1.2 重新認識熬夜
1.2.1 熬夜的出現(xiàn)
如果要用一句話去概括農(nóng)耕時代人們的作息規(guī)律,那么“日出而作,日入而息”顯然很合適。注意,這里的“息”并不是指太陽一下山就去睡覺,而是類似現(xiàn)代的打卡下班。根據(jù)《漢書·律歷志》的說法,人們大概“二更(21:00—23:00)左右睡,五更(3:00—5:00)左右醒”,古人的作息特點可以用“早睡早起”來概括,是比較健康、規(guī)律的作息。
在農(nóng)耕時代,白天的時間較為寶貴,人們需要充分利用白天的時間進行耕種,因此常常會在天亮前起床,并在天亮?xí)r趕到耕地上開始干活;而到了夜晚,由于時代的限制,照明設(shè)備(如燈、燭)尚未普遍使用,夜間娛樂項目匱乏,再加上早起帶來的疲憊感,人們自然而然形成了早睡的習(xí)慣。
或許有人會問:從戰(zhàn)國時代就有油燈了,古人也寫出了“晝短苦夜長,何不秉燭游”的詩句,那么古代人是否也有我們所不知道的熬夜習(xí)慣呢?從古書記載來看,當(dāng)時生產(chǎn)力水平有限,油燈使用成本較為高昂,并非普通人所能承擔(dān)的;即便是權(quán)貴階級,使用油燈也受到一定的限制,達不到通宵達旦使用的程度。因此,對于大部分古人而言,早睡早起才是當(dāng)時普遍的生活習(xí)慣,熬夜對他們來說還是個陌生的概念。
但進入工業(yè)社會后,尤其在19世紀(jì)后期,隨著價格低廉的煤氣燈和電燈的推廣,休息已經(jīng)不再是夜晚的唯一選擇,人們逐漸有了夜生活,努力把夜晚的時間利用起來,甚至成了當(dāng)時人們的快樂源泉之一。此后,熬夜現(xiàn)象便越來越普遍。
1.2.2 怎樣算熬夜?
“現(xiàn)在是晚上10點,離這屆年輕人入睡還有4小時。”在某社交平臺上,關(guān)于“報復(fù)性熬夜”的話題引發(fā)熱議。網(wǎng)友們留言傾訴,白天屬于自己的時間太少了,晚上不熬夜的話“不甘心”。相似的話題“晚睡晚起,睡滿8小時算不算熬夜”沖上熱搜榜,閱讀量高達4億人次。關(guān)于熬夜,仿佛有聊不完的話題,特別是在生活和工作方式發(fā)生巨大變化的今天,熬夜與我們的距離越來越近。
但如果被問到什么是熬夜,相信大多數(shù)人會遲疑幾秒。
《新華字典》中“熬夜”的釋義為“因事通宵或至深夜忍困不眠”。“熬夜”出自《清平山堂話本·快嘴李翠蓮記》。通宵不睡算熬夜,還好理解,但是關(guān)于“深夜忍困不眠”就存在爭議了。每個人的作息規(guī)律都不盡相同,不同的年齡段睡眠規(guī)律也不一樣,所以對于什么算熬夜也存在較多分歧。
不少人覺得晚上11點不睡就算熬夜,也有人覺得睡不夠8小時就算熬夜,甚至有人說是通宵不睡才算熬夜……那究竟什么算熬夜呢?
