94，田園生活的本真_柴米油鹽醋

雖然是春天，外面吹著風(fēng)，秀嶺又比市里高寒，天氣依舊有寒氣。

干脆來(lái)個(gè)圍爐煮肉，又取暖，又吃肉，又紅火，又有詩(shī)意。

燉了一鍋羊肉，燃?xì)庠钌闲』痨兄板佭吘壝俺鰸獍椎臒釟猓晃葑拥娜鉁丁?

湯里放了白蘿卜和陳皮，雖已是春天，但在這樣的天氣，喝一碗熱氣騰騰的羊湯，最合適不過。

草棚下照灑進(jìn)一縷陽(yáng)光，桌上火鍋的霧氣彌漫，鍋里的菜疏葉片翡翠般的玲瓏剔透顯得生機(jī)勃勃。愛人穿梭于門廳與客廳之間，笑逐顏開地忙來(lái)忙去招呼客人。幾個(gè)大男人圍坐吃火鍋聊天，火鍋熱騰騰的，說(shuō)話濃濃烈烈的。

露天吃飯，看著外面春意盎然，到處是綠色，疫情特別敞開。

院子里的刺槐長(zhǎng)出了許多的嫩芽，紫藤已開了花，一串串垂下來(lái)，在風(fēng)中舞動(dòng)。月季上已經(jīng)結(jié)出了許多花苞，只待天晴之后，花開滿枝。

院里，幾個(gè)孩子只吃了幾口飯，就放下碗筷，抱狗逗狗，追趕鴿子，笑聲不斷。

田園的世界，有山有嶺有樹，看起來(lái)悠然自得。

做飯，最能看出一個(gè)人的生活態(tài)度。

大夢(mèng)誰(shuí)先覺，醒來(lái)去菜地，新鮮的蔬菜還帶著露水，綠綠的，嫩嫩的，采一小筐。

然后來(lái)到鄉(xiāng)村市場(chǎng)，剛宰殺好的豬肉顏色粉嫩，肌理分明，光看著，就有一種粗糙又鮮亮的美感。

挑上一些喜歡的食材回家，將斬好的排骨洗凈焯水，掰根玉米進(jìn)去燉上，再來(lái)慢慢悠悠處理其它：牛肉切條抓點(diǎn)淀粉腌制，芹菜擇去枝葉，放鍋里齊炒，臨出鍋，擱點(diǎn)香菜和小米辣立馬就有了靈魂。

豆腐和雞蛋打碎加點(diǎn)蔥，小火煎成餅，偷嘗一口，軟軟嫩嫩，豆香十足；黃瓜直接拍碎，瓜香四溢，耳目為之一清，拌上蔥姜蒜醋，再潑上一勺熱油，“刺啦刺啦”的歡唱，好不熱鬧。

耳鼻舌身，統(tǒng)統(tǒng)在與這些食材打交道的過程里得到充分的享受與滿足。果然世間萬(wàn)物，唯有美食與愛不可辜負(fù)。

隨著年齡的增長(zhǎng)，尤其是退休以后，上了年齡，因?yàn)槟c胃功能的下降，使得很多食物的攝入會(huì)增加身體的負(fù)擔(dān)，特別是一些油膩的、硬的、粘的食物，辛辣刺激性的食物等，就要學(xué)會(huì)控制，盡量避開城市里工作宴，人情宴，關(guān)系酒。

在田園里自己種菜，不施化肥，不打農(nóng)藥，吃無(wú)公害的綠色天然食品，多吃菜，少肉清淡，讓自己保持健康飲食，控制好均衡的營(yíng)養(yǎng)攝入，平時(shí)注重做好蛋白質(zhì)、脂肪以及碳水化合物的均衡攝入，但也不可過量造成身體肥胖，影響健康。

一日三餐，是日常必備的人間煙火。而飯后一盞茶，則是生活里的一種閑情。

柴米油鹽，是生活的基石。它們見證了我們的成長(zhǎng)，陪伴我們度過了無(wú)數(shù)個(gè)日日夜夜。每當(dāng)清晨的陽(yáng)光灑滿大地，我們便開始了一天的忙碌。淘米、洗菜、煮飯、炒菜……這些看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作，卻蘊(yùn)含著無(wú)盡的智慧與溫情。它們不僅僅是為了滿足我們的口腹之欲，更是為了滋養(yǎng)我們的身心，讓我們?cè)诿β抵懈惺艿缴畹拿篮谩?

