廚房老大萬(wàn)婆子連忙起身,過(guò)去招呼她:“云姑娘來(lái)了,可是宴上吩咐換菜了?姑娘寬心,主子們吃的一直在灶上仔細(xì)備著呢。”
萬(wàn)婆子將人拉扯坐下,又拿了副干凈碗筷塞給云秀。
滿面堆笑道:“咱們這些腌臜人哪能和主子吃一樣的,這就是些不值錢(qián)的邊角料隨便煮了煮,姑娘不嫌棄的話,就一起用些。”
其實(shí)大伙兒心里都知道,廚房這些人在背地里貪嘴,幾乎是養(yǎng)成了慣例。因此,云秀也沒(méi)上趕著戳破萬(wàn)婆子的狡辯,只隨意訓(xùn)了兩句,依勢(shì)坐下,沒(méi)再計(jì)較。
剛一落座,立刻就有人捉起漏勺問(wèn)她:“姑娘吃哪個(gè)味兒?
云秀見(jiàn)她們往各人碗里夾菜用的是公筷,便沒(méi)有拒絕,只伸手?jǐn)r了那人道:“我自己來(lái)。”
一邊說(shuō)起正事:“梅子酒可還有溫著的?裝兩瓶出來(lái),我一會(huì)兒要帶。”
云秀夾了些味兒淡的用了一碗,吃完了用茶湯和清水漱過(guò)幾遍口,走時(shí)吩咐廚下半個(gè)時(shí)辰后,把四樣湯底連帶一應(yīng)菜品端上去。
然后由萬(wàn)婆子把這位老夫人跟前的大丫鬟親自送出了門(mén)。
這樣的情況也見(jiàn)了許多回了,可蕭善還是看得咂舌,廚房這幾個(gè)掌勺平時(shí)多牛氣啊,訓(xùn)起小丫鬟小廝們來(lái)跟訓(xùn)孫子似的,可對(duì)著主子跟前得臉的婢女,腰彎的也很快。
怪不得紅樓夢(mèng)里說(shuō),主子跟前的大丫鬟位同副小姐呢,蕭善如今親眼見(jiàn)了幾樁,深以為然。
且她覺(jué)得那些大丫鬟當(dāng)中許多人放在前世,那必須是當(dāng)女企業(yè)家的好苗子。可惜了,這是古代。
看了看沙漏,快到時(shí)辰了,萬(wàn)婆子帶著她們把東西送去了前廳,外面有體面丫鬟接過(guò)手,蕭善她們則抬著撤下來(lái)的杯盤(pán)碗盞回了廚房。
廳內(nèi)燈火通明,其樂(lè)融融。
顧邵小時(shí)候也是常來(lái)齊侯府玩耍的,只是后來(lái)知道了自個(gè)兒的身世,和不得不肩負(fù)的責(zé)任,整個(gè)人性子才變得古怪起來(lái)。
今兒許是心情好,一頓飯吃得大伙兒挺好消化。
飯畢,小丫鬟們捧來(lái)茶盞,漱盂,巾帕,水盆等物,眾人漱了口凈了手臉。
因著火鍋味兒大,久不能散,挪到了次間敘話。
丫鬟們飛快地?cái)[上了點(diǎn)心,果碟。
齊沛春撿了塊香酥刀切咬了一口,很合她口味,遂夸道:“家中廚子的手藝越發(fā)精進(jìn)了,方才的宴席就很合意,這道點(diǎn)心更妙,不光看著新奇,入口更是外酥內(nèi)滑,口味豐富。”
老夫人本就不錯(cuò)眼地看著她,聞言立刻說(shuō):“回頭我讓下人把方子寫(xiě)出來(lái)給你帶上。”
又閑話道:“你多年沒(méi)回來(lái),怕是都不記得了,早年咱府上雇了個(gè)手藝好的小丫頭,往常給你寄去的飲膳方子,就是她琢磨出來(lái)的,家里這些年憑著她的方子倒是賺了不少銀錢(qián)。”
齊沛春點(diǎn)點(diǎn)頭,略一思索便想了起來(lái),“有點(diǎn)印象,是個(gè)伶俐的。十年契快滿了吧,可還續(xù)?”
