從小到大，總是有人評判我們究竟長得像父親還是像母親，無論怎樣，父母的音容笑貌、體態行為，甚至智力喜好、身體素質等都在子女身上得到了或多或少的體現。那么，為什么我們可以繼承到父母的這些特征呢？

要回答這個問題，讓我們先來看看人是怎樣生長發育的。個體的發育，并不是隨機的，從受精卵開始，我們就按照一套既定的程序在成長，比如，將要長成男孩兒還是女孩兒，血型是A型、B型、AB型還是O型，頭發是黑的還是黃的，是雙眼皮還是單眼皮……這成千上萬個特征就是由這套程序決定的。記錄這些程序的物質叫做基因，一個基因就像錄音帶里的一段磁帶，這個基因決定的特征就像這段磁帶能夠放出的一首歌。一盤錄音帶里完整的一卷磁帶就是一個脫氧核糖核酸（DNA），這卷磁帶再加上帶盒（蛋白質）就構成了一個染色體。人體的細胞內有46盤這樣的錄音帶——46條染色體，兩兩配對，構成23對。其中22對染色體無男女差異，決定性別以外的其他所有特征，稱為常染色體；1對染色體男女不同，決定性別，稱為性染色體。同一個體不論年齡大小，也不論是身體的哪一種組織，每個細胞內的染色體基本上是恒定的，也就是說只要一個人正常地生活著，他體內數不盡的細胞，每一個細胞內都有46盤相同的“磁帶”。當父親生成精子時，23對染色體一分為二，每個精子中只有23盤“磁帶”；同樣母親生成的每個卵子中也只有23盤“磁帶”。精卵結合形成受精卵，這個受精卵同時擁有了父母雙方的遺傳物質——46條染色體。受精卵不斷地分裂，形成胚胎，每次分裂，磁帶都要再錄制一遍。所以，當我們出生時，體內每個細胞都帶有父母給我們的46盤“磁帶”，這些磁帶放出5—6萬首生命之歌。于是，我們長得越來越像父母親，因為這些歌都是父母曾經唱過的呀。

知識點：父母、基因、染色體、精子

為什么有些人睡覺時會打呼嚕

恐怕大家都飽受過別人睡覺時打呼嚕的那種干擾。打呼嚕可真不是一件讓人愉快的事，打呼嚕的人睡得香甜，可別人就“倒霉”了，怎么也睡不著。奇怪的是，有的人睡覺從不打呼嚕，可有的人剛躺下一會兒就鼾聲如雷了。那么，打呼嚕是怎么一回事呢？

人體吸入的空氣，首先必須經過管道運輸才能到達肺部。這一管道就叫做呼吸道，它是由鼻、咽、喉、氣管、支氣管和終末支氣管組成的，這個管道可不像硬梆梆的自來水管，它的某些部分是有彈性的，可以彎曲、變形，所以氣體通過呼吸道時會受到阻力。當氣體經過鼻咽部時，常常受到口腔中叫做軟腭結構的影響，因而增加了氣流的阻力。特別是在入睡以后，軟腭的肌肉松弛下來，更給空氣通過呼吸道增加了阻力。

打呼嚕時發出的聲音，就是因為空氣從肺內出來，經過彎彎曲曲的呼吸道，沖向松弛的軟腭，引起軟腭的振動而發出的聲音。特別是在睡覺時身體處于仰臥位時，頭曲向胸部發出的聲音更響。兒童、老人的軟腭通常軟而松弛，所以容易發出鼾聲。

要防止打呼嚕，關鍵是要保持氣流通過呼吸道時不受到阻力，暢通無阻。有人設計了一種脖套，像治療脖子扭傷時用的套子，戴上睡覺，呼吸時空氣就不會受阻而打呼嚕。

知識點：呼嚕、呼吸道、氣流、阻力、軟腭

為什么早餐很重要

一日三餐，是我們人體獲取營養的途徑。

俗話說：“早餐要吃飽，午餐要吃好，晚餐要吃少。”為什么要這么安排呢？

每當我們吃過飯后，大約經過4個小時，食物通過在體內的消化吸收，將全部排空。因此，為了不斷給人體補充能量，必須4—6小時安排一次用餐。但有很多人違背這種客觀規律，忽視早餐的作用，特別是一些中小學生，為了趕時間，竟然不吃早餐，這對身體是有害的。

