人的食欲和消化與進餐時的情緒和氣氛密切相關，有人往往忽視這一點，在吃飯時爭論問題、訓斥孩子、看書看電視、談不愉快的事情等等，這都會分散精力，影響情緒，倒人胃口，對健康不利。

科學家研究發現，人的胃在消化食物的過程中，心理作用比生理作用更為重要，在某種情況下，甚至超越了生理器官的生理作用。比如，人們在高興的時候，往往食欲大振，飯量增加，而且吃啥都津津有味。這時人的愉悅心情便作用于消化系統的...