這個問題的答案,其實科學(xué)家們一直在探索。經(jīng)過長期的跟蹤研究,目前學(xué)術(shù)界初步形成了三種關(guān)于熬夜定義的主流理論。
● 睡眠不規(guī)律是熬夜
2020年3月23日,美國印第安納州圣母大學(xué)研究團隊做了一項耗時4年的調(diào)查,以平均年齡為18歲的557名在校大學(xué)生為研究對象,記錄并分析了受試者的255736次睡眠時間及就寢過程中的靜息心率(resting heart rate,RHR)。靜息心率是指在清醒、不活動的安靜狀態(tài)下,每分鐘心跳的次數(shù)。這里的“不活動”當(dāng)然不只是指完全躺在床上不動,像熬夜刷視頻、玩手游這種輕微活動也包括在內(nèi)。
一般認為,較高的RHR是增加心血管疾病風(fēng)險的獨立因素,也是熬夜對健康的影響的關(guān)鍵表征。人類心跳每分鐘增加1次,死亡風(fēng)險增加3%,心血管疾病風(fēng)險增加1%。
研究對比分析了受試者近4年來的早睡、晚睡和正常睡眠(日常規(guī)律性睡眠時間)時的平均心率,結(jié)果發(fā)現(xiàn):
(1)正常睡眠時的RHR是最低的,而晚睡或者早睡時的RHR都會比正常睡眠時的高。
(2)晚睡30分鐘對RHR影響不大,RHR增加的幅度在10%左右;但是晚睡時間超過1小時,RHR增加的幅度為40%左右;晚睡3小時,RHR增加幅度在200%以上。
(3)早睡參與者的RHR同樣顯著高于規(guī)律性睡眠參與者的RHR。
通過此項研究可以發(fā)現(xiàn),如果未形成規(guī)律性睡眠,那么無論是早睡還是晚睡,都會對人體RHR產(chǎn)生影響。
同時,有研究表明,夜間工作者或輪班工作者,身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)和肥胖的可能性都比正常人要高,對內(nèi)分泌也有不良的影響。2007年,世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機構(gòu)(IARC)直接將熬夜(涉及晝夜節(jié)律打亂的輪班工作)歸為2A類致癌因素。另外,2016年,Taylor及其團隊在《睡眠》(Sleep)雜志上發(fā)表了一篇關(guān)于非輪班工作者的睡眠時間變異性與代謝健康之間關(guān)系的文章。在觀察48~58歲的中年女性的睡眠行為中,作者發(fā)現(xiàn),睡眠時間越不固定,人體內(nèi)葡萄糖攝取和利用的效率就越低,這會導(dǎo)致身體中血糖含量升高,使人患上代謝綜合征和2型糖尿病的概率顯著增加。
值得一提的是,測試者發(fā)現(xiàn)受試者周末與工作日的作息時間差距過大是導(dǎo)致其糖調(diào)節(jié)受損的原因,所以即使是周末我們最好也保持與工作日一致的睡眠時間,這樣才能有利于身體健康。
● 睡眠時長不夠是熬夜
2021年7月,國際醫(yī)學(xué)期刊《行為醫(yī)學(xué)年鑒》發(fā)表的一項研究表明,連續(xù)3天晚上睡眠時間少于6小時,就足以導(dǎo)致身心健康惡化。美國南佛羅里達大學(xué)的助理教授Soomi Lee對1958名相對健康且受過良好教育的中年人的睡眠情況進行了為期8天的實驗,參與者的睡眠時間需要連續(xù)8天少于6小時,以此來檢驗睡眠時間不夠是否會出現(xiàn)身體或精神上的不良癥狀(圖1-6)。

圖1-6 早睡組和晚睡組睡眠過程中的心率變化
引用:FAUST L, FELDMAN K, MATTINGLY S M, et al. Deviations from normal bedtimes are associated with short-term increases in resting heart rate[J]. NPJ Digital Medicine, 2020, 3(1): 39.
結(jié)果顯示,由于睡眠時長不足,參與者會產(chǎn)生憤怒、緊張、孤獨、易怒和沮喪等負面情緒,此外還表現(xiàn)出了更多的身體不良癥狀,例如上呼吸道問題、肌肉疼痛、胃腸道問題和其他健康問題。這些癥狀的數(shù)量通常會在一夜睡眠不足后增幅最大,而隨著連續(xù)睡眠不足,精神和身體問題也呈現(xiàn)不斷惡化的趨勢(圖1-7)。

圖1-7 睡眠剝奪的天數(shù)與受試者報告的身體不良癥狀數(shù)量的關(guān)系
引用:LEE S. Naturally occurring consecutive sleep loss and day-to-day trajectories of affective and physical well-being[J]. Annals of Behavioral Medicine, 2022, 56(4): 393-404.