我們經常說：“一年之計在于春，一日之計在于晨。”當我們經過8個小時的睡眠后，會感到特別的精神，自然上午的工作、學習效率要比下午的高。但是，許多人為了趕時間，就把早餐“省略了”。其實，這是一個很不明智的選擇。

不吃早餐，工作、學習的效率會下降很多，有些人卻不相信：“沒有那么夸張吧。不就一頓早餐嘛，我不吃照樣生龍活虎的。”真的嗎？我們來看一看，如果不吃早餐，也許一開始沒有什么影響，但時間一長就不行了。我們的胃好像一個食物加工袋子，我們所吃進的食物都要經過胃，把食物一點一點地磨碎，然后消化吸收。當胃里沒有了食物，但胃還是要不斷地摩擦，時間久了，就會感到胃痛，再加上沒有食物供給能量，常常會出現頭昏、無力、心慌、出冷汗等癥狀。這時候，工作、學習的效率還能高嗎？如果不吃早餐，但卻在早上進行劇烈的體力勞動或腦力勞動，會提早感到饑餓，影響工作。

有的人會說：“我早餐雖然沒吃，那我中午和晚上把它補回來不就行了嗎？”我們說這樣就好像把胃比做一個不大的口袋，讓它裝下比它大得多的東西，超出了這個口袋所能承受的范圍，結果是這個口袋會因此而破裂，當然我們的胃不會破裂，但是會像那個口袋一樣受到損害。

所以，早餐很重要，一定要吃。

知識點：早餐、效率、胃、口袋、破裂

為什么睡覺前不能吃零食

睡覺前吃零食是一個很不好的習慣，它究竟有哪些壞處呢？

首先，睡前吃零食，尤其是糖果或餅干一類的食品，容易生蛀牙。因為在我們的口腔內隱藏著一些壞細菌，如變型鏈球菌、乳酸桿菌等，它們能利用糖形成一種菌斑，粘在牙縫和牙齒的凹溝里，這種菌斑便成了它們的藏身之所，它們在菌斑內生存、繁衍，生出更多的細菌，從而在牙齒上形成更多的菌斑。同時，它們還能生成一種叫乳酸的酸性物質，別看我們的牙齒很堅硬，但是牙齒最怕酸的東西，因為酸的東西會使牙齒內的鈣丟失，以至牙齒軟化。如果不信，你可以做一個實驗：取兩個生雞蛋，一個放在醋里，另一個放在水里，幾天以后你會看到放在水里的雞蛋仍然和以前一樣，但放在醋里的雞蛋的皮卻變得軟軟的。白天時我們的口腔活動很多，可以分泌大量唾液，使糖溶解稀釋，另外口腔運動時的摩擦也可以減少菌斑附著的機會，這樣白天時變型鏈球菌和乳酸桿菌等一些壞分子就不容易作壞事了，但我們睡著后，口腔的運動減少，這時，這些壞分子就會趁機搗亂，所以睡前不要吃零食，而且一定要養成刷牙的習慣。

其次，入睡后身體的各個器官也都會進入休息狀態，我們剛吃進的食物會留在胃腸內，不能被及時消化，這時可能會造成消化不良。

知識點：口腔、菌斑、消化

為什么會抽筋

我們進行劇烈運動前，如果沒有做好準備活動，就很容易引起小腿肚子或身上其他部位的肌肉突然疼痛，像被針扎了一樣，這就是我們通常說的“抽筋”。

那么，人怎么會抽筋呢？聽我來給你解釋解釋吧。

我們每個人身上一共有600多塊肌肉，它們互相配合，共同完成我們身體的各種活動。每塊肌肉都有收縮的功能，當我們的大腦向它發出命令時，它會進行收縮，這時它就會縮短；肌肉也可以被拉長。但當使它伸長的力量消失以后，它會像橡皮筋一樣恢復原來的長度。單單靠我們的肌肉是不能完成各種動作的，還要有骨骼，肌肉牢牢地固定在骨頭上，當它縮短時，骨頭受到牽拉，相互靠近。當肌肉放松時，恢復原來的長度，骨頭也隨著回到原來的位置。通過這樣的方式，我們可以做出各種各樣的動作。

