柿子味甘、性寒，能清熱生津、潤肺，內含蛋白質、糖類、脂肪、果膠、鞣酸、維生素及無機鹽等營養物質。白薯味甘、性平，補虛氣，益氣力，強腎陰，內含大量糖類等營養物質。這兩種食物分別食用對身體有益無害，若同時吃，卻對身體不利。因為吃了白薯，人的胃里會產生大量鹽酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸的作用下產生沉淀，沉淀物積結在一起，會形成不溶于水的結塊，既難以消化，又不易排出，人就容易得胃柿石。嚴重者甚至需...