鄱江士友命飲，供以“酒煮菜”。非菜也，純以酒煮鯽魚(yú)也。且云：“鯽，稷所化，以酒煮之，甚有益。”以魚(yú)名菜，私竊疑之。及觀趙與時(shí)《賓退錄》所載：靖州風(fēng)俗，居喪不食肉，惟以魚(yú)為蔬，湖北謂之魚(yú)菜。杜陵《白小》詩(shī)亦云：“細(xì)微沾水族，風(fēng)俗當(dāng)園蔬。”始信魚(yú)即菜也。趙，好古博雅君子也，宜乎先得其詳矣。

典故故事

宣城王輔政，帝起居皆諮而后行。思食蒸魚(yú)菜，太官令答無(wú)錄公命，竟不與。

——[南朝...