前言

某年某月的某一天，你的寶寶呱呱落地了，在欣喜之余，你是否也有了一些擔(dān)憂呢？對(duì)，最常見(jiàn)的就是對(duì)寶寶以后飲食的擔(dān)憂。不同于大人，小寶寶的身體還如幼苗一樣稚嫩，他們的飲食需要精心選擇和制作。新晉升的爸爸媽媽們，你們準(zhǔn)備好了嗎？

0～3歲是寶寶身體發(fā)育、智商與情商成長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，給寶寶提供科學(xué)、健康、營(yíng)養(yǎng)充足的飲食，對(duì)寶寶大腦、智力的發(fā)育，以及協(xié)調(diào)性、獨(dú)立性的養(yǎng)成都有著至關(guān)重要的作用。在寶寶0～3歲這一特殊的成長(zhǎng)階段，營(yíng)養(yǎng)健康是非常重要的一課。

本書的第一章介紹了0～3歲期間，7個(gè)不同階段寶寶同步喂養(yǎng)的知識(shí)要點(diǎn)。第二章列舉了寶寶在0～3歲最需要的營(yíng)養(yǎng)素，除了幾大基本營(yíng)養(yǎng)素以外，還包括DHA、卵磷脂等有益于大腦發(fā)育的物質(zhì)。第三章則集中給媽媽們推薦了在寶寶成長(zhǎng)過(guò)程中，最有利于寶寶發(fā)育的20多種常見(jiàn)的食物及營(yíng)養(yǎng)可口的食譜，供大家參考。第四章準(zhǔn)備了一些錦上添花的功能食譜，如健腦益智、健骨增高等的食譜，讓寶寶更加聰明有活力。第五章介紹了適合不同季節(jié)的寶寶營(yíng)養(yǎng)餐。第六章介紹了預(yù)防寶寶常見(jiàn)疾病的調(diào)養(yǎng)食譜，有一定的食療效果。

當(dāng)然，除了以上內(nèi)容，本書還加入了相關(guān)的專題頁(yè)，讓新手爸媽在飲食上、生活上和行為上，更加了解寶寶，比如如何通過(guò)飲食來(lái)改善寶寶的某些行為小瑕疵，如何增強(qiáng)寶寶的體質(zhì)，等等。

本書參考《中國(guó)居民膳食指南（2022）》中的“嬰幼兒喂養(yǎng)指南”，對(duì)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行了梳理，以期為新手爸媽們解答寶寶喂養(yǎng)中的諸多疑問(wèn)，養(yǎng)育出健康又聰明的寶寶。