陳瘦竹給張鹽的通知是，今天晚上六點(diǎn)半，到丁山賓館“梅花”包廂報(bào)道，與汪曾其和其他的幾個(gè)作家、編輯吃飯。

本來(lái)他沒(méi)資格去的，但是汪曾其在看完《十八歲出門遠(yuǎn)行》之后，點(diǎn)名要求見見他。

汪曾其今年60歲，只要稍微讀過(guò)一點(diǎn)書的東國(guó)人，都知道這個(gè)可愛(ài)的小老頭。

他被譽(yù)為是東國(guó)最后一個(gè)士大夫。

他寫的文字平凡但極有滋味，宛如一杯冒著熱氣的香茗，熨帖而舒心。

汪曾其是一個(gè)富家子弟，在抗戰(zhàn)時(shí)期從江蘇跑到昆明，就讀與西南聯(lián)大，他在西南聯(lián)大的逸聞就不說(shuō)了，有很多，大家應(yīng)該也都知道。

只說(shuō)一條，某次聞一多對(duì)一個(gè)學(xué)生說(shuō)：“你這篇作品寫得真不錯(cuò)，甚至比汪曾其的還好。”

但那篇文章就是汪曾其代筆的，可見其文才。

之后經(jīng)歷了抗戰(zhàn)、解放......他還當(dāng)過(guò)一段時(shí)間御用文人，據(jù)他自己說(shuō)，這活沒(méi)點(diǎn)捷才干不了。

《沙家浜》就是汪曾其寫的，還留下一個(gè)著名的成語(yǔ)：人走茶涼。

汪曾其還有個(gè)特別之處，不管是在什么樣的境地，他都能坦然接受，并把日子過(guò)得有滋有味，如《葡萄月令》那樣，點(diǎn)點(diǎn)新鮮。

但其實(shí)，汪曾其年輕時(shí)期的文章，不像是他經(jīng)歷了歲月風(fēng)霜之后的那種波瀾不驚，反而是充滿了銳氣，譬如《復(fù)仇》。

妖異的用詞，詭譎的意象層出不窮。

因此，當(dāng)汪曾其看到張鹽的《十八歲出門遠(yuǎn)行》時(shí)，就想到了自己在戰(zhàn)火中由上海經(jīng)香港、越南到昆明讀書的經(jīng)歷.....

這個(gè)張鹽詩(shī)寫的也不錯(cuò)，那首《鏡中》有唐詩(shī)的影子。

張鹽調(diào)整了幾次呼吸，才敲響了包廂的門。

如果說(shuō)讓他選擇一個(gè)最喜歡的東國(guó)作家的話，那有且只有一個(gè)，就是汪曾其。

無(wú)數(shù)個(gè)煩躁的夜晚，他都是讀著汪老先生的文字度過(guò)的，仿佛有一種魔力，可以讓人安靜下來(lái)。

他后世還去高郵汪老的墓地憑吊過(guò)。

“進(jìn)！”

海笑、艾煊、汪曾其、高小聲正在打牌，這是張鹽認(rèn)識(shí)的，還有幾個(gè)臉生的也湊了一桌。

看到張鹽進(jìn)來(lái)，主編海笑將手里的牌一甩：“炸！”

然后他拉過(guò)張鹽，拍了拍張鹽肩膀小聲說(shuō)：“白天的事情我聽說(shuō)了，你做的很好！”

海笑的聲音中氣十足：“......來(lái)，我給大家介紹介紹，這位帥小伙是張鹽，《十八歲出門遠(yuǎn)行》的作者，也是《鏡中》的作者，今年才21歲，年少有為啊！”

汪曾其生得高大，年輕時(shí)也有副好皮囊，他看到張鹽長(zhǎng)得一表人才，頗有種《繁花》里爺叔看阿寶的感覺(jué)。

滿眼都是年輕時(shí)候的自己。

他對(duì)這個(gè)年輕人印象不錯(cuò)。

張鹽向周圍人打了個(gè)招呼，然后徑直走到汪曾其面前，非常激動(dòng)地說(shuō)：“汪老，我非常喜歡您寫的小說(shuō)，您能給我簽個(gè)名嗎！”

