大寒　正確吃水果，避寒濕調感冒

年底了，各單位都組織開年會，水果店里的水果們也沒有例外。

今年的年會依舊由蘋果小姐姐主持，因為她天生一張圓乎乎、紅撲撲的臉蛋，充滿喜感，無須化妝就可以直接登臺發(fā)言。

年會第1項議程：總結過去一年中的得與失

◆火龍果

大家晚上好！在過去的一年里，我們水果團隊發(fā)揚了一如既往的奉獻與敬業(yè)精神，為豐富人類的餐桌、促進人類的健康做出了各自應有的努力。

尤其是在面對近來盛行的“少吃水果”的輿論風潮中，大家能夠錨定自我、保持初心。因為我們知道，醫(yī)生和養(yǎng)生人士提倡少吃水果，不是說我們水果不好，而是因為大多數(shù)水果性質偏涼，同時又富含水分，所以身體寒濕的人不適合多吃。

而當今，出于種種原因，身體存在寒濕的人群恰恰比較多，也就是說，相當一部分人已不具備敞開、盡情吃水果的條件。

因此，這明顯不是我們水果的問題。所幸現(xiàn)在的人也很聰明，愛學習，能夠與時俱進，他們中的一部分覺醒者，正在通過各種方法，積極祛除寒濕，逐步改善自身體質。

還有一部分人，雖然暫時不能吃生冷水果，但是他們退而求其次，想出辦法，把水果加熱吃，即使是在加熱后，損失了一部分維生素的情況下，也要吃，可見人類對我們水果的喜愛程度。

正值二十四節(jié)氣的大寒，縱然室內(nèi)開著空調，暖意融融，但后勤部門的同志，也特意為大家準備了蘋果肉桂茶，這就是一道盡量降低水果寒涼屬性的經(jīng)典果飲。

具體做法：

外皮未打蠟的蘋果1只，洗凈、去核、切塊，加適量水，加肉桂粉2克。煮開后，大火轉小火繼續(xù)煮3分鐘。體寒者可酌情加入紅糖。

功效：蘋果味甘、性微涼，生吃開胃降脂，熟吃健脾補益。肉桂粉味甘辛、性熱，溫通全身經(jīng)脈，且不易上火，同時可以中和蘋果的部分涼性。紅糖味甘、性溫，活血、補血、暖身。

好，大家一邊吃著，一邊聽我繼續(xù)把工作中的不足之處梳理一下。雖然我們平時已經(jīng)很細心了，但難免存在遺漏。今年秋天的時候，我們遭到一位顧客的投訴，她說自己在吃了店里的百香果后，小腿后面、委中穴下面長了塊濕疹。經(jīng)過了解，是因為那會兒連續(xù)下雨，外面比較濕，而她的工作又是久坐不動的那種，本身也脾虛，運化水濕不力，導致起了濕疹。

不過，本著“出了問題找自己，有了成績贊別人”的原則，我們先是鄭重道歉，然后全額退款，再給出解決方案，建議她用艾條灸濕疹那片地方。兩天后，她反饋濕疹處不癢了，又給我們寫了表揚信。

雖然這是一件微不足道的小事，但也給我們今后的工作指明了方向，那就是，在每片水果區(qū)域，貼上標簽告示該種水果的特點，比如鮮棗，維生素C含量很高，但同時含糖量也很高，標簽就會提醒血糖高的朋友謹慎購買。

好，我的發(fā)言到此結束，謝謝各位的聆聽！今天我特地穿了紅色的衣服，紅色代表浪漫、激情，以及生機與活力，在此衷心祝福大家在新的一年里，生活紅火，萬事如意！

年會第2項議程：表彰年度優(yōu)秀水果

◆蘋果、橘子、橙子

原因：他們的屬性既不偏寒，也不偏熱，品質成熟，性情穩(wěn)定，適用人群廣泛。

年會第3項議程：優(yōu)秀水果代表橘子發(fā)言

◆橘子

大家好！其實不必多言，各位也都明白我當選的原因。對了，就是因為秋冬以來，著涼感冒、咳嗽的人群較多，在感染風寒初期，他們不想掛水、吃藥，只需在火上烤個橘子，就把問題解決了，這讓平常的橘子變得深入人心。

具體做法：

橘子1只，洗凈。用工具夾住，在火上邊轉動邊烤，直至外皮變焦。然后剝?nèi)ネ馄ぃ脽岢韵麻偃猓砩纤胺酶茫鶕?jù)情況，第二天還可以續(xù)服1～2只，加以鞏固。

功效：橘子皮的最外一層，中醫(yī)叫橘紅，味辛性溫，能夠宣肺、散寒，當橘子經(jīng)過烤制后，橘紅中的有效成分，會連帶蒸發(fā)到橘子肉上，所以此時吃橘肉就可以緩解風寒初期的咳嗽。

好，我的發(fā)言完畢，謝謝大家！

年會第4項議程：公布春節(jié)假期值班的水果名單

◆蘋果、甘蔗、檸檬

原因：蘋果寓意吉祥，客廳里放上一盤，可使空氣中充滿清香的味道；臥室床頭放上一盤，成熟的香氣讓人心情愉悅，輕松入眠。還可以做成蘋果派、蘋果肉桂茶等，用來招待親友，不拘男女，老少皆宜。

甘蔗味甘性寒，春節(jié)期間喝酒的人，酒后可以適量吃點，用它清熱和胃，生津止渴。

檸檬味酸、性微溫，酸味能夠入肝，可以加上蜂蜜中和。春節(jié)期間人們飲食免不了肥甘厚味，喝一些檸檬蜂蜜茶，可以協(xié)助增強肝臟排毒功能，減輕肝臟負擔，以幫助人們更好地度過新春佳節(jié)。

最后，年會在眾水果合唱《甜蜜蜜》的歌聲中，圓滿結束。