核心推薦

?食物品種豐富，動物性食物充足，常吃大豆制品。

老年人需要更加注意豐富食物品種，主食粗細搭配，努力做到餐餐有蔬菜。不同品種的蔬菜所含營養成分差異較大，應特別注意多選深色葉菜，如油菜、青菜、菠菜等。盡可能選擇不同種類的水果，攝入足夠量的動物性食物和大豆類食品。動物性食物富含優質蛋白質，微量營養素的吸收、利用率高，有利于減少老年人貧血，延緩肌肉衰減的發生。動物性食物的攝入總量爭取達到每天120～150g，奶類及奶制品的推薦攝入量為每天300～400ml。

?鼓勵共同進餐，保持良好食欲，享受食物美味。

為老年人用餐營造良好氛圍，鼓勵共同挑選、制作、品嘗、評論食物，老年人和照護人員應采取積極措施，避免營養不良的發生。適度增加身體活動量，增強身體對營養的需求，提升進食欲望。采取不同烹調方式，豐富食物的色澤、風味，增加食物本身的吸引力。

科學宣傳食物在維護生命健康方面的基礎作用，讓老年人更多地體驗不同種類食物的美好滋味，心情愉悅地享受晚年生活。

?積極戶外活動，延緩肌肉衰減，保持適宜體重。

生命在于運動，老年人更應該認識到“動則有益”的重要性，減少日常生活中坐著和躺著的時間，起身倒杯水、伸伸臂、踢踢腿、彎彎腰，減少久坐等靜態時間。在日常生活中，應主動、積極地鍛煉身體，選擇散步、快走、太極拳等動作緩慢、柔和的運動方式，特別是戶外活動，可以更多地呼吸新鮮空氣、接受陽光，促進體內維生素D合成，延緩骨質疏松和肌肉衰減的進程。

?定期健康體檢，測評營養狀況，預防營養缺乏。

需要關注老年人的體重變化，定期測量。不要求偏胖的老年人快速降低體重，而是應維持在一個比較穩定的范圍內。在沒有主動采取措施減重的情況下出現體重明顯下降時，要主動去做營養和醫學咨詢。

核心推薦

?食物多樣，鼓勵多種方式進食。

?選擇質地細軟，能量和營養素密度高的食物。

?多吃魚禽肉蛋奶和豆，適量蔬菜配水果。

?關注體重丟失，定期營養篩查評估，預防營養不良。

?適時合理補充營養，提高生活質量。

?堅持健身與益智活動，促進身心健康。