李氏接過(guò)話,搖搖頭,笑著解釋道:“只怕不行,她原是秀才家的姑娘,幼時(shí)沒(méi)了父母,兄妹二人被族里欺壓,反抗不過(guò),才投了咱家。”
“這些年她兄長(zhǎng)已然成長(zhǎng)起來(lái)了,很被書(shū)院看好,今科必中的。那丫頭前些日子還想贖了契,隨她兄長(zhǎng)進(jìn)京趕考,只是家里用慣她了,我就做主給攔下了,讓她等契滿再走。”
齊沛春還想說(shuō)點(diǎn)什么,不妨顧邵開(kāi)了口,“一個(gè)廚下做工的女使,能得侯府這般看重,本公子倒是有些好奇了,不如將人叫來(lái)見(jiàn)見(jiàn)。”
這般看重是哪般看重?侯府只是單純中意她的廚藝,稱贊一下而已啊!三人愣住了,其余人同樣驚訝地抬頭望向他,只是顧邵又怎么肯讓她們看出點(diǎn)什么。
凜然的氣勢(shì)陡然外放,壓的眾人回神,低下頭不敢再直視他。
顧邵面無(wú)表情地盯著老夫人,眸中帶著無(wú)人能懂的欣賞,大有催她快些發(fā)話的意思。
老夫人懵逼地看向女兒,這他要見(jiàn)廚子是怎么個(gè)意思?
齊沛春也有些摸不準(zhǔn)顧邵此時(shí)的想法,只看得出他說(shuō)這話是認(rèn)真的,遂點(diǎn)頭示意那就見(jiàn)見(jiàn)吧。
老夫人心下揣揣,將任務(wù)交給了她最信任的周嬤嬤,眼神示意對(duì)方務(wù)必要給小丫頭劃劃重點(diǎn)。
周嬤嬤回給她一個(gè)“必不辱使命”的堅(jiān)定眼神,帶著云秀躬身退了出去,交代了云秀幾句,然后自己提著燈籠朝廚房快步奔了過(guò)去。
而廚房一干人吃的是酒足飯飽,滿面油光,蕭善和幾個(gè)掌勺師傅這會(huì)兒正在水房歇飽躲懶,其余人,則在里面洗洗涮涮,打掃衛(wèi)生。
周嬤嬤進(jìn)來(lái)一瞅,恍惚以為自己來(lái)到了什么大型吸墳后的現(xiàn)場(chǎng),眉毛不由得擰了180度,怒道:“你們這成什么樣子!”
蕭善被熱氣和酒水熏得黃臉變成了紅蝦子臉,周嬤嬤覺(jué)得再標(biāo)志的五官也拯救不了她這會(huì)兒的憨憨樣子。
怒從心起,將人一把抓起,問(wèn)道:“你醉了沒(méi)醉?”
蕭善當(dāng)然沒(méi)醉,來(lái)到這個(gè)時(shí)代,她從不敢喝醉。愣了一下,乖巧答道:“嬤嬤放心,我沒(méi)醉,我就是單純長(zhǎng)得丑。”
幾個(gè)掌勺師傅也急忙替她作證。
周嬤嬤告了一聲阿彌陀佛,忙讓人去打水來(lái)給她洗臉,自己則抓緊時(shí)間給她講規(guī)矩。
緊急培訓(xùn)完,看著她洗了臉,抹了面脂,用香噴噴的頭油梳了頭,另外換了張帕子包好頭發(fā),換上云秀送來(lái)的干凈衣裳,這才差不多有個(gè)人模樣了,看著不那么傷眼了。
周嬤嬤滿意了,蕭善卻覺(jué)得難受。今兒天太晚了,她得住在侯府。
本身圍著鍋臺(tái)大半天,渾身上下就已經(jīng)腌入味兒了,后頭還吃了火鍋,她正為不能立馬洗澡嘆氣呢,就被糊了頭油,這合在一起是什么生化武器。
這位表公子果然很不被待見(jiàn)啊!
但是,“嬤嬤,您確定我這樣花香混著飯香去見(jiàn)貴客,不會(huì)被打嗎?”
至少,自己雖然愛(ài)吃火鍋,但是吃飽了再聞到身上的味兒,還是覺(jué)得惡心,這會(huì)兒她快被自己被熏吐了。
周嬤嬤側(cè)過(guò)頭瞥了蕭善一眼,安慰道:“放心,有大姑奶奶這個(gè)撫養(yǎng)過(guò)他的長(zhǎng)輩在,表公子生氣也有限。”
蕭善沉默了,真的嗎?我不信。你摘了老夫人的頭套再說(shuō)一遍。
許是感受到了她的質(zhì)疑,周嬤嬤又說(shuō),“這是表公子自己要見(jiàn)你的,他就是真被熏到了也不會(huì)罰人的,把心放回肚子里。”
周嬤嬤是真的這樣想的,表公子小時(shí)候多可愛(ài)啊。哪怕后來(lái)性子變了,那也是講理的。
就是偶爾不怎么講情面而已。