當(dāng)?shù)弥袡C(jī)會(huì)見到汪曾其時(shí)，張鹽馬不停蹄地跑到書店買了本《京城文學(xué)》，《受戒》就發(fā)表在第十期。

無(wú)論怎么排名，在張鹽的心中，《受戒》都能進(jìn)東國(guó)短篇小說(shuō)前十名。

“哈哈哈可以，還有人找我簽名！看來(lái)我也是出名了！”汪曾祺只覺(jué)得這種行為蠻有意思，接過(guò)筆，就打算寫。

“能簽To簽嗎？”張鹽補(bǔ)充道。

“啥兔子？”汪曾其不解。

張鹽意識(shí)到自己有些口不擇言“......嗯，就是您除了簽名之外，再給我寫一句寄語(yǔ)！”

汪曾其什么都愿意嘗試，于是欣然應(yīng)允，提筆寫下：

“贈(zèng)張鹽，好好寫作，未來(lái)是你的。

汪曾其，1980年11月2日。”

“那我們就開吃吧，哈哈，張鹽，一屋子人都等你，你有面子啊！”海笑招呼著大家都坐下。

今天的菜相當(dāng)豐盛，四冷八熱，八寶黃燜鴨，鳳尾蝦，金市三臭，燉生敲，鹽水鴨，水八鮮，松鼠魚，美人肝......還備了四瓶茅臺(tái)酒。

海笑指著一碗湯說(shuō)：“來(lái)都嘗嘗這個(gè)雞鴨血湯，當(dāng)年西哈努克親王也喝過(guò)，我們這碗雖然比不上，但是也極有滋味，難得啊！”

汪曾其對(duì)吃很感興趣：“說(shuō)說(shuō)看，這道菜還有典故的嗎？”

艾煊很有滋味地咂了一口茅臺(tái)：“我來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)吧”

“73年，西哈努克親王到訪了桑海。當(dāng)他游覽城隍廟時(shí)，有關(guān)部門為他備下了14樣小吃，其中就包含了一道雞鴨血湯。因?yàn)檫@是個(gè)挺重要的政-治-接待，所以對(duì)那碗雞鴨血湯里的雞蛋要求特別高，得大小一樣、顏色一樣、形狀也得一樣，就是所謂的“三同”標(biāo)準(zhǔn)。為了滿足這個(gè)要求，城隍廟的廚師們殺了整整108只草雞，這才挑出了符合標(biāo)準(zhǔn)的雞蛋。”

“但計(jì)劃趕不上變化，西哈努克親王居然把來(lái)豫園的時(shí)間給改了，說(shuō)第二天再過(guò)來(lái)。于是第二天，廚師們又準(zhǔn)備了108只雞準(zhǔn)備宰殺。可誰(shuí)能料到，親王第二天突然興起，和莫尼克公主打起網(wǎng)球來(lái)，準(zhǔn)備精心準(zhǔn)備的雞鴨血湯，就只能白白倒掉了。”

“第三天，西哈努克親王終于來(lái)到了豫園逛逛。他一嘗那里的美食，對(duì)十四道特色點(diǎn)心是贊不絕口，特別是那個(gè)雞鴨血湯，他喝完一碗覺(jué)得還不夠，接著又喝了第二碗。”

“簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，為了給西哈努克親王做一碗地道的雞鴨血湯，那得用上324只雞來(lái)熬這一鍋湯......”

“73年的324只雞......”陸文夫默默地放下了筷子，他參加過(guò)蘇北解放區(qū)參加革命。56年發(fā)表短篇小說(shuō)《小巷深處》一舉成名，但后來(lái)因?yàn)橐騾⒓踊I辦《探索者》同人刊物，犯了忌諱，被長(zhǎng)期下放農(nóng)村、工廠勞動(dòng)改造，直至1978年才返蘇州從事專業(yè)創(chuàng)作，現(xiàn)在，他正在醞釀寫點(diǎn)什么。

陸文夫是非常典型的江南清瘦文人形象，頭發(fā)向后梳的一絲不茍，帶著眼睛，瘦長(zhǎng)臉頰略凹陷。

高小聲接過(guò)話茬：“換成糧食，夠一個(gè)村吃半年......”

