第2章 春季養(yǎng)生老偏方(1)
- 很久很久的老偏方:四季養(yǎng)生特效秘方
- 秦旭東
- 5668字
- 2015-02-06 12:27:13
白領(lǐng)們喜歡的治療春困秘方
癥狀:春困
老偏方:黃芪15克,黃精10克,大棗6枚。水煎服。一日一劑,氣虛體弱、倦怠乏力等癥狀者,效果最佳。核桃仁5個(gè),佛手片6克,丹參10克。
將丹參佛手煎湯,核桃仁加白糖搗爛成泥,加入丹參佛手湯中拌勻,用小火煎煮10分鐘冷卻即可飲用。糯米100克,薏米仁500克,紅棗50克。將糯米搗碎,薏米仁洗凈,紅棗去核后一同入鍋,加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時(shí),放入適量紅糖再煮片刻即可食用。
藥理:中醫(yī)認(rèn)為,春天宜補(bǔ)肝。因肝血不足或攝取不當(dāng)、積勞內(nèi)傷等,均可導(dǎo)致氣虛,使人感到精神疲乏、四肢乏力、懶言、易出汗等。此時(shí),應(yīng)選擇些甘平益氣、養(yǎng)血類(lèi)補(bǔ)品,以益氣補(bǔ)虛。
進(jìn)入春季后,隨著氣溫升高,身體的毛孔、汗腺、血管開(kāi)始舒張,皮膚血液循環(huán)也旺盛起來(lái)。人們開(kāi)始出現(xiàn)乏力、想睡覺(jué)、精神狀態(tài)不佳等情況,這就是人們常說(shuō)的“春困”。
由于冬、春兩季的氣候變化大,人的身體需要有一個(gè)適應(yīng)調(diào)整的過(guò)程。人們?cè)诤涞亩竞统醮菏艿蜏氐挠绊懀つw汗腺收縮,以減少體內(nèi)熱量的散發(fā),保持體溫恒定。進(jìn)入春季,氣溫升高,皮膚毛孔舒展,供血量增多,而供給大腦的氧相應(yīng)減少,使大腦工作受到影響。每天早晨哈欠連天、渾身懶洋洋的,干什么都提不起精神。這是由于季節(jié)變化明顯,早晨環(huán)境又宜人酣睡,大多數(shù)人都說(shuō)睡不醒,從而出現(xiàn)“春困”。一旦出現(xiàn)這種情況,首先要注意作息時(shí)間,每天要保證正常的睡眠。一般來(lái)說(shuō),每天睡眠8小時(shí)左右就可以了,如果增加睡眠反而可能降低大腦皮層的興奮,使之處于抑制狀態(tài),使人變得更加昏昏欲睡,無(wú)精打采。
臨床研究證實(shí),春困與人體蛋白質(zhì)缺少、機(jī)體處于偏酸環(huán)境和維生素?cái)z入不足有關(guān)。因此在冬、春季節(jié)交替時(shí),要注意增加蛋白質(zhì)的攝入,適當(dāng)增加魚(yú)類(lèi)、雞蛋、牛奶、豆制品等食物,以保證人體優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的需要。多食堿性食物,堿性食物可以中和體內(nèi)酸性產(chǎn)物,消除疲勞;多食蔬菜,蔬菜中含堿量較多,而菠菜、韭菜為佳。增加維生素的攝入,如維生素C有制造細(xì)胞間黏連物質(zhì)的作用,對(duì)人體細(xì)胞的修補(bǔ)和增長(zhǎng)很有幫助;B族維生素有防止神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂、消除精神緊張的作用。多食一些含有豐富維生素的食物和蔬菜,對(duì)解除“春困”有積極的作用。
除了應(yīng)用偏方之外,人們還應(yīng)該注意改變?nèi)粘o嬍成盍?xí)慣,以達(dá)到防治春困的目的,如多喝清淡的香茶也能醒腦助神,減輕春困。還可增加人與人之間的來(lái)往,與朋友一起說(shuō)說(shuō)笑話(huà)、談?wù)勅ぢ?,也?huì)收到很好的解困效果。