但是，當肌肉受到劇烈運動或寒冷等刺激時，它就會發生變化。它不再像原來那樣聽從大腦的指揮，像個調皮的小朋友。大腦失去了對肌肉的控制，肌肉的收縮和放松就發生了混亂。本來，在收到大腦傳來的命令以后，肌肉會發生收縮，同時帶動骨骼進行運動；直到大腦不再發出命令，這時肌肉會放松，骨骼也回復原狀。等大腦再發出命令時，肌肉才再次收縮，重復上面的過程。但在受到刺激以后，肌肉不再等大腦發出命令了，自己就開始不停地收縮和放松，而且放松的時間也大大減少。這樣，肌肉不斷地工作，產生了許多化學物質，這些化學物質對人體產生作用，就會引起疼痛，這就造成了“抽筋”。

明白了抽筋的原因以后，平時就要注意運動前做好準備活動，晚上睡覺蓋好被子，這樣可以避免對肌肉產生刺激，發生抽筋。

知識點：肌肉、劇烈運動、收縮、化學物質

為什么人會發笑

有人說，“笑是人類的特權”，因為只有人類才有真正意義上的笑。人類從出生后五六個星期就會對媽媽張開可愛的笑臉。笑，人人都會，但是人為什么會笑，又是在什么條件下才會發笑呢？

人們的笑有好多種，不同的笑其機理不盡相同。就正常的笑（即非病態的笑）而言，可以分為主動的笑和反應性的笑兩種。主動的笑是指人們內心情緒、情感的一種外在的面部表情。人的情緒是在某種需要的基礎上產生的，作為一種表情的笑是由于人的某種內心需要而發出的。因為需要的不同以及需要是否能得到滿足，會產生不同的情緒和表達這種情緒的笑容。人們正是通過這些不同的笑來觀察一個人的內心世界的。

反應性的笑是由外界刺激所引起的不由自主的反射性活動。根據刺激的性質不同，又可分為生理性的笑和心理性的笑。前者比如人們在嬉戲中由于“咯吱人”所引起的笑。咯吱、搔癢為什么也會引起笑，目前還不是很清楚。讓人奇怪的是，這些笑只會由熟悉的、不懷敵意的別人引發，陌生人和自己的咯吱是不會引起笑的。心理性的笑主要指視覺、聽覺器官在接收到具有滑稽因素的某種笑料，例如聽到的笑話，看到的幽默形象或文字材料等之后所引起的情不自禁的笑。我們在平日生活中的笑有一大部分是屬于這種類型的，達爾文稱這種笑為“精神上的搔癢”。

反應性的笑從生理機制上來說是一種極為復雜的神經反射性活動，是要通過一定的神經通路來實現的。

知識點：情緒、外界刺激、神經反射

為什么天冷時跺腳能取暖

冬天，氣候寒冷，你坐的時間久了，或者站著不動，會覺得冷絲絲的。這時候，你站起來活動一下，跺跺腳，伸伸胳膊，就會慢慢地暖和起來。

我們知道，人的身體就像一臺機器，而肌肉則是人體的發動機。發動機沒有能量是不會自行轉動的，肌肉沒有能量就不會收縮，人也就無法運動。我們一日的三餐實際上就是人體能量的來源，食物經過消化、吸收，其中有一部分轉化為葡萄糖貯藏在肌細胞里。肌細胞具有一種功能，它能將葡萄糖經過一系列化學反應，變成能量提供給肌肉。肌肉有了能量就能進行收縮和放松，從而牽動骨骼進行運動。

當我們打球、賽跑或干重活時，肌肉須進行激烈的收縮和放松，這時肌細胞里的葡萄糖在一系列反應的作用下，會轉換成能量。這些能量一部分被用做肌肉收縮的動力，另一部分則轉變為熱量釋放出來。運動量越大，肌肉收縮得越劇烈，由葡萄糖轉化成的能量也越多。所以，人在運動和干活之后，會覺得全身熱烘烘的。