他創(chuàng)作的題材以農(nóng)民為主，因此很了解農(nóng)民的生活，不像后世的一些作家，在空調(diào)房里幻想著農(nóng)民日頭下勞作的生活。

陳瘦竹說(shuō)：“不止，大半年都?jí)?.....”

海笑笑了，他到底是經(jīng)過(guò)風(fēng)風(fēng)雨雨的，看場(chǎng)面討論的方向似乎歪了，于是糾正：“......還憶苦思甜起來(lái)了，告訴你們，今天這頓飯，用的全是我個(gè)人的工資和津貼，放心吃！現(xiàn)在不用想那么多啦，覺(jué)得好吃就多吃，不好吃就不吃，想的多，就徒增煩惱......來(lái)，吃菜，吃菜，老汪，來(lái)嘗嘗這個(gè)八寶鴨，看看和你在京城吃的有什么不一樣......”

張鹽夾起一塊燉生敲，也就是黃鱔，因制作時(shí)需用木棒反復(fù)敲打鱔肉使其松散，故名“生敲”，這菜在八十年代吃，更顯得尤為珍貴。

要是能帶點(diǎn)回去給家里人嘗嘗就好了。

金市這邊吃飯的規(guī)矩是，先所有人一起喝兩個(gè)，然后在各自敬酒，不過(guò)桌上坐的都是些所謂文人，大家也就無(wú)所謂了，一開始一起碰了一下，就互相找相熟的人喝酒。

即便張鹽現(xiàn)在小有名氣，但是相較于這桌上的人，他還是人微言輕。

于是就埋頭吃菜了，也樂(lè)的清閑。

他旁邊坐的就是陸文夫，也許是剛剛被西哈努克親王的雞鴨血湯刺激到了，他也不怎么說(shuō)話，隔三兩下默默自己夾菜吃。

“陸老師，我敬您一杯，您的作品我看過(guò)，寫的非常好！”張鹽端起一杯酒。

他前世非常喜歡陸文夫這個(gè)作家，因?yàn)椤睹朗臣摇愤@本書，他還專門跑到蘇州，去“朱鴻興”吃頭湯面。

現(xiàn)在逮到正主，起碼要碰一杯，意思意思。

“唔，小張，你的《鏡中》寫的棒啊！我看詩(shī)的時(shí)候就想，寫詩(shī)的一定是我們江南這邊的人，果然啊......”

陸文夫和張鹽碰了一下，然后一飲而盡。

“陸老師，您是不是有點(diǎn)不高興啊？”張鹽發(fā)覺(jué)陸文夫已經(jīng)沉默良久，于是開口問(wèn)道。

“......也沒(méi)有，就是聽艾編輯說(shuō)的話，心里有些不利索，你看啊，人生在世，總離不開吃喝二字，就指著一張嘴過(guò)活呢，有人一生下來(lái)就是錦衣玉食，有人呢，日日吃糠咽菜。”

“米肉菜面，個(gè)中滋味只有自己知道。”

“古人說(shuō)治大國(guó)若烹小鮮，我看難吶，一頓飯，要想做的好，不容易，備菜，洗菜，刀工，火候，調(diào)味......每一步都卡著不少人，都全做好，倒也不俗了。更何況那么大的國(guó)家呢？”

“就好比我們桌上這頓飯，又有多少人吃不到呢......”

陸文夫前兩年才被平反，之前，吃了很多苦，他一直沒(méi)有一個(gè)宣泄的地方，也許是因?yàn)楹攘司疲餍詴乘浴?

張鹽給陸文夫倒了杯茶：“那為什么不把它寫出來(lái)呢？”

“寫出來(lái)？寫什么？”陸文夫散給張鹽和周圍的人煙，他散的是一包紅梅。

“就是您剛剛講的這些，您看啊，我們中國(guó)人對(duì)于吃最講究，長(zhǎng)翅膀的除了飛機(jī)都吃，四條腿的除了凳子都吃，如果有一個(gè)故事，專門講吃，那也應(yīng)該會(huì)很精彩，畢竟，幾千年下來(lái)無(wú)外乎一個(gè)口字......”張鹽夾起一塊牛肉，他現(xiàn)在寫書，也是為了能夠多賺點(diǎn)錢，過(guò)上這種想吃什么就吃什么的生活。