另外,風(fēng)油精、清涼油、香水、花露水等也是良好的解困佳品。有條件者可種養(yǎng)些有芳香味又能提神的時(shí)令花草,同時(shí)增加點(diǎn)勞作以解除春困倦意。春困是氣溫回升而產(chǎn)生的一種生理現(xiàn)象,除了堅(jiān)持體育鍛煉之外,還要多到郊外踏青,呼吸新鮮空氣。
玫瑰花烤羊心,不讓抑郁網(wǎng)住心
癥狀:春季抑郁
老偏方:鮮玫瑰花50克(或干品15克),羊心50克,食鹽5克。將鮮玫瑰花放入小鍋內(nèi),加入食鹽,煎煮10分鐘,待冷備用。將羊心洗凈,切成長(zhǎng)5厘米、寬3厘米、厚約1厘米的小塊,穿在燒簽上,反復(fù)在明火上烤炙,邊烤邊蘸玫瑰鹽水,烤熟即可食用。
藥理:中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,羊心有解郁、補(bǔ)心的功效,對(duì)在春季因季節(jié)變化引起的憂(yōu)郁、情緒波動(dòng)等癥狀有非常好的防治效果。
《紅樓夢(mèng)》中曹雪芹塑造了家喻戶(hù)曉的林黛玉,她悲劇的一生集中地表現(xiàn)在她的《葬花詞》中。因見(jiàn)落花流水春逝去而悲嘆自己難以實(shí)現(xiàn)的愛(ài)情和無(wú)依無(wú)靠的身世,把飄落滿(mǎn)地的桃花收集起來(lái)掩埋掉,以花喻己,抒發(fā)出濃重幽深的悲怨,讀來(lái)不知使多少癡男怨女陪著落淚。
實(shí)際上女子傷春是一種正常的現(xiàn)象?!吧倥畱汛?,女人傷春”一類(lèi)的俗語(yǔ),就是說(shuō)女子在春天時(shí)節(jié)特別容易產(chǎn)生感情抑郁、傷感。這是什么原因呢?在中醫(yī)看來(lái),女子屬陰,春天屬陽(yáng),且春天是一個(gè)從陰到陽(yáng)的過(guò)渡階段,少女屬于陰中之陽(yáng),能接春天陽(yáng)氣,體內(nèi)的陽(yáng)氣逐漸上升,且向外發(fā)散,其表現(xiàn)就是感情的勃發(fā),所以叫“少女懷春”;春心萌動(dòng)而不能釋?xiě)眩越小皞骸薄R虼嗽诠糯囊粋€(gè)節(jié)日——上巳節(jié)的時(shí)候,男女是可以合法約會(huì)的,其目的就是避免“傷春”
對(duì)身體的損害。這一天是什么日子呢?就是現(xiàn)在的農(nóng)歷三月初三,已經(jīng)演變成“又是一年三月三,風(fēng)箏飛滿(mǎn)天”的風(fēng)箏節(jié)了。從養(yǎng)生的角度來(lái)看,這也是一種順應(yīng),一種心情的放飛,更是一種治療春三月產(chǎn)生情緒變化的良方。
當(dāng)然,如果出現(xiàn)憂(yōu)郁、情緒波動(dòng)、多愁善感的情況,就要格外注意了。因?yàn)檫@時(shí)體內(nèi)陰氣偏盛,抑制了陽(yáng)氣的升發(fā),如果不能及時(shí)調(diào)節(jié),不能與自然界同步,促進(jìn)人體的陽(yáng)氣正常發(fā)散,就很容易患抑郁癥或出現(xiàn)抑郁情緒。
如何調(diào)整這類(lèi)情緒呢?心病還要心藥醫(yī)。精神的調(diào)適是防止情志病最為重要的。春季正值春暖花開(kāi)之時(shí),正是出游的大好時(shí)機(jī),踏青問(wèn)柳,游山玩水,都是調(diào)理情志的重要手段,而且還有一種與大自然融合的和諧感。除此之外,有意識(shí)地培養(yǎng)自己開(kāi)朗的性格也很重要,一項(xiàng)有關(guān)長(zhǎng)壽秘訣的調(diào)查結(jié)果顯示,其中96%的壽星都是性格開(kāi)朗的人。
對(duì)于情緒的抑郁,也可通過(guò)食療獲得一定的改善。下面,就給大家介紹一道疏肝解郁的美食——玫瑰花烤羊心。這是一道源于《飲膳正要》的藥膳,可說(shuō)是一個(gè)古方了。
為什么要選用羊心呢?中醫(yī)里有句話(huà)叫“肝藏血,心行之”,什么意思呢?
