當今社會，由于競爭的日益激烈，各種壓力也隨之而來，人們的健康正在經受著越來越多的挑戰和考驗。如何保證在激烈的競爭中依然擁有一個健康的體魄，成為很多人關注的焦點之一。有句話說：“適合自己的才是最好的?！痹谌粘Ｉ畹母鱾€方面，只有找到真正適合自己的，才能使生活變得更加輕松，更加美好。對健康的追求，同樣離不開正確的選擇，只有選擇了正確的、適合自己的方式，才能有效維護和促進身心健康。

食療是我國的傳統習慣，它主要指通過飲食來對身體進行調養，從而達到強壯體魄的目的。如今，食療受到越來越多的人的青睞。有些人通過合理的食療擋住了疾病的侵襲，也有些人因為盲目跟從別人的食療方式，忽略了自身的具體情況，從而走進健康養生的誤區。

“自從聽說紅薯能夠降血脂之后，我和老伴就開始經常吃紅薯了。吃了一年多，老伴的血脂下來不少。可我卻一吃紅薯就拉肚子，這到底是為什么呢？我們吃的可是同一鍋紅薯?。　钡搅酸t院之后，王阿姨和醫生說道。

原來，王阿姨的老伴患有高血壓、高血脂，醫生囑咐他要注意飲食方面的調節，盡量少吃高熱量的食物，多吃粗糧。一次閑聊中，聽鄰居說紅薯有降血脂的功效，而且還抗癌，營養成分也很豐富。從此，王阿姨的餐桌上就多了一種不可或缺的主食——紅薯。堅持了一年多，老伴的血脂果然降了不少，王阿姨尋思，這紅薯果然不錯啊，正好我的膽固醇還有點高，要不我也吃紅薯試試。這一試不要緊，吃了一個月紅薯之后，王阿姨發現以前經常發作的腹瀉，最近更加頻繁了，有時候剛吃完飯就得上廁所，幾次下來，人一點兒力氣都沒有了。

到醫院一檢查，結果是慢性結腸炎。醫生說，她的反復腹瀉，和吃了大量的紅薯不無關系。王阿姨就想不通了，憑什么老伴吃了紅薯可以降血脂，我吃了就得腹瀉？面對王阿姨的疑問，醫生解釋道，紅薯的確是不錯的東西，但也得看怎么吃。有的人吃了可以預防便秘，而有的人吃多了就會營養不良。您不了解自己的體質，盲目亂吃，才會沒有好處反而還添了麻煩。

我們都知道，紅薯本身是有益的食品。它的膳食纖維豐富，可以促進腸蠕動，同時又可以帶來飽腹感，熱量還不高，對于一些習慣高脂肪高熱量飲食、便秘的人群來說，無疑是一個很好的選擇。但是，對于一個患有慢性結腸炎癥的人來說，本來就很容易拉肚子，再加上紅薯能夠加重腸蠕動，更容易導致腹瀉。并且，紅薯當中缺少脂肪和蛋白質，如果只是單純地吃這一種食物，就會造成營養失衡，再加上腹瀉，就很有可能出現營養不良的現象。老年人的消化功能弱，所以在飲食方面要注意營養是否均衡。

很多人認為，在腹瀉的情況下吃高蛋白、高脂肪的食物會加重病情，必須要選擇素食才好，其實這種想法是錯誤的，不能把清淡飲食和素食畫上等號。人體出現腹瀉時很容易缺乏營養，所以必須攝入一定量的蛋白質和脂肪，而蔬菜中的纖維素含量比較高，很可能會加重腹瀉的現象。

一種食物的好壞與否，其實沒有一個具體的衡量標準，都是因人而異的。有的人聽說吃蘋果有好處，就拿蘋果當飯吃，但是不見得就健康長壽，而且還有可能落個營養不良。從營養價值的角度來講，雖然各種食物的營養成分和功能有所不同，但卻無好壞之分，只有在了解自身體質的前提下合理搭配，才能充分吸收營養，達到食療的根本目的。

健康小貼士：避免走入食療誤區

1.忌盲目進補

老年人大多消化力弱，脾胃虛弱，如果服用大量的龍眼肉、熟地、阿膠之類的滋膩之品，會導致脾胃消化能力減弱，飯量減少，出現腹脹、腹瀉等癥狀。

2.忌濫用“藥物食品”

“藥物食品”如果不科學地食用，就會對我們的身體產生副作用。破壞人的正常生理活動，甚至會導致疾病的發生。

3.忌不辨宜忌

進行食療時，熟悉食物對于不同人的適應與否是非常重要的，例如：魚，魚油中的二十二碳五烯酸對抑制血小板的凝聚起著重要的作用，能夠防止心腦血管疾病，但是同時，對于那些體內血小板含量本來就少的人來說，很可能引起自發性出血、傷口流血不止甚至是腦出血。