在人體的心臟和血管中，充滿著鮮紅的血液。血液主要由血漿和血細胞組成，血細胞又包括了紅細胞、白細胞和血小板三類。血細胞就像小生命，時時刻刻都在進行新陳代謝，老的細胞衰亡，新的細胞又成熟了。例如紅細胞，它從成長到衰亡，整個周期一般需要120天。在正常情況下，人體內血液的總量基本不變，一般成年人血液總量約相當于體重的7%—8%，或相當于每千克體重60—80毫升。具體地說，一個體重為70千克左右的男子，全身血液總量約為5500毫升，女性的血量要比男性略少一些。

由于體內的血液總量總是保持著相對恒定，所以即使有時候你喝很多水，或者一整天都不喝水，體內血液量的變化仍非常小，這是人體內神經和體液因素調節的結果。醫學研究證明，如果失血量不超過總血量的10%，人體就能夠通過神經和體液的調節使血液總量很快恢復，不會出現明顯的不良后果。既然如此，對一個正常的成人來說，每次獻血200毫升，僅占了血液總量的4%—5%，人體完全可以代償調節，不會影響身體健康。

我們獻血后，有時會感到心跳加快，還會覺得口渴，想喝水，這些反應都是機體神經和體液調節在發揮作用，使得機體在失血后一定時間內血漿量逐漸得到補充。另外，失血時損失的紅細胞，由骨髓造血組織加速生成，不過這個過程較為緩慢，一般需要數周才能使紅細胞數量恢復。機體在各種代償性反應的共同努力下，使血液總量恢復到正常水平，發揮著正常的功能。

獻血后，可以適當地休息幾天，不要進行劇烈運動；另外多喝水，并注意合理的營養補充，這對盡快恢復都是有好處的。

知識點：血漿、血細胞、神經、體液、代償調節

為什么不要邊看書報邊吃飯

飯前，不宜吵嘴生氣，更不宜熱烈爭辯，因為一切擾亂大腦的過激情緒，都會興奮交感神經系統，抑制腸胃蠕動，減少消化液的分泌。

食物的色香味、腸胃消化道的饑餓收縮、定時吃飯的習慣，這些都是引起食欲的因素，都可形成條件反射，促進腸胃道內消化液的分泌，喚起你想要進食的感覺。但大腦主宰著一切，它也控制著消化腺的分泌，決定食欲。當大腦完全被過激的情緒控制時，消化腺的分泌馬上遭到抑制，食欲會立刻離開你。

吃飯時，有人喜歡一面狼吞虎咽，一面看書讀報，這樣一心兩用，結果是吃下去的飯不消化，看過的書記不住。古人有“廢寢忘食”之說，是指做一件事要有恒心，有毅力，應該全力以赴。假如把這句話片面地理解為吃飯不重要，可以一邊吃一邊做其他事情，那就錯了。因為長期這樣做會使你食欲不振，逐漸發展為慢性消化不良。

飯后，應該稍稍休息一下，好讓吃下的食物很好地消化和吸收。吃飯時，身體里的主要工作是消化，要求大量血液都集中到與消化活動有關的器官內，才能把消化工作做好。如果這時腦力活動分去大量的血液，就會影響血液向消化器官集中，妨礙胃腸的正常工作，因而延長了正常的消化過程。

因此，吃飯要專心、飯后稍稍休息是很重要的衛生常識。

知識點：消化、交感神經系統、消化腺、條件反射

為什么從很高的地方往下看，會感到心慌腿軟

看到“當心觸電”的牌子，人們會警覺地避開；內心想起高興的往事，自己也會笑出聲來；看到烏云密布的天空，就知道要下雷雨；看到地上的腳印，就知道有人在這里走過……所有這一切，都是人們在條件反射基礎上形成的心理活動。

從很高的地方往下看會心慌腿軟，也是這個道理。人們從高處往下看時，同時還聯系著過去的經驗，小時候跌過跤，懂得從很高的地方跌下去的危險后果。因此，一旦自己處在那種條件下的時候，就可能心慌腿軟。

不過，人們的這種心理活動，受著環境和主觀能動性的決定性影響。

如果事先不作說明，讓一個雙目失明的人站在10層高樓的屋檐邊上，他未必會有這種感覺。站在高山之頂，向遠方望去，人們心曠神怡；但是，站在懸崖峭壁的邊沿，向萬丈深谷望下去，心里就可能有點害怕了。初學跳傘的人，會感到很恐懼，但是，當你克服了心理上的波動，便能沉著地向空氣的深淵中跳去。

知識點：條件反射、經驗、主觀能動性

為什么洗冷水澡也是鍛煉身體

俗話說：“要想身體好，經常洗洗澡。”