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,動(dòng)物臟器是“血肉有情之品”,“以臟補(bǔ)臟”,容易產(chǎn)生“同氣相求”的效果。
中醫(yī)認(rèn)為,心與肝的關(guān)系密切,“肝藏血,心行之”,如果心血不充盈,或心運(yùn)行氣血功能失司,也即心具有“主血脈”的功能失常,就難以正常運(yùn)行肝臟所藏之血,久而久之就會(huì)使肝氣郁結(jié),變得急躁易怒。而經(jīng)常愁眉不展,就會(huì)影響氣血運(yùn)行,難免心血不旺。正因?yàn)樾呐c肝的關(guān)系異常密切,所以,人們常用“心肝”比喻最親近、最疼愛(ài)的人。
總之,春作為四時(shí)之首,既是自然界陽(yáng)氣開(kāi)始升發(fā)的時(shí)令,同樣也可以看做是養(yǎng)生的開(kāi)始。此時(shí),應(yīng)該本著“人與大地相應(yīng)”的基本出發(fā)點(diǎn),自然向上向外疏發(fā)人體之陽(yáng)氣,才可讓我們的肝像春天的樹(shù)木一樣開(kāi)懷舒展。
春季心慌氣短,至陽(yáng)內(nèi)關(guān)按一按
癥狀:心慌氣短
老偏方:按摩至陽(yáng)穴效果最明顯,療效最獨(dú)特。至陽(yáng)穴是督脈上穴位,位于后背正中心線第七胸椎之下。到了這里,陽(yáng)氣就達(dá)到了頂點(diǎn)。另外,如果能配合按摩內(nèi)關(guān)穴,解決心慌、胸悶、氣短效果更好。按揉內(nèi)關(guān)穴力道要適當(dāng),不可太強(qiáng),以感到酸脹為佳;以左手拇指螺紋面按右手內(nèi)關(guān),以右手拇指螺紋面按左手內(nèi)關(guān),交替進(jìn)行。
藥理:至陽(yáng)穴為督脈經(jīng)陽(yáng)氣隆盛之處,按摩刺激該穴有振奮宣發(fā)全身陽(yáng)氣、疏通經(jīng)血、利濕熱、寬胸膈、安和五臟等特殊功效。實(shí)踐證明,經(jīng)常按摩和刺激至陽(yáng)穴能治療很多疾病,特別是對(duì)改善肝功能和心臟功能有獨(dú)特的療效。如果是心中有事,心臟不好,出現(xiàn)心慌、胸悶、氣短、心律不齊等癥狀時(shí),一按至陽(yáng)穴很快就會(huì)緩解,中醫(yī)稱(chēng)至陽(yáng)穴是寬心第一穴。內(nèi)關(guān)穴是心臟的保健要穴,按至陽(yáng)穴有很好的寧心安神、理氣止痛的效果。心臟有問(wèn)題的人,經(jīng)常按一按內(nèi)關(guān)穴能起到很好的保健作用。
春季回暖,眼看著溫度一天比一天高,不少老年人都覺(jué)得雖然陽(yáng)光普照,可就是打不起精神,還總是感到心慌氣悶,稍微動(dòng)一下,就提不起氣來(lái);大清早喜賴(lài)床,總覺(jué)得累,白天還犯困,精神也不太容易集中。
中醫(yī)養(yǎng)生專(zhuān)家表示,就一年四季來(lái)講,人的交感神經(jīng)興奮度春季比冬季要高。這就會(huì)導(dǎo)致血壓上升、心率加快,血液中的腎上腺皮質(zhì)激素和去甲腎上腺素的濃度上升,人體的代謝加快,血小板活性增強(qiáng),血黏度上升,由此就增加了心腦血管系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)和耗氧量,導(dǎo)致缺血缺氧。就像樹(shù)木在結(jié)束冬眠后一定要澆水、施肥,才能保證發(fā)芽、長(zhǎng)葉、開(kāi)花、結(jié)果。就人體而言,即使是身體健康的人,如果不及時(shí)補(bǔ)充人體之需,即補(bǔ)足人的五臟六腑在“復(fù)蘇”過(guò)程中所需要的精、氣、神,也很容易出現(xiàn)心慌、倦怠等癥狀。
