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第23章 頂尖美味【求追讀,求收藏】

“周總,你這朋友是什么來路?”

“對啊,別的不說,光是這包間里的紅木和古董就最少價值300萬了。”

“300萬對你我雖然都不算多,但是直接放在店里這實力就有點恐怖了!”

陳浩東聽到兩人話,心中也有些無奈。

說真的,他也想知道周淳安是什么來路。

原本他只是想著雙方相識一場,那天相處也算十分愉快,于是他就想著幫周淳安的店鋪推廣一下。

畢竟,像是王總和李總這樣的高凈值客戶,和高檔私房菜館的適配度本身就很高。

不過,從目前看來,對方似乎壓根不太需要他的幫助。

他們剛才進來的時候,店里已經座無虛席,壓根不像缺客人的樣子。

當然,更重要的還是包間內的裝修。

幾十萬的酸枝木用來作為飯桌,十幾萬一件的真古董隨便放在作為屏風的架子上。

如果是在家里,當然沒問題,在座三位都有這個實力。

但是,這可是私房菜館,即便是高檔私房菜本質也是商業性質的餐廳。

誰會真的拿那么多錢來裝修一個包間?

像是五星級酒店或者普通高檔私房菜館,古董和藝術品這類裝飾品,基本都是贗品或者印刷品,又或者直接用玻璃柜子鎖起來。

像這樣大大方方擺出來的,他們還真的沒見過。

陳浩東苦笑一聲:

“實不相瞞,我也不太清楚周兄弟的來路。”

“不過,周兄弟的廚藝確實非常好,上次我有幸品嘗過一次,那味道我至今難忘。”

“而且,周兄弟的這家私房菜館,平時也是一位難求。”

“今天要不是提前預定,估計我們也沒機會在這里用餐。”

對于陳浩東這話,兩人顯然是不太相信。

不過,兩人也沒有繼續追問。

畢竟,兩人都是體面人,別人真的不想說,他們也不可能強迫。

交談間,包間門被推開。

“幾位久等了。”

“你們的菜已經好了。”

換做平常,周淳安是壓根不需要出現的,不過,今天的情況有點特殊。

畢竟是陳浩東帶過來的客人,他總得給點面子。

不過周淳安也沒有多待,客套兩句便離開了,隨后張文欣就端著菜出現在包間內。

張文欣露出一個甜美的笑容:

“4位貴賓好,椰子竹絲烏雞燉湯,有些燙各位小心點。”

張文欣將椰子竹絲烏雞燉湯放在4人的面前,順便幫4人打開了蓋子。

聞著濃郁的香味,四人眼前都是一亮。

“香!”

“這香味可以!”

陳浩東本身對美食就非常喜歡,否則也不會在吃過周淳安一次料理之后就念念不忘。

聞著從湯盅里面香味,他也沒顧上熱,他拿起勺子就舀起一勺金黃的泛著油光的湯水。

滾燙的冒著熱氣的金黃湯水送入嘴中。

一股炸裂般的清甜,立刻在舌尖蔓延。

椰子和紅棗的清甜,乳鴿的鮮甜,海底椰的甘甜。

數種不同的甜味居然完美地融合在了一起。

簡簡單單的一口湯,卻有著無窮的鮮味。

兩顆紅棗,三顆枸杞,兩片海底椰,七八塊不大不小的乳鴿肉以及一些椰子肉居然就能煮出這么出色的湯。

陳浩東連喝了好幾口,才舍得開口:

“好喝!簡直完美!”

陳浩東毫不吝嗇自己的贊美,因為眼前的這一份椰子燉乳鴿湯實在太好喝了。

“很清甜,喝完之后整條舌頭都是甘甜的味道。”

李總和王總也紛紛點頭:

“確實,這湯一看就知道真材實料。”

“我也好久沒喝過這么好喝的湯。”

“我最愛喝湯,我家保姆每天都煲,比這珍貴的材料也不是沒用過,但是這么好喝的湯我還是第一次喝。”

“燉湯居然都能做到這水平,光是這湯我感覺就能直接開店了。”

一個小小的燉湯,瞬間讓包間內的4人大開眼界。

后廚的出餐速度控制的很好,4人剛剛把湯喝完,第一個菜就被送了上來。

看著桌上的白切雞,李總眼前一亮。

他也是吃雞的行家,一年消滅的雞最少也有三位數。

李總一眼就看出了這白切雞的不凡。

雞皮金黃,肉質緊實,雞骨的斷口帶著一點血絲,但肉里卻沒有一點血絲,這是白切雞最完美的狀態。

“這白切雞的火候真完美。”

“一看就知道是專門做白切雞的老師傅做的。”

李總贊嘆一聲,隨后夾起一塊雞肉蘸了蘸醬料放入嘴中。

感受著雞肉傳來的彈脆,李總眼前一亮。

隨著細細咀嚼,更多的滋味在味蕾舒展。

雞肉的味道濃郁,肉質也非常緊實,再搭配上特制的醬料,簡直是絕配。

“好雞!好味道!這姜蔥蓉也做的很好。”

李總忍不住贊嘆,他沒想到這里的白切雞居然能做到這種水平。

他自問吃過的白切雞沒有一千也有八百,但是能做到這種水平的,絕對一只手都數得過來。

“確實不錯。”

王總也贊嘆一聲,雖然不是吃雞行家,不過也算是行家。

“這雞皮脆肉嫩,雞肉緊實而不柴,絕對是頂級的白切雞。”

“這絕對是散養的走地雞,光是這濃郁的雞味,就不是那些養殖雞可以比的。”

······

隨著時間的推移,一道道精美的菜肴被端上了桌。

每一道菜都讓四人贊不絕口,無論是色香味俱全的蘿卜牛腩,還是鮮美無比的清蒸東星斑,亦或是肥而不膩的冰燒三層肉,都讓四人大飽口福。

特別是茅臺燉甲魚,更是讓四人驚艷。

野生甲魚的肉質本身就非常鮮美,經過花雕酒的燉煮,更是將甲魚的鮮美完全激發了出來。

在上桌之前,更是加入了酒香味更濃的飛天茅臺,讓整體的味道更加豐富。

每一口都讓人回味無窮,仿佛連舌頭都要吞下去。

幾人從一開始的懷疑,變成期待,再變成震驚,到最后的麻木。

6菜一湯,就連最普通的白灼增城菜心味道都是頂尖的。

4人自問也是吃過見過的,但是水平這么高的他們還真的沒見過。

“周總,你這朋友真是個人才。”

“這手藝,這味道,簡直絕了。”

“我算是明白你為什么非要帶我們來這里了。”

“這頓飯,吃得我都不想走了。”

陳浩東聞言也是笑了起來:

“我就說嘛,周兄弟的手藝絕對是頂尖的。”

“今天這頓飯,算是讓你們見識到什么是真正的美食了。”

“以后你們要是還想來,記得提前預約,不然可沒位置。”

幾人說說笑笑,一頓飯吃了將近兩個小時才結束。

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