而且他也挺期待，陸文夫筆下的朱自治早點(diǎn)面世。

陸文夫若有所思的點(diǎn)了點(diǎn)頭，關(guān)于《美食家》這部作品，有很深的他個(gè)人的烙印，他出身在一個(gè)富裕家庭，朱自治也是，他遭到過(guò)下放，過(guò)了幾年苦日子，朱自治也是，他愛(ài)吃喜歡吃，朱自治也是......可以說(shuō)，朱自治就是某方面陸文夫的縮影，他寫朱自治，可以理解成給他自己做傳。

張鹽的話就像是火星子，點(diǎn)燃了陸文夫腦子里的柴火堆。

是啊，我為什么不能把它寫出來(lái)呢，我有這么多的想法訴求，我想表達(dá)，我要寫，我就要寫一個(gè)關(guān)于吃的故事......陸文夫恨不得現(xiàn)在酒宴就結(jié)束，立刻回到蘇州的書房，開始動(dòng)筆。

陸文夫很是鄭重地端起一杯酒:“張鹽，謝謝你，給了我一個(gè)好故事！”

“你兩個(gè)在聊什么呢，來(lái)，小張，過(guò)來(lái)敬汪老一杯，我們剛剛還聊你呢。”艾煊示意張鹽端酒過(guò)去。

張鹽人還沒(méi)到，就聽見艾煊在講讓他改稿他不改的事情。

“......我問(wèn)他真不改，他說(shuō)他真不改，當(dāng)時(shí)我就覺(jué)得他有堅(jiān)持，這一點(diǎn)不容易啊，說(shuō)曹操曹操到，來(lái)，張鹽，不用拘著，酒場(chǎng)無(wú)大小，一起喝一個(gè)！”

張鹽沒(méi)想到艾煊一喝多，和原來(lái)那個(gè)沉穩(wěn)干練的老編輯形象一點(diǎn)都不沾邊。

“汪老，我敬您一杯！”

汪曾其正在和海笑聊小說(shuō)的語(yǔ)言：“我認(rèn)為小說(shuō)本來(lái)就是語(yǔ)言的藝術(shù)，就像繪畫，是線條和色彩的藝術(shù)。有人說(shuō)這篇小說(shuō)不錯(cuò)，就是語(yǔ)言差點(diǎn)，我認(rèn)為這話是不能成立的。就好像說(shuō)這幅畫畫得不錯(cuò)，就是色彩和線條差一點(diǎn)；這個(gè)曲子還可以，就是旋律和節(jié)奏差一點(diǎn)這種話不能成立一樣。我認(rèn)為，語(yǔ)言不好，這個(gè)小說(shuō)肯定不好......”

看到張鹽過(guò)來(lái)，他笑著說(shuō)：“大作家來(lái)了！”

“汪老就別取笑我了，您那篇《受戒》才稱得上是語(yǔ)言的藝術(shù)......”張鹽將杯中茅臺(tái)一飲而盡。

兩世為人，這還是他第一次喝茅臺(tái)，據(jù)說(shuō)八十年代坐飛機(jī)，也提供茅臺(tái)，他還沒(méi)有坐過(guò)，不知道是真是假。

“張鹽，你接下來(lái)有什么寫作的想法嗎？”汪曾其問(wèn)。

“......有個(gè)思路，關(guān)于兇犯的，我想寫一個(gè)亡命徒的故事......”

“到底是年輕人啊，就喜歡這些血火刀槍，我們是老咯......”海笑給張鹽夾了一塊生敲：“一定投我們《鐘山》啊！”

酒宴持續(xù)到了十點(diǎn)多，四瓶茅臺(tái)干干凈凈，桌上的菜也都基本上光盤了，艾煊很有意思，拿出了一個(gè)海鷗照相機(jī)，說(shuō)要一起合個(gè)影。

在這張被后世譽(yù)為文學(xué)群星閃耀時(shí)的照片中，汪曾其高小聲陸文夫坐在最中間，張鹽站在最左邊，亮著一口白牙，傻呵呵地笑著，看不出來(lái)一點(diǎn)大作家的影子。