Tips:睡眠不足的不利影響
睡眠不足可導(dǎo)致大腦認知層面的問題
2022年4月28日,國際權(quán)威期刊Nature Aging發(fā)表的一項研究表明,最佳睡眠時間約為7小時,睡眠時間不足和過多都與認知能力下降顯著相關(guān)。上海復(fù)旦大學(xué)和英國劍橋大學(xué)研究團隊對英國生物銀行39692名員工進行了腦成像分析,利用神經(jīng)影像學(xué)數(shù)據(jù)研究了睡眠時間與大腦結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系,經(jīng)過11年的跟蹤研究最終發(fā)現(xiàn)最佳睡眠時間約為7小時。
文章指出,平均睡眠時間為(7.15±1.05)小時的受試者,認知功能和心理健康之間存在著有益關(guān)聯(lián);睡眠時間不足或過多與心理健康癥狀(焦慮、抑郁、躁狂、精神痛苦、自殘行為、心理創(chuàng)傷、幸福感不足)、認知功能(智力、數(shù)字記憶、配對匹配識別、反應(yīng)時間、跟蹤能力)不佳之間存在正相關(guān)關(guān)系,即睡眠時間不足或過長會影響人的記憶力和反應(yīng)能力。同時通過對大腦結(jié)構(gòu)的檢測,發(fā)現(xiàn)睡眠時間持續(xù)不足或過長與較小的腦容量、面積和厚度有關(guān)。
睡眠不足可導(dǎo)致感染風(fēng)險增加
2023年3月2日,挪威卑爾根大學(xué)的研究人員在Frontiers in Psychiatry期刊上發(fā)表了一篇關(guān)于睡眠時長跟感染疾病關(guān)聯(lián)性的文章。該研究發(fā)現(xiàn),睡得太多或太少都更容易生病,睡眠時長為7~8小時的人被感染的可能性更低。
研究人員分析了挪威全科醫(yī)生診所候診室的1848名患者,根據(jù)參與者的睡眠時長,分為<6小時、6~7小時(含6小時)、7~8小時(對照組,含7小時)、8~9小時(含8小時)、>9小時;通過問卷收集了參與者的睡眠問題、睡眠持續(xù)時間、晝夜節(jié)律偏好及過去3個月內(nèi)的感染情況。結(jié)果顯示:與睡7~8小時的人相比,每晚睡眠不足6小時的人,感染風(fēng)險增加了27%,使用抗生素風(fēng)險增加了57%;而睡眠超過9小時的人,感染風(fēng)險更高,增加了44%。
睡眠不足可導(dǎo)致心血管疾病
2022年發(fā)表在Journal of the American Heart Association的一項研究顯示,夜間睡眠時長與心血管疾病的相關(guān)性呈U形曲線:當(dāng)夜間睡眠時長為7~9小時時,得心血管疾病的風(fēng)險降到最低;然后隨著睡眠時間的增加或減少,風(fēng)險呈上升趨勢。與夜間睡眠時長為7~9小時的相比,夜間睡眠時長<7小時時,得心血管疾病的風(fēng)險增加14%;夜間睡眠時長≥10小時時,得心血管疾病的風(fēng)險增加10%。
因此,睡眠時長不足會影響人體健康。良好的睡眠不僅體現(xiàn)在睡眠時間的規(guī)律性上,也體現(xiàn)在睡眠時長上,那么到底需要睡多久才是合適的呢?
美國國家睡眠基金會2015年發(fā)表在《健康睡眠》雜志上的文章指出,不同年齡段的人對睡眠時長要求是不一樣的:青年人的推薦睡眠時間為7~9小時。2019年由國務(wù)院發(fā)布的《健康中國行動(2019—2030年)》也指出,2022年和2030年目標(biāo)值,成人每日平均睡眠時間要保持在7~8小時。
表1-1所示是不同年齡段推薦睡眠時間,供各年齡段人群比對參考。
表1-1 不同年齡段推薦睡眠時間

引用:HIRSHKOWITZ M,WHITON K,ALBERT S M,et al.National sleep foundation's sleep time duration recommendations:methodology and results summary[J].Sleep Health,2015,1(1):40-43.
