篇為基本技術篇，以中藥制藥的通用技術為重點，闡述其原理與方法；下篇為成型技術篇，以各類中藥制劑的制備技術為重點，闡述其工藝與技術。本書的編委來自高等院校、研究所及制藥企業(yè)，編寫過程凝聚著第1版、第2版全體編委的辛勤勞動，體現(xiàn)了集體智慧的結(jié)晶，同時也得到了相關單位領導的支持和眾多同仁的幫助，在此一并表示感謝。

由于中藥制藥工藝的發(fā)展日新月異，各種新技術、新劑型、新制劑層出不窮，特別是中藥制藥領域涉及范圍的廣泛性、工藝技術的多樣性，另外編者知識水平也有局限性，本書可能存在疏漏與不當之處，敬請廣大讀者不吝賜教，提出寶貴意見。

編者

2023年5月