日子，在柴米油鹽中度過，在排的時(shí)光中流失，好日子，要安靜，平淡，慢慢煮，生活的本真漫溢出來(lái)……

簡(jiǎn)單的一日三餐，要做得有形有色。不變的朝九晚五，要活得有滋有味。

晚飯過后，泡壺茶來(lái)消消食。那些在春天采來(lái)的葉子，經(jīng)過自然萎凋與發(fā)酵，在杯中呈現(xiàn)出清甜醇爽的滋味。

杏黃色的茶湯，在燈光下澄澈寧?kù)o。白天里的喧囂與不安，在一杯復(fù)一杯的飲茶時(shí)光中得到安撫與慰藉。

然而，生活并非只有柴米油鹽。在平凡的日子里，我們也需要一些激情與浪漫。

生活需要儀式感，偶爾的調(diào)劑，會(huì)給人帶來(lái)不一樣的小確幸。

喝茶也好，讀書也罷，只要是心中的熱愛，便會(huì)讓平淡延伸出無(wú)限的詩(shī)意。

田園生活，身邊的人和事，來(lái)來(lái)往往，如常進(jìn)行。但我們總能在細(xì)微之中，發(fā)現(xiàn)一些不一樣的小美好。

人不是活幾年、幾月、幾天、幾分，而是只活瞬間。其實(shí)生命中的大多數(shù)時(shí)間，都是平淡與瑣碎。平平淡淡是真，絢爛璀璨也是真；年復(fù)一年的柴米油鹽生活是真，流光瞬息的高光時(shí)刻，雖然短暫，也是真。

那些為數(shù)不多被定格的真切瞬間，組成了完整的人生。正是那些不平常的瞬間，珍藏了我們最美的樣子，濃縮了生活的意義。

過去在城里生活，在這個(gè)紛繁復(fù)雜的世界里，我們時(shí)常被各種瑣事所牽絆，仿佛被困在了一方小小的天地里。我們每天穿梭在塵世中，如過客一般，去去留留，身不由己。所以不妨以從容的心態(tài)，認(rèn)真對(duì)待當(dāng)下的光陰。

現(xiàn)在回歸田園，在簡(jiǎn)單之中，尋覓一抹清靜；在平淡之中，保留一份閑情。

那些山和嶺，樹林和茌草，感受大自然的魅力，便是我們心靈的寄托，是我們追求自由的象征。閑暇之余，柴米油鹽，一日三餐，這些生活的瞬間，仿佛能讓我們忘卻一切煩惱與憂愁，只留下心靈的寧?kù)o與滿足。

日有小閑，歲有清歡。尋常的光陰，總會(huì)藏匿著許多小歡喜，只要我們熱愛生活，總能在生活的瑣碎中找到那一抹詩(shī)意，那一絲美好。

有趣的人生，便是如此。它既有柴米油鹽的平淡與真實(shí)，又有山川湖海的詩(shī)意與浪漫。我們?cè)谄椒仓袑ふ也黄椒玻诂嵥橹邪l(fā)現(xiàn)美好。我們用心去感受生活的每一個(gè)細(xì)節(jié)，用愛去呵護(hù)身邊的每一個(gè)人。

在這個(gè)瞬息萬(wàn)變的世界里，讓我們保持一顆感恩的心，珍惜生活中的每一份恩賜。讓我們?cè)诓衩子望}中品味人生的酸甜苦辣，在山川湖海中追尋心靈的自由與寧?kù)o。如此，我們的人生便會(huì)變得更加有趣、更加精彩。

愿我們都能在生活的旅途中，找到屬于自己的那一份美好與幸福。愿我們的心靈永遠(yuǎn)年輕、永遠(yuǎn)充滿激情與活力。愿我們的人生，既有柴米油鹽的平淡與真實(shí)，又有山川湖海的詩(shī)意與浪漫。如此，便是最有趣的人生了。