為什么人的五臟六腑在“復(fù)蘇”過(guò)程中所需要的精、氣、神會(huì)出現(xiàn)不足,不能適應(yīng)春天的生發(fā)呢?中醫(yī)認(rèn)為,“腎為先天之本,心、肝、脾、肺、腎五臟一體,腎為五臟之母,腎虛為百病之源”。如果我們?cè)诙緯r(shí)沒(méi)有補(bǔ)足腎精,導(dǎo)致腎虛,腎氣、腎動(dòng)力不足,就不能在春季正常濡養(yǎng)五臟六腑,從而導(dǎo)致五臟六腑在“復(fù)蘇”過(guò)程中所需要的精、氣、神不足。如不及時(shí)調(diào)理,久而久之還會(huì)使其功能衰退加速和紊亂,出現(xiàn)各種臨床癥狀。
出現(xiàn)癥狀時(shí),有些人輕微,有些人明顯,就是因?yàn)槟I虛程度不一樣,五臟六腑功能不一樣。比如,五臟功能衰退、紊亂,最常出現(xiàn)的臨床癥狀就是心血管疾病。特別是已患有心血管疾病的老人,在春季表現(xiàn)出的心慌氣短的癥狀就特別明顯。
有人提出,中醫(yī)不是常說(shuō)“氣為血之母,血為氣之帥”嗎?我們常常把心肌缺血叫做氣血不足。既然氣血不足,補(bǔ)血可以嗎?如果病人屬于外傷失血,或久病導(dǎo)致造血功能障礙,針對(duì)性補(bǔ)血是可以的。但是由于季節(jié)性原因身體功能性心肌缺血是不能補(bǔ)血的,如果在春季人體陽(yáng)氣上升很快的時(shí)期,盲目補(bǔ)血會(huì)導(dǎo)致病人口干、舌燥、眼睛干、頭暈的癥狀進(jìn)一步加劇。要改變臨床癥狀要補(bǔ)的是“氣”,只有推動(dòng)血行的氣補(bǔ)足了,才能改善春季心腦血管缺血、缺氧的臨床癥狀。
一般來(lái)說(shuō),春季上火、氣虧都是由于過(guò)多傷耗腎精造成的。中醫(yī)講“腎主志”,心神不寧,說(shuō)明腎虛,心脈中氣不足??謶帧?mèng)多是典型的腎精虧損的表現(xiàn),要從補(bǔ)腎入手,同時(shí)調(diào)節(jié)心、肝、脾、肺、腎的功能。中醫(yī)講人體的“五液”,和人體的五臟是相對(duì)應(yīng)的?!昂篂樾囊骸?,春天自汗、熟睡時(shí)出汗均是心氣不足造成的,也是腎精不足、太陽(yáng)膀胱經(jīng)氣化不利形成的。只有補(bǔ)足腎精,才能調(diào)動(dòng)肺氣,才能達(dá)到有助于太陽(yáng)膀胱經(jīng)氣化水液。不頻繁出汗,才有足夠的氣推動(dòng)血脈運(yùn)行,恢復(fù)心腦血管供血、供氧,消除癥狀。
為了有效地補(bǔ)腎陽(yáng)、滋腎陰,尤其是對(duì)于心腦血管缺血、缺氧的人,一定要避免用大熱大燥的動(dòng)物藥性或壯陽(yáng)之物來(lái)補(bǔ)腎。心氣、肺氣是靠腎精及腎元調(diào)上來(lái)的,不是補(bǔ)上來(lái)的,因此春季忌用發(fā)物以避免上火,否則會(huì)造成五臟功能失調(diào),而服用滋腎陰、補(bǔ)腎陽(yáng)等食藥方才是最安全有效的。
另外,不要吃生蘿卜,可以用菊花加適量蓮子芯泡水喝,達(dá)到平肝火、去肺熱、補(bǔ)腎氣、調(diào)五臟的目的。在平日的自我保健中,可以用手心常搓腳掌心,對(duì)身體也很有益處。
每日兩杯芹菜汁,平穩(wěn)血壓有奇效
癥狀:高血壓
老偏方:鮮芹菜250克,洗凈,水焯后切碎搗爛,擠出汁水,每次服1小杯,1日2次。一般7日為一療程,連用4周后,可改為每日服1次。