● 入睡時間過晚是熬夜
2021年4月,雜志Sleep Medicine上刊登了一項調(diào)研,研究人員對21個國家的112198名參與者進行了9年零2個月的前瞻性隨訪,對就寢時間和各大疾病之間的關(guān)聯(lián)進行了研究。
研究人員把參與者分為三組,分別為晚上10點之前入睡的早睡組、晚上10—12點入睡組、12點之后入睡的晚睡組,然后對他們進行觀察隨訪。結(jié)果顯示,早睡者和晚睡者都有較高死亡或重大心血管事件的風(fēng)險,尤其是晚睡者的死亡風(fēng)險增加了11%。
因此,入睡時間確實會對身體產(chǎn)生一些不健康的影響。那幾點睡覺就算熬夜呢?
2021年由牛津大學(xué)等團隊在歐洲心臟病學(xué)會旗下雜志European Heart Journal-Digital Health上刊登的一項最新隊列研究對英國生物標(biāo)本庫招募的103679名參與者進行了調(diào)查隨訪,深入探究入睡時間與患心血管疾病風(fēng)險之間的關(guān)系。
研究結(jié)果(圖1-8)顯示:晚上10—11點(22點—23點)之間睡覺,可以降低患心血管疾病的風(fēng)險,而在凌晨(晚上12點及以后)入睡患病風(fēng)險最高。具體來說,與晚上10—11點入睡的人相比:
(1)晚上12點后入睡的人,心血管疾病風(fēng)險要高出其25%。
(2)晚上11—12點入睡的人,患心血管疾病風(fēng)險要高出其12%。
(3)晚上10點前入睡的人,患心血管疾病風(fēng)險高出其24%。

圖1-8 入睡時間跟患心血管疾病風(fēng)險的關(guān)系
引用:NIKBAKHTIAN S, REED A B, OBIKA B D, et al. Accelerometer-derived sleep onset timing and cardiovascular disease incidence: a UK Biobank cohort study[J]. European Heart Journal-Digital Health, 2021, 2(4): 658-666.
同年,西安交通大學(xué)第二附屬醫(yī)院研究人員在《美國心臟學(xué)會雜志》上發(fā)表的一項基于美國睡眠心臟健康研究的分析也提示:工作日晚睡和晚起(晚上11點后睡覺和早上8點后才起床),慢性心力衰竭風(fēng)險均顯著增加,入睡時間過晚不僅對心血管造成影響,還會導(dǎo)致心力衰竭的發(fā)生(圖1-9)。

圖1-9 工作日入睡時間跟慢性心力衰竭風(fēng)險的聯(lián)系
引用:YAN B, LI R H, LI J M, et al. Sleep timing may predict congestive heart failure: a community-based cohort study[J]. Journal of the American Heart Association, 2021, 10(6): e018385.
此外,受生物鐘的影響,人體在晚上10點后會分泌一種叫褪黑素的激素(圖1-10),有利于促進人體進入睡眠狀態(tài)。如果在夜晚本該進入睡眠休息的時間而不睡,人體的生物鐘就會受到影響,長此以往會造成晝夜節(jié)律的紊亂,對健康造成影響。若是長時間在晚上12點以后還未入睡,則會對睡眠質(zhì)量產(chǎn)生影響。對于年紀(jì)較大的人及失眠患者來說,更是如此。
考慮到文獻研究的推薦入睡時間和進入睡眠狀態(tài)前的過渡時間,現(xiàn)實生活中大多數(shù)需要7點起床的工作者,若是超過晚上11點睡覺就算熬夜了,科學(xué)的推薦睡眠時間為晚上10—11點。這既契合與生俱來的晝夜節(jié)律,也能保證有效的睡眠時間。

圖1-10 褪黑素分泌量隨時間的變化
引用:WAHL S, ENGELHARDT M, SCHAUPP P, et al. The inner clock—Blue light sets the human rhythm[J]. Journal of Biophotonics, 2019, 12(12): e201900102.