天冷了，跺跺腳能暖和些，也是這個道理。

知識點：冬天、運動、收縮、能量、熱量

為什么說腦子越用越聰明

常常能聽到這樣的一些說法：“人的腦子用多了，會死掉許多腦細胞”、“人腦用多了會笨”，這些說法是沒有科學道理的。

事實上，人的機體的各個部位幾乎都是越用越健康，腦子也是一樣。讓我們先來看一個數據：科學家研究證明，人的大腦皮層，大約有140億個神經細胞，也叫神經元。這么多數量的腦細胞，對一個人的一生來說足夠了。有人計算過，如果一個人活到100歲的話，經常運用的腦神經細胞只不過10多億個，還有80%—90%的腦神經細胞沒動用。所以，根本不會有什么“腦子用多了會笨”的事情。

生命在于運動，這是生物界的一個普遍規律。人的機體，用則靈，不用則衰；腦子用得勤的人，肯定聰明。因為這些勤于用腦的人，腦血管經常處于舒展的狀態，腦神經細胞會得到很好的保養，從而使大腦更加發達，避免了大腦的早衰。相反，那些懶于用腦思考的人，由于大腦受到的信息刺激較少，甚至沒有，大腦很可能就會早衰。這跟一架機器一樣，擱在那里不用就要生銹，經常運轉會很潤滑。外國有過這樣的研究，科學家觀察了一定數量的20—70歲的人，發現長期從事腦力勞動的人，到了60歲時仍能保持敏捷的思維能力，而在那些終日無所事事、得過且過的懶人當中，大腦早衰者的比例大大高于前者。

除了懂得腦子多用只會聰明、不會笨的道理以外，我們還應該了解“多用腦、可防老”的道理。這對老年人來講尤為重要。我們常說，大腦是人體的司令部，如果大腦遲鈍了，身體各器官的生理功能當然也不會旺盛。所以，保持大腦的活力能促進其他機體、器官保持活力；大腦早衰，也會影響其他機體、器官的早衰。老年人的健康狀況，往往是生理、心理、環境等因素互相影響的結果，老年人保持著勤于和善于用腦的好習慣，就會有一種很好的心理狀態，可以使自己的生活、精神充滿活力。

“勤于用腦，延緩衰老”，這個道理是很科學的。老年人如此，何況我們青少年呢？讓我們大家養成勤于用腦、善于用腦的良好習慣吧。

知識點：腦細胞、大腦早衰、健康

為什么每個人的指紋不一樣

指紋是由遺傳基因決定的，而且指紋一旦形成，就成為某個人終生不變的一種標志。曾經有人為了某種特殊的原因，想方設法試圖改變自己的指紋。他們有的用火燙，有的用刀割，甚至還用化學藥品腐蝕手指表面，可是等傷口痊愈后，指紋依然不變。

指紋由不同長短、形狀、粗細、結構的紋線組成，分斗、箕、弓三種基本類型。我國漢族人的指紋以斗型紋最多，約占51%；箕型紋約占47%；弓型紋僅占2%。不論是斗型紋、箕型紋或是弓型紋，都是每個人遺傳上的原因，與命運禍福完全無關。

隨著現代醫學科學的發展，科學家從指紋、掌紋和足底紋等探索研究來診斷疾病。指紋是由遺傳物質染色體決定的，因此，如果染色體出現了毛病，后代就會得某種遺傳疾病。如有一種先天性癡愚病，這種病人的指紋便不同尋常。從指紋看出遺傳規律和某些疾病的跡象是有一定科學道理的。

自從電子計算機誕生以后，指紋的研究又有了新的發展，它的應用范圍也越來越廣泛。現在科學家已研制出了一種“指紋鑰匙”，這種鑰匙就是人的指紋，當人在開門時，只要用手指按一下設在門上的計算機，計算機接收到指紋信號，就能迅速而準確地識別出要開門的人是不是主人，如果是的話，門馬上就自動打開了。

知識點：指紋、指紋診病、染色體

為什么獻血不會影響身體健康