藥理:芹菜含酸性的降壓成分,對(duì)兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流可使血管擴(kuò)張;用主動(dòng)脈弓灌流法,能對(duì)抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應(yīng),并可降壓。臨床對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。長(zhǎng)期食用芹菜,有保持血壓平穩(wěn)之功效。
在蔬菜淡季,翠綠鮮嫩的芹菜尤其受人喜愛(ài),這不僅在于它清香可口,既可熱炒、涼拌,亦可做餡,有眾多的食法,同時(shí)芹菜還有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食療價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為,春季肝陽(yáng)易亢、肝風(fēng)易動(dòng),可致高血壓病人血壓升高,情緒波動(dòng)時(shí)甚至發(fā)生中風(fēng)。芹菜性味甘涼,醫(yī)學(xué)研究芹菜具有平抑肝陽(yáng)、降血壓的作用。
可見(jiàn),古人贊其為“菜之美者”并不為過(guò)。
芹菜有水芹與旱芹之分,水芹指生長(zhǎng)在“江湖陂澤之涯”者,而人們經(jīng)常食用的多為生長(zhǎng)于平地的旱芹。芹菜含有多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中蛋白質(zhì)和磷的含量比瓜類(lèi)菜高1倍,鈣與鐵的含量是西紅柿的20倍。特別是芹菜葉的營(yíng)養(yǎng)更為豐富,據(jù)對(duì)芹菜13項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成分的檢測(cè),發(fā)現(xiàn)芹菜葉有10項(xiàng)指標(biāo)明顯超過(guò)其莖桿。芹菜有誘人的芳香氣味,能夠開(kāi)胃健脾,增進(jìn)食欲。常食芹菜可促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育,還可緩解動(dòng)脈硬化、神經(jīng)衰弱、便秘等多種中老年疾病。將芹菜切碎與粳米共煮制粥,是老少咸宜的春季養(yǎng)生保健佳品。
春季急性心梗,偏方來(lái)救心
癥狀:急性心梗
老偏方:紅參15克(另煎代茶飲),熟附片(先煎)15克,山萸肉18克,當(dāng)歸18克,全瓜蔞12克,薤白6克,紅花6克,煅龍牡各30克,降香6克。
水煎服,每日1劑,日服多次。
藥理:中醫(yī)臨床實(shí)踐表明,急性心梗是因?yàn)樾年?yáng)不振,血行失暢而導(dǎo)致的厥脫。紅參可大補(bǔ)元?dú)狻?fù)脈固脫、益氣攝血,對(duì)心力衰竭、心原性休克有很好的療效。另外,當(dāng)歸、紅花等藥對(duì)活血理氣有較好的功效。
春天是急性心梗高發(fā)期,特別是在2~4月份,而“倒春寒”的冷空氣是促發(fā)心絞痛、心梗等心血管疾病的罪魁禍?zhǔn)住S绕涫嵌緹o(wú)雪,立春后氣溫持續(xù)偏冷,心血管病人會(huì)比平時(shí)增加20%以上。春季是急性心梗、心絞痛、心衰病人的危險(xiǎn)時(shí)段,近年來(lái)年輕人發(fā)病率也逐漸升高。在此提醒大家,當(dāng)心倒春寒促發(fā)急性心梗。