事實的確是這樣。我們的身體，無論白天黑夜，冬天夏天，總是在出汗。汗水帶著從身體里面排泄出來的廢物和皮膚表面的灰塵以及脫下來的皮屑混在一起，形成污垢，并且散發出一股汗臭味。如果這些臟東西塞住了毛孔，會使皮膚抵抗力減低，細菌易于繁殖，人就容易得皮膚病。經常洗澡可以保持皮膚清潔，少生皮膚病。

可是，洗冷水澡還有更大的好處。

用10℃—22℃的冷水洗澡，首先會使皮膚溫度降低，然后通過皮膚感受器和神經的作用，把冷的刺激傳入大腦皮層，一方面提高了大腦皮層的興奮性，使人精神活躍，情緒飽滿，食欲增加；另一方面，影響人體的體溫調節中樞，使它能夠適應不同溫度的變化，提高人體對寒冷的耐受能力。人們如果經常用冷水洗澡，會顯得精力充沛，身心愉快，對寒冷、潮濕和突然變化的天氣有較高的耐受力，平時就不容易受涼受寒，從而增強了體質，增強了對各種疾病的抵抗力。

用冷水洗澡鍛煉身體，一般應從夏天開始，每天早晨用冷水擦浴，以后逐漸移向冬天。洗冷水澡以前，應該先用冷濕毛巾擦身，自上肢開始，經過胸部、腹部、背部至下肢，使皮膚發紅為止，讓身體漸漸對冷水適應。開始時，每次時間不要超過5分鐘，以后逐步增加至15—20分鐘，要循序漸進，經常鍛煉。

如果身體不舒服、生病，應該停止洗冷水澡。飯前飯后一個半小時內，也不適宜洗冷水澡。

知識點：冷水澡、皮膚、體溫調節中樞、大腦皮層

為什么不會有相貌完全相同的人

相貌是人體最引人注目的部位，也是人們互相識別和了解的依據。為什么人們的相貌各不相同？“塑造”相貌的動力是什么呢？

人是由父母雙方的精子和卵細胞結合發育而成的。精子和卵細胞中染色體的數目各為23條，人的相貌特征就是由細胞內染色上的遺傳物質基因控制決定的。

每條染色體都有它特定的構造和形狀。經研究發現，每條染色體上的基因大約有1250個。目前，醫學家認為人的基因數目在100—200萬個之間，可以“塑造”出形形色色的相貌，不僅眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵等五官的大小、形狀和位置不一樣，而且人的臉型也彼此不同，連單眼皮和雙眼皮的性狀，也都由不同的基因所控制。即使是雙胞胎，他們染色體上的基因排列出現完全相同的機會也僅有1/70—1/80萬億的可能性。因此，長得完全一模一樣的人，可以說是沒有的。

知識點：相貌、基因、染色體

為什么有些人會成為侏儒

在我們周圍，有時候能發現這樣一種人，看他們的臉，分明已經是成人了，但身體卻特別矮小，就像還沒經過青春發育期的少年兒童。

人體的生長發育，受腦垂體分泌的生長激素控制。這種激素如果分泌過多可能形成巨人癥，但如果病人發育前分泌不足，則會形成侏儒癥。由于缺乏生長激素，這種人的身高，男性一般停留在132厘米左右，而女性則停留在123厘米左右。由于侏儒的頭顱大小與正常人相差不大，所以就形成了一種很不勻稱的特殊體形，在眾多正常身材的人群中尤為突出。侏儒的智力雖不會受到影響，但這種體形對生活和工作帶來許多不便，同時也會在心理上產生巨大壓力。

這種垂體性侏儒癥的病人，腦垂體為什么不能分泌出足夠的生長激素的原因到現在還不很清楚，可能是先天發育不全所致，但也有些科學家認為，它與猩紅熱、血吸蟲病等感染有關。還有少數侏儒癥病人，是因為腦垂體受到附近的腫瘤壓迫而引起的。

因為生長激素而引起的垂體性侏儒，可以通過注射生長激素進行治療。由腫瘤引起的侏儒癥，則應該先設法治療腫瘤。

知識點：侏儒、腦垂體、生長激素

為什么一日之計在于晨

“一年之計在于春，一日之計在于晨。”這句話能夠流傳這么久，一定有它合理的原因，你知道從科學的角度怎么解釋“一日之計在于晨”嗎？

早起的同學都有這樣的感覺，空氣是那么新鮮、潔凈，深呼吸一口，頓感沁人心脾。人們會覺得精神抖擻，大腦輕松，做什么事都覺得容易許多，這時候讀書感覺效率特別高，可這是為什么呢？

原因要從人的大腦講起，人的一天活動無時無刻不在使用著大腦，大腦皮層不斷地接受著各種各樣的刺激，作出反應，工作極度繁忙，會使大腦易于疲勞，并產生抑制。當大腦中樞神經產生保護性抑制時，工作效率就會降低，表現在記憶力下降，頭腦昏脹，不能清楚地作出判斷。而這一切在早晨的時候是絕不會出現的。因為經過一夜的休息，大腦得到了放松，人也恢復了體力，消除了疲勞，解除了抑制，大腦處于最輕松、最興奮的狀態中，容易接收外界刺激，產生牢固的記憶反射，所以，“一日之計在于晨”。

我們要學會利用這個寶貴的時刻，但并不意味著下午和晚上學習的效果就會差，只要注意勞逸結合，有規律地安排工作、學習，給大腦適當的休息時間，比如午休、課間休息等，都可以達到同樣的效果。

知識點：大腦皮層、中樞神經、保護性抑制、休息

為什么有的人分不出顏色

藍天、白云、紅花、綠草……大千世界以各種亮麗的色彩呈現于我們眼前。可為什么有的人感受不到斑斕（lan）的事物，眼前的色調單一而乏味呢？要知道這其中的原因我們首先要了解人眼辨別色彩的過程。

人眼中掌握著色彩大權的是視錐（zhui）細胞，它有三種，分別含有紅、綠、藍三種基本色素。

我們都知道，通過物體反射光線進入眼中，我們才可以看到物體的外形。而不同顏色的物體，作用于眼中的光線是不同的。這時，不同的視錐細胞就會發出信號，通知給大腦，我們便感知了顏色。

三種色素是怎樣感受多種顏色的呢？原來我們的視錐細胞是一名出色的畫師，它會根據顏色的變化調配三種基本色素的比例進行混合。例如，當三種視錐細胞對光作出相同程度的反應時，就會產生白色視覺。

有些人只能分出深淺，分不出顏色，也就是我們通常所說的色盲。這主要是由遺傳造成的，是眼中含有某種色素的視錐細胞缺乏導致的。可以根據對某種顏色辨認功能的缺乏分為紅色盲、綠色盲和全色盲等多種。

色盲不僅會讓我們的生活失去色彩，還會給我們帶來眾多不便。比如一些對色覺有要求的職業如美術、醫學等就會將色盲患者拒之門外。但目前對于色盲癥，還沒有特效的治療方法。

知識點：視錐細胞、信號、大腦、色素

為什么打乒乓球對眼睛好

乒乓球是我們的國球，它以很強的娛樂性吸引了眾多的愛好者。可是，你知道嗎，打乒乓球對眼睛還有好處呢！

機器長期不用會生銹，肌肉不常用會變得無力，眼睛也一樣。乒乓球運動的好處就在于它使眼睛的各部分時刻處于運動中。由于運動員要根據球落點的遠近果斷采取行動，這時眼睛的各個零件處于備戰狀態，準備隨時調整變形以保證我們能清楚地看到遠近不同的球。

下面，我們就來看一下眼睛的大致結構，以便更好地了解它對遠近不同物體的調節過程。

我們通常所說的黑眼仁叫虹膜，它中間的小孔叫瞳（tong）孔，功能類似于照相機的光圈，可以隨著光線的強弱擴大或縮小。在瞳孔后邊有一個扁圓形透明體，叫晶狀體。它通過大約七十條懸韌帶與睫狀肌相連，前面較平坦，后面較凸起。它的性質有些像橡皮筋，可以被拉長和縮短，功能是把外界物體的光線會聚到一點形成像，這個像將呈現在眼中的屏幕——視網膜上。人眼能看清遠近物體主要是瞳孔大小變化和晶狀體形狀變化的功勞。

當人看近物時，由于物體反射人眼的光線較強，瞳孔縮小。同時，通過連于晶狀體的懸韌帶和睫狀肌的一系列工作，使晶狀體放松凸起，使物體成像于視網膜上。

看遠物時，則與之相反，瞳孔放大，晶狀體被拉緊而使它會聚光線的能力變弱，使像呈現于視網膜上。

這一調節過程是在大腦這個指揮部的控制下，大家協同工作的結果。不斷的運動使我們的眼部肌肉處于靈活狀態，而有利于眼功能的維持。

知識點：戰備狀態、調節、成像、運動

為什么手凍僵了不要馬上在火上烤

寒冷的冬季，當你的手被凍得發麻、僵硬的時候，見到溫暖的火爐或者取暖器，你一定會迫不及待地把手伸過去取暖。可是，就在你暖手的同時，你的皮膚顏色也在迅速地由白轉紅，最后變紫，而且還伴有脹疼的感覺，這是怎么回事？