春季冠心病高發(fā)有三方面原因。一是這個(gè)時(shí)期雖已立春,但氣溫還很低,且天氣變化無(wú)常,忽冷忽熱,容易引起血管痙攣。特別是老年人血管彈性差,多數(shù)伴有血管硬化和血管狹窄,氣候的驟變極易誘發(fā)心絞痛,突發(fā)心肌梗死。醫(yī)療氣象學(xué)研究發(fā)現(xiàn),有77%的心肌梗死患者、54%的冠心病患者對(duì)天氣變化很敏感。二是此時(shí)人們的戶(hù)外活動(dòng)增多,心肌耗氧量也隨之增加。有的老年人特別是患有冠心病的人,心臟對(duì)由靜止期到活動(dòng)期的負(fù)荷量耐受性一時(shí)不適應(yīng),加之活動(dòng)量過(guò)大,易誘發(fā)心絞痛或心梗。三是“百草回芽,百病發(fā)作”,春季是各種流行性疾病的多發(fā)期,加上老年人自身免疫力下降,隨著戶(hù)外活動(dòng)的增多,細(xì)菌感染的機(jī)會(huì)也隨之增多,容易發(fā)生感冒、發(fā)燒、肺部感染等呼吸系統(tǒng)的疾病,從而誘發(fā)或加重心血管疾病。
所以,中老年人春季要特別小心防止冠心病復(fù)發(fā)。
民間“春捂秋凍,到老不生病”的說(shuō)法,是千百年來(lái)人們順應(yīng)四時(shí)的養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)。春天乍暖還寒,故冷暖變化大,出門(mén)不忘添衣,脫棉衣不要太早,注意保暖,多“捂一捂”。尤其是患有高血壓、心臟病的中老年人,更應(yīng)注意防寒保暖,以預(yù)防心絞痛、急性心梗等病的發(fā)生。
另外,要根據(jù)氣候變化和身體狀況,適當(dāng)參加體育活動(dòng),使得身體氣血通暢,增強(qiáng)抗病能力。有心腦血管疾病的人要選擇合適的活動(dòng)項(xiàng)目,如散步、打太極拳等,做到量力而行、循序漸進(jìn),運(yùn)動(dòng)量不要過(guò)大;每次活動(dòng)的時(shí)間不要太長(zhǎng),一般以30分鐘左右為宜,不要過(guò)于疲勞。晨練不要起得太早,等太陽(yáng)出來(lái)、氣溫回升后晨練比較適宜。
飲食以清淡為主,選擇低鹽、低脂、高維生素食物,多吃蔬菜、水果、豆類(lèi)、瘦肉、禽肉、魚(yú)蝦等。要養(yǎng)成良好健康的生活方式,戒煙、限酒,少吃或不吃甜食和刺激性食物,每餐以七分飽為宜,不可暴飲暴食??啥囡嫴瑁刂企w重,保持大便通暢,及時(shí)補(bǔ)充水分。
- 灸除百病刮痧保健全書(shū)(彩圖精裝)
- 失傳的24節(jié)氣養(yǎng)生法
- 打開(kāi)五臟說(shuō)養(yǎng)生:《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的“清調(diào)補(bǔ)”五行養(yǎng)生觀
- 沈氏女科:600年家傳秘方大公開(kāi)(共3冊(cè))
- 高脂血癥的中醫(yī)調(diào)補(bǔ)
- 小穴位大健康全書(shū):彩圖白金版
- 跟《黃帝內(nèi)經(jīng)》學(xué)養(yǎng)生
- 零基礎(chǔ)學(xué)刮痧
- 圖解中華養(yǎng)生全書(shū)
- 調(diào)養(yǎng)五臟的實(shí)用保健書(shū)(共5冊(cè))
- 趣味中醫(yī)叢書(shū):宋詞與中醫(yī)
- 長(zhǎng)壽有道
- 金元四大名醫(yī)現(xiàn)代養(yǎng)生方案
- 本草綱目中的養(yǎng)生智慧
- 一學(xué)就會(huì